我在长白山赶山狩猎

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第291章 采蜜而归,凡尔赛的钱胜利

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刘红军挖了满满一箱巢脾,里面还带着无数蜜蜂,把木箱送到树下,刘红军也从树上跳下来。

树洞里蜂巢的巢脾还有很多,刘红军割了一箱,也仅仅割了不到三分之一。

但是,割蜂蜜不能竭泽而渔,采割三分之一,蜂群不会因此搬家,它们只会更加努力的采蜜,弥补损失。

如果一次割的太狠,蜂群就会搬家。

这边割一箱巢脾,最少有一百多斤。

那边还有一个石缝,里面的蜂巢也不小,也能割上一百斤。

那个可是后世很珍贵罕见的崖蜜。

崖蜜,也称岩蜜!以野蜂把蜜筑在悬崖岩石上而得名,采的花以原始森林中的野花为主。一般都悬挂在十多米到几十米的悬崖上。

崖蜜

采割崖蜜

以往的崖蜜因为采割比较困难,所以极其珍贵。

但是,刘红军发现的这个,采割并不是很困难,离地并不是很高,很轻松就能采割。

从崖底往上一米多的位置,一道长长的石缝,石缝几乎达到崖顶,这么长的石缝里,全都是黄色的蜂巢,上面爬着密密麻麻的的蜜蜂。

最下面的部分,都不用攀岩,直接站在崖底就能采割。

不过这一部分,都被熊瞎子或者其他动物,比如蜜獾给祸祸了。

倒是两米以上的位置,保存的非常完好。

最关键的是,两米以上这些巢脾都是几年的老巢脾,就是那种没有了蜂蜡保护,里面的蜜汁已经完全固态化。

拿着钩子,把手伸进去,把老巢脾一块块的撬下来。

这些老巢脾,不用箱子装,直接装进麻袋里。

刘红军也没有客气,直接把这些老巢脾全部撬了下来,装了足足两麻袋。

从地面往上五米的位置,都是比较新的蜂巢,还有蜜蜂在上面活动。

刘红军拿着木箱,爬上去,又割了一木箱的新鲜巢脾。

看看天色已经不早,这才满意而归。

回到马车上,启程回家。

“哈哈,这才收获的蜂蜜,我们四家,吃一年也吃不了。”钱胜利赶着马车,看着满满一马车的收获,高兴的哈哈大笑。

“哈哈,一家留一些,剩下的都拿到山下卖了换钱!

明年咱们自己养了蜜蜂,就再也不缺蜂蜜吃。”刘红军大笑道。

这次最大的收获,还是那两箱蜜蜂。

有了两箱蜜蜂,将来就能有四箱,八箱,十六箱,三十二箱········

一路上欢声笑语。

终于赶在晚上吃饭之前,赶回榆树屯。

此时,屯子街上还有很多人,现在还没到农忙的时间,大家都很清闲,很多人都坐在外面树荫下,聊着八卦。

看到刘红军四人赶着马车回来,纷纷围上去打招呼。

“红军,你们这是进山打围回来了?”

“胜利,好家伙,这四头野猪,还有一头熊瞎子还真不小。”

“还得是你们啊!进一次山,比其他人进山好几趟,收获都大。”

“没啥,进山采了点蜂蜜,顺手打了四头野猪,一只熊瞎子。”钱胜利很凡尔赛的说道。

“这四个箱子,都是蜂蜜?”

“哪里啊!就两箱蜂蜜,另外两箱是蜜蜂。

红军这不是准备养蜂吗?就随便抓了两箱土蜂子。”钱胜利越发的凡尔赛道。

一路说着话,在一众村民的簇拥下,马车来到刘红军家里。

不用刘红军四人动手,一众村民就主动上前帮忙,把东西卸了下来。

“红军哥,你们回来了!”杨秋雁已经站在门口等着刘红军。

刚刚狗子们已经提前回到家里,此时已经跑到后院去玩耍。

“嗯,回来了!”刘红军冲杨秋雁点点头。

钱胜利、大山、石头已经把四头野猪、熊瞎子吊起来,开始剥皮。

这是夏天,肉不好保存,所以,刘红军干脆把野猪肉拿出一部分,分给大家。

以感谢,自己盖房子的时候,大家来帮忙的情谊。

熊瞎子肉,并没有拿出来分,肥肉回头熬成熊瞎子油,四家分了。

剩下的肥肉也都熬成大油,四家分。

其他的人,则放到地窖里,留着搬家的时候,招待宾客。

这一次没有多分,一家也就分了二斤猪肉,即便是这样,大家也很开心。

反正就是说几句好听的话,好听的话又不费钱,几乎等于白给。

白给的东西,不要白不要。

分完肉之后,村里人逐渐离开。

刘红军准备做晚饭。

钱胜利则负责熬煮熊油和猪油。

刘红军简单的炖了一锅猪肉白菜粉条,大家吃了一顿,拿着猪肉回家。

至于熊油和猪油,则等明天再分。

送走钱胜利四人之后,刘红军才问起另外一件事情,“杨叔帮忙问了吗?什么时候适合搬家?”

“问了,说是后天就是搬家的好日子。”杨秋雁道。

“后天,时间上倒是正好,明天我给大哥打电话,让咱爹他们后天过来,参加咱们的乔迁之喜。”刘红军笑道。

“嗯!”杨秋雁对这些事情,没有什么意见。

又说了回话,两人洗漱上炕睡觉。

转眼就到了第二天,刘红军把蜜蜂箱子搬到新房子的后山上,把蜂箱上的盖打开,让蜜蜂出来透透气。

又把昨天割回来的巢脾拿了几块放到蜂箱里,暂时没办法采蜜,蜜蜂也需要吃的。

然后开始处理那些新鲜的巢脾。

巢脾是蜜蜂储存蜂蜜的仓库,需要先把巢脾中的蜜汁提取出来,再经过加工之后,才能变成咱们日常食用的蜂蜜。

蜜汁就是天然蜂蜜。

巢脾提取蜜汁,要先把巢脾清洗干净,去除其中的杂质和蜜蜂尸体等。

然后将清洗干净的蜜蜂巢脾切成小块,方便后续的提取操作。

再然后就是像榨汁一样,把巢脾里的蜜汁榨出来,再将榨出的蜜汁倒入过滤网中,去除其中的杂质和残渣。

最后,将过滤后的蜜汁倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,使其浓缩成蜂蜜。

最最后,就是等着蜂蜜冷却之后,装到准备好的器具,保存起来。

刘红军四人忙活了一天,把所有的巢脾,包括那些老巢脾也全都熬制成蜂蜜。

老巢脾提取蜜汁,步骤和巢脾差不多,也就是把清洗好的老巢脾,用水煮沸,然后过滤,榨取蜜汁,再过滤。

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