穿越空间福满园

明月皎皎

首页 >> 穿越空间福满园 >> 穿越空间福满园最新章节(目录)
大家在看荒野求生之我的运气有亿点好恋综:缺德的我成为了顶流四合院:贾东旭想娶妻?截胡了序列:从疯子开始晋升我的同居女王一品农夫:我打造了一座灵山厉总,夫人她罪不至死我祖父是朱元璋朱允熥赵宁儿说好礼仪之邦,华夏十四亿魔修?破局:纪委书记
穿越空间福满园 明月皎皎 - 穿越空间福满园全文阅读 - 穿越空间福满园txt下载 - 穿越空间福满园最新章节 - 好看的都市言情小说

第1054章 高下立现

上一章目录下一章阅读记录

古代的菜式不像后世花样百出,仅一道里脊便能开拓出酸辣里脊、糖醋里脊、蚝油里脊,葱爆里脊等等。

在大宋朝,菜式相对更加单一和拙朴。

做法也比较保守,除了干炒煸炒之外,大多采用红烧清蒸。

一道酸辣土豆丝外加一道红烧鱼,两种做法,一荤一素,基本上能考验出一个厨师对不同烹饪方法的把控能力。

庄容执筷分别品尝。

土豆丝炒得很地道,红烧鱼中规中矩,鱼汁鲜香,美中不足的是,鱼肉部分不够鲜嫩,汁液也未能渗透其中。

她放下筷子,也不急着评价,而是等待段大厨和刘大厨去试菜。

这两人在等待的时机早就准备好了各种配菜和佐料,连草鱼都是提前去腥腌制了一会儿,炒起来很快。

不到半个时辰,便一先一后都出锅。

先端出菜的是段大厨,当他把两道菜肴拿出放在桌上时,扑鼻的香味将在场所有人的目光都吸引了来。

只看那两道菜光亮的色泽,明显就比陈大厨的那两道要诱人的多。

陈大厨只嗅了一下空气中的菜香,立刻收起漫不经心的神色,走来围在桌边,皱眉说:“庄姑娘,我可否也品尝一番?”

“没问题,这样,今天在场的大家都尝尝三位大厨的菜肴。”

庄容又叫张正多添了几双筷子,在场的人纷纷都是执筷品尝。

段大厨做的土豆丝酸辣可口。土豆丝的处理长短宽窄相等,关键是能保持土豆丝熟而脆爽,证明他将炒制时的时间火候把握准确。

陈大厨品尝了一口,脸色骤变,再不见先前那副老神在在的模样,看向段大厨时,目光变得崇敬了不少。

他拿筷的手微微有些发虚,又去夹另一道红烧鱼。

红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花,红宝石似的辣椒段散落在鱼汤之中,香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴,品尝在口中,肉质鲜嫩,回味无穷,怎一个香字了得。

在他品尝的过程中,庄容等人也都是纷纷将三人的菜重新品尝对比了一番。

孰好孰坏,一“吃”了然。

刘大厨的两份菜肴和段大厨的水平不相上下。

庄容等人在忙着品菜的时候,陈大厨已是放下了筷子,双手背在身后,再不见先前的自信神态。

庄容等人都是外行,在他们品尝菜肴时,大多只能从味道来进行对比,而他是厨子出身,菜肴一入口他便能将制作过程判断出七八成,他清楚的知道自己和段刘两位大厨之间的差距有多少,不说味道,只说刀功,他就已经输了。

他知道,今日他是遇上高手中的高手了。

而段大厨在旁边,却并没有露出得意的神色,而是始终保持和气的微笑,双手交握放在身前,不骄不躁。

陈厨子想起自己刚刚进入店中时那副自信满满的模样,面色一红,不等庄容张口便直接说:“庄姑娘你不用品评了,我今日是输了,惭愧惭愧,段大厨,刘大厨,我实力不及你们,我认输。”

上一章目录下一章存书签
站内强推恶性相依傲世临仙:从氏族崛起开始终极教官嫁死人?她随军一夜怀双宝了飞跃漫画,且看我如何当恶女糖心蛋夹心甜综影视从梦华录开始林夜是什么小说藏起孕肚离婚后,豪门总裁天天跪求复合海贼:最强副船长,领悟任何果实影视剧里的甜宠万人迷七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了重生后,我宠上冷戾大佬网游:失落神明已上线天下长安叫停系统四合院:我师父实在太厉害了从星穹铁道开始的酒吧打工人生活让你援助抗战,你成列强了?大明:史上最狠暴君
经典收藏商途(笔龙胆1)报恩小人鱼软又娇,秦爷为她破戒一妃动华京修仙正史山野狂少绯闻老公太难缠豪门新欢大谋神漫威有间酒馆相亲走错桌,被迫成为娱乐天王在黑暗中守护寡夫从良记大佬约我民政局见血日之下娇妻还小,总裁要趁早齐少的心肝天天闹房爹在手天下我有末日隋唐演义厉少,你老婆又淘气了!农家团宠六岁半
最近更新让你演警察,你真抓通缉犯反派小弟:各路女主爱上我驰骋星海,万界人物皆是我船员!失去神力,看我如何翻天医道天眼:透视苍生道启时代天路之幸福到我家那年天仙八岁,我带着她卖军火从零开始建设神界被抛弃后我打开了仙界直播间异能天下仙术为尊医师毒师御兽术,你还是什么师?神豪从打赏女团,奔现十倍返还!医武无双成为神豪后,我的生活很丰富开局强吻校花,觉醒混沌级天赋港片:制霸江湖与商界重生之乡村逆袭我欲成仙:尔等皆是蝼蚁以混为途
穿越空间福满园 明月皎皎 - 穿越空间福满园txt下载 - 穿越空间福满园最新章节 - 穿越空间福满园全文阅读 - 好看的都市言情小说