四合院:盖世无双何雨柱

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第1293章 写满了期待

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又或者是因为蛋黄酱不够浓郁?他越想越觉得困惑,不禁自言自语道:“到底是哪里不对呢?”

就在这时,小虎子蹦蹦跳跳地跑进了厨房,眼睛立刻被桌上的汉堡吸引住了。“柱子叔,你又做好吃的啦?”

何雨柱笑了笑,随手把汉堡递给小虎子,“来,尝尝看,看看和以前有什么不一样。”

小虎子高兴地接过,迫不及待地咬了一大口,脸上立刻露出了满足的神色。“哇,这个汉堡真好吃,比上次的还要多了好多味道!酸酸的,甜甜的,还有肉香,好棒!”

何雨柱看着小虎子一脸享受的样子,心里稍微松了一口气。至少,别人吃着是满意的,说明自己没有白费工夫。可是,为什么自己却总觉得少了点什么?他心里依然不太踏实。

他看着剩下的面包片,忽然有了个念头:“是不是我太急于求成了?也许应该换个方式试试。”他开始想着,不如让这些食材更加融合,或许那种熟悉的家常味道能重新找回来。

于是,何雨柱重新准备起来。他把火腿片切得更薄,然后和生菜一起稍微加热,让它们的味道能够更加交融。他又将酸黄瓜片切成小块,这样酸味不会太过强烈。再把蛋黄酱与辣酱混合,这样既有蛋黄酱的细腻,也有辣酱的刺激。

一切准备就绪,他再次将所有材料小心翼翼地夹进面包片中。这一次,他没有急着尝,而是仔细端详着手中的汉堡,心里默念:“柱子啊,这回该差不多了吧。”

他深吸了一口气,慢慢咬了一口。果然,这一次的味道更加和谐,所有的元素都被很自然地融合在了一起,酸、甜、咸、辣的平衡被把握得恰到好处。他感到了一种久违的满足,这种满足不只是味觉上的,还有一种心灵上的安定感,就像是终于找到了自己一直在追寻的那个完美平衡点。

“小虎子,来,你再尝尝看,这回和刚才有什么不一样?”何雨柱笑着招呼道。

小虎子接过新的汉堡,又狠狠咬了一口,嘴里塞满了食物,但还是努力地发出含糊不清的声音:“柱子叔,这次的更好吃!味道更浓,还有点辣,不过不刺激,刚刚好!”

何雨柱听了,心里也跟着乐了。他终于明白,有时候美食并不在于追求复杂的口味或稀有的食材,而是在于找到一种能让自己和身边人都感到满意的平衡。汉堡不再是他的执念,而成了他和大家分享快乐的媒介。

看着小虎子那满足的表情,何雨柱觉得自己心里那块缺失的地方终于被填补了。他轻轻咬下一口自己做的汉堡,心中充满了满足感,这种感觉让他觉得,或许自己并不需要再去追求那些“城里味儿”,只要能在熟悉的环境中,和熟悉的人分享着自己用心做出来的美食,这就足够了。

何雨柱靠在厨房的墙上,目光凝视着窗外渐暗的天色,心中却在琢磨着下一步的打算。刚刚制作的汉堡虽然让他感到满意,但他仍然觉得可以更进一步,总有一种潜藏的灵感在脑海中若隐若现。他深吸了一口气,脑海里突然浮现出一个大胆的想法:“要不,给这汉堡加个荷包蛋?”

这个念头一冒出来,他心里就升腾起一股兴奋感。荷包蛋那软嫩的蛋黄,与面包和火腿搭配起来,或许能让口感更加丰富。想到这里,他不再犹豫,马上开始动手准备。

他从冰箱里拿出一颗鸡蛋,轻轻敲开,将蛋液倒入已经预热好的平底锅中。伴随着“嗞嗞”的声响,蛋清迅速凝固,蛋黄则依旧圆润饱满,何雨柱眼睛一眨不眨地盯着锅中的鸡蛋,心里琢磨着煎到什么程度最合适。他希望蛋黄能稍微流心,这样夹在汉堡里时,咬一口下去,蛋黄会流淌开来,与其他食材融合成一种全新的味觉体验。

“得掌握好火候,”他自言自语道,手上的动作却丝毫不敢怠慢。每次翻动锅铲,他都小心翼翼地控制着力度,生怕一不小心弄破了那宝贵的蛋黄。

煎蛋的香气渐渐飘散开来,弥漫在整个厨房。何雨柱不由得深吸一口气,心里有些期待,这次的尝试或许能带来意想不到的效果。他把煎好的荷包蛋轻轻地从锅中铲起,小心翼翼地放在一片面包上,随后在蛋上放了一片火腿,又铺上几片生菜。最后,他将另一片面包盖上,轻轻按压了一下,让所有的食材更紧密地结合在一起。

“这回肯定有戏,”何雨柱暗自想着,拿起做好的汉堡,盯着它看了几秒钟,仿佛在与它默默对话,心里却翻腾着一丝紧张和期待。他知道,这一口不仅是对自己手艺的考验,也是对之前所有努力的一个总结。

他深吸了一口气,咬了下去。随着牙齿的压力,软嫩的蛋黄立刻在他口中流淌开来,与火腿的咸香、面包的酥脆完美融合。那一瞬间,何雨柱感到一种前所未有的满足感,仿佛所有的努力都得到了回报。蛋黄的浓郁带来了全新的味觉体验,而这种体验正是他心中一直在追寻的。

“真是好极了,”他心里暗暗赞叹,嘴角不由自主地浮现出一丝笑意。每一口都让他感受到那种复杂却又和谐的味道,似乎每一种食材都找到了它们的最佳位置,彼此配合得天衣无缝。

就在这时,院子里传来了脚步声,何雨柱抬头一看,是小虎子和几个小伙伴。他们闻到了厨房里的香味,一个个都眼巴巴地跑了过来,脸上写满了期待。

“柱子叔,你又做什么好吃的啦?闻着就香!”小虎子兴奋地问道。

何雨柱哈哈一笑,把剩下的汉堡递给他们,“来,尝尝看,这次加了点新东西。”

孩子们接过汉堡,迫不及待地咬了一口,立刻发出赞叹声,“哇!这个里面有鸡蛋,好香啊!”

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