因为人手充足，酒楼装修期间员工们都在外做足了宣传，到了开业的时候，人山人海，座无虚席，毫无疑问，所有的分店都一样挣得盆满钵满。
安宁在现代的时候就在想，数钱数到手抽筋是什么感觉？现在体验到了，手真累，还是让别人去数，她看数字好了。
安宁按照现代员工制度的标准，给悦来酒楼的员工做了一份员工制度表，所有悦来酒楼的员工每个月都有四天休息，非特殊情况，每个员工一个月可以请两天假，请假按天数扣除工资，全勤的有全勤奖，除了基本工资，还有提成，生意越好，员工拿到的银子就越多，等到年底还有年终奖，优秀员工奖等，这下可把所有人都高兴坏了，他们实在是太幸福了。
当然，有奖励，也一样会有惩罚制度，对于作出伤害酒楼的员工一样会严惩不贷，不过这样的事情安宁相信一般是不会发生的。
他们去哪里也找不到像悦来酒楼这样的工作，工资高又稳定，只要不犯错，只要他们自己不走，可以干一辈子。
出去单干更不可能，就算做厨师的，尽管有一手高超的厨艺，可是一个普通人要发展，谈何容易。就算你开得起酒楼，你也很难发展起来，不管哪个朝代，做大生意的都要有一定背景，后台不够硬，随便一个小喽啰，就可以直接把你干掉。跳槽的话，哪家的后台比定北王府强硬，显然是没有的，所以，只要不蠢都不会去做这样的事，像这样啥都不用管，安安稳稳拿份工资，他不香吗？
虽然大家都想安安稳稳的工作，但也避免不了一些人总想出来搞事。
这几天霍建平父子在回家的路上就被堵了三次。
第一次。
“霍兄弟，你们三个都来我们回味轩做事吧，一个月一人给你们三两银子。”
大腹便便的回味轩掌柜徐仁贵一副施舍的表情，他已经打听过了，霍建平在悦和酒楼做厨子一个月是二两银子，他的两个儿子在厨房做帮工，一个月不到一两。
霍建平父子三人瞟了他一眼，话都不说就走了。世子妃说了，他们父子三人都是厨师，以后每个人一个月十两银子，这还是底薪，酒店生意好，他们还有提成。
第二次。
“再加一两怎么样？这样下来，你们一家一个月就有十二两收入了。”
父子三人白了徐仁贵一眼，懒得理他。
第三次。
“五两，一个人五两银子，府城的厨子都没这么高，你们该知足了。”
他们在悦和酒楼一个工资都不止十两，没见过世面。
见霍建平父子三人又要走，徐仁贵赶紧拦住他们。
“如果你们不愿来回味轩做，把方子卖给我如何？一个方子五两银子……”
徐仁贵话还没说完，就被父子三人揍了一顿，居然敢教唆他们出卖悦来酒楼，他们看上去像那么傻的人吗？悦来酒楼没了，对他们有什么好处？傻缺。
徐仁贵在霍建平父子三人面前讨不到好，便想出了其他方法。
黑子下工的时候，发现酒店门口有个人鬼鬼祟祟的向他招手。
黑子走了过去：“你是谁？你找我有何事？”
“我是回味轩的掌柜徐仁贵，咱们谈一笔合作如何？你把悦来酒楼的菜方子偷出来，一个方子三两银子。”
黑子点点头，说了句等一下，然后转身往酒楼走去。
徐仁贵心下一喜，早知道当初直接找黑子就好了，白白给霍建平父子三人揍了一顿，晦气。
一会儿，悦来酒楼冲出来8个人，黑子手一指：“在那儿。”
徐仁贵想跑也来不及了，又被收拾了一顿。
后来，他再也不敢来打悦和酒楼的主意了，而其他酒楼蠢蠢欲动的人，知道了徐仁贵的下场也歇了歪心思。