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明月皎皎

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第1274章 应对之策

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眼下,他完全忘记了自己是读书人的身份,只一心想和大家齐心协力,把局势扳回来。

庄容一番布置,大家全都按部就班的去忙,只有韩账房唉声叹气,手托着腮,望着对面络绎不绝的情形,满脸羡慕。

一听说赛福楼免费,甭管是上工去的还是买菜去的,包括那些原本没打算在外用早饭的人,以及在别处吃过早饭的人,全都一股脑涌到赛福楼去,一时间,排队都排到了门外,场面煞是壮观。

毕竟,有便宜不占王八蛋,江湖上盛行的一句粗鄙的玩笑话,很能说明大家的心态。

姓庄的小姑娘有些机灵劲儿,可谁知道她这办法管不管用,什么饥饿营销,听都没听过。

他是不怎么看好,别到时候搬起石头砸自己的脚才是。

可是很快,他就吃惊了。

周顺把告示贴出去之后,再有来客进门时,巧珍和玉兰都是在门外便和客人提前说了不得已限量供应的难处。

那些客人非但没有气的离开,反而一个个都是好奇的走进来点餐。

就连原本打算去赛福楼吃白食的,听了福满楼限量的话,也有一部分人转道选择福满楼的。

韩账房微微张嘴,惊讶的目光落在庄容身上。

庄容察觉到他的视线,面上却是一片不苟言笑:“韩账房,你知道为什么他们还会进来么?”

韩账房摇摇头,此时的他已经没脸再说那些风凉话,毕竟,庄容是真的用饥饿营销法招揽来了客人。

“物以稀为贵,当他们听说咱们的早餐供不应求,就知道咱们这里的早餐口感绝不会差,毕竟,难吃的东西才不会卖到断货,相比起免费吃白食占的那点便宜,有钱人和中产阶级不会在乎那一顿早餐钱,说白了就是,那点白食对他们的吸引力没那么巨大,当有另一种选择时,他们会愿意过来尝试。”

韩账房面上有些一言难尽,道理是这么个道理,他也能想得明白,可当时那种情况,他可想不出这种法子来。

说不准庄容这次就是碰运气,脑袋里有点急智,正好赶上了。

他依旧撇着嘴说:“你这丫头是块做生意的料,可你到底年纪小,做生意远没你想的那么简单,只靠小聪明是不行的,要我看,现在还有客人捧场那都是几位大厨的水平高,你这些小伎俩不算什么。”

庄容却已经没空和他争辩,余固很快回来,身后陆陆续续跟着一些“食客”,她赶忙前去安排座位。

早就给后厨打好招呼,给这些食托上的菜都是特别做的,主食占大部分,小菜也都是土豆丝和拍黄瓜一类的低价蔬菜。

当这些“食客”分散的坐在大堂里,原本已经有些空荡的大堂一下子又热闹起来。

而那些自发进来的真正食客,人数虽然不是太多,却大都是衣着考究,有体面差事的中产阶级或不差钱的生意人。

在对面赛福楼免费的冲击之下,福满楼上座率竟然也达到了七七八八。

对面赛福楼中。

刘淑贤听着伙计的汇报,说自家店里坐满了人,外头还有排队的,面上不免有些得意洋洋。

“爹,你目光放长远一点,别在意眼下亏的这点钱,我就把话放在这里,今日过去之后,咱们赛福楼一定会在城中盛名远扬。”

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