第771章 茶耳朵
秦素素看见这附近挺多野菜，而且还是好几种，也是来了兴趣，这年头吃点绿色野菜换换口味也不错。
想想现代那些野菜，都是被人工培育出来的，连野菜的原味都没有了。
“行啊！你负责挖野菜和清洗，赵辰闫你负责捡柴火，我负责煮饭，咱们今天就在这里解决一顿中午饭好了。”
三个人快速分工，很快，秦素素就做了一些野菜蛋煎饼，还有两笼野菜包子，以及或炒或凉拌的野菜，还有一盆野菜火腿汤，非常丰富。
三个人席地而坐，草坪软软的，很舒服。
吃着好吃的大肉包，美味的野菜，秦素素还拿了几瓶酸奶出来当饮料，那滋味，简直美翻啦！
“姐姐，这野菜大餐真好吃，待会儿咱们再挖点带走，今晚也吃野菜大餐好了。”
如今他们已经到了大蜀国与三苗国的边界上，想着再过不久秦小雨就要独自一人在神仙居学武，秦素素自然是对她各种宠。
现在秦小雨不过是提出晚上还要吃野菜，这点要求她肯定满足她。
在看看前面的大山，他们只怕未来好几天都要在这山里行走了。
山看着进，走着远，眼前的大山，要靠人用双腿走，那可能就得十天半个月才能走出去。
秦小雨飞快的吃完饭，又开始挖野菜，秦素素让赵辰闫去将炊具清洗干净，自己去给秦小雨帮忙。
三个人挖了几大包野菜，就着这旁边的山泉水给清洗干净，放在马背上驮着，要吃的时候，秦素素再用空间里的水冲一下就好。
三个人骑着马进入山林，秦素素看见路边有油茶树，茶树上结着大朵大朵白色的茶耳朵。
这有关茶耳朵的记忆还是前世，她在姑姑家吃不饱上山打猪草时，经常找来裹腹的食物。
对于当时的她来说，这茶耳朵甜甜的，好吃还管饱，简直就是人间美味。
如今再次看见，这一片油茶树还不少，秦素素就干脆停下马，准备去摘茶耳朵吃，当是重温旧梦。
“姐姐，你为何停下？”秦小雨骑着马都已经跑出去了好几米，结果没有看见秦素素跟上来，回头就看见秦素素停下马，在那里似乎看着什么，于是好奇的她便开口问道。
“我看见了一种好吃的东西，你要不要吃？”
“什么好吃的东西？我当然要吃，一般姐姐说道好东西，肯定就是好东西，我怎么能错过？”
这是秦小雨对秦素素的盲目信服。
“秦素素笑着翻身下马，赵辰闫自然亦步亦趋，秦小雨将马儿系在一棵油茶树上，又跑回了秦素素身边，想看看是什么好吃的，吸引了姐姐。
秦小雨将脖子伸的长长的，朝秦素素面前的油茶树看去。
“这是什么？难道这树叶能吃？”秦小雨研究了好一会儿也没有闹明白，不得不问出口。
“确实是树叶能吃。”秦素素煞有介事的回答，“不过……”秦素素话还没有说完，就看见秦小雨已经摘了一片油茶树的老叶子放进了嘴里。
“呸呸呸，这树叶什么味道都没有，又老，嚼都嚼不动，一点也不好吃。”
“哈哈哈，小雨，你是上天派来的逗比，想笑死我吗？”秦素素捂着肚子大笑出声。
“难道能吃的不是这叶子？可姐姐刚才说这树叶能吃啊！”秦小雨觉得自己被秦素素的话绕晕了，那这树叶究竟是能吃还是不能吃，最关键的是怎么吃？
煎炸烹炒？还是熬汤？
应该是熬汤吧？
不然这么老的叶子，牙口稍差些的，他也嚼不动啊！
秦小雨在脑海里脑补着一些乱七八糟的东西。
秦素素上前摘下一片白白的茶耳朵递给秦小雨说道：“这个才是吃的。”秦素素拿着茶耳朵，轻咬一口，脆脆的，甜甜的，比她记忆当中的茶耳朵味道还要好。
果然这古代绿色无污染的东西就是好。
秦小雨认真的观察着秦素素的一言一行，发现她将这白色的叶子吃下去的时候，以及之后，并没有产生异样的表情，于是她将信将疑的将目光移到一旁的油茶树上去。
她也想找一个尝尝味道。
“喏，这个给你，尝尝看，味道很好。”秦素素去旁边一株稍微小一些的油茶树上，找了一朵递给秦小雨说道：“这种外面白色的好吃，里面这个还没有变色的别吃，不好吃。”
秦小雨将信将疑的将一片白色的叶子吃进嘴里，眼神顿时明亮，这确实比她摘的叶子好吃多了。
不过这一朵里面，里面泛着淡淡的绿色，越往里还有淡淡的红色，还有一些叶子，能看得出这东西确实是叶子，但是又与叶子有着本质上的差异。
“姐姐，这真的是叶子变的呢！这么好吃，它叫什么名？”
“茶耳朵，又叫茶耳，其实就是油茶树的叶子。叶子变异的时候，胀大、卷曲、粘合，到后来长成了一个白里泛着淡淡的绿色、或者淡淡的红色。”
“像桃子一样的果子，这就是茶苞了，也叫作是“茶泡“，它的肉和茶耳朵一样，只是外形不同而已，茶苞有拳头那么大，正底下有一个小孔。”
“其形成条件有几个，一是须有新叶(或新果)，二是须有充足水分，三是阳光较充足。”
“这大蜀国与三苗国的边界，应该是可以满足这些条件，茶树换新叶时雨水特别多，而且这时茶果也还很小，一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长，开成茶耳(茶泡)。这种生长有点类似动物的“肿瘤“。”
“当然此肿瘤非彼肿瘤，这是对人体无害的，它会分解本身的一些纤维素，变为糖，所以吃起来有点甜，但这些变异的东西生命不会很长的。”
“春天油茶树长势最好，此时茶油果子，树叶都刚属幼龄，容易发生异变；另外茶树被砍后，来年生长出来的新茬产出的幼叶最多，变异成茶耳的几率也是最多的。”
“茶耳朵最开始味道淡甜微苦，有涩味，成长到一定程度，反面蜕一层薄皮，苦涩味会淡化很多，甚至消退，此时口感最佳，后期变枯，出黑斑，开始变质而不适合食用。”