七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活

白水谈

首页 >> 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活 >> 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活最新章节(目录)
大家在看七零空间:美艳大佬拿下禁欲知青盗墓:九门团宠是真郡主假面骑士:从铠武开始飘逸的节奏臣妻皎皎娱乐:让他当明星,他只想摆烂大佬不听劝?我怼怼怼怼怼怼怼大家修仙,我忙着捡神仙生化危机:虹结晴空福运小农女,重生旺满门
七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活 白水谈 - 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活全文阅读 - 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活txt下载 - 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活最新章节 - 好看的其他类型小说

第42章 蛋糕卷

上一章目录下一章阅读记录

林玉兰从柜子里拿出4个鸡蛋,一小袋红糖以及白面袋子。

将鸡蛋依次轻轻在灶台边缘磕破,然后劈成两半,让蛋清流到碗中,剩余的蛋黄倒入另一个碗中。

再向蛋清的碗中加入一些糖,然后就开始用筷子顺着一个方向快速的搅拌。

后世的时候林玉兰都是用电动打蛋器搜搜一转就得,这换成纯手动了,可是费了老鼻子劲儿了。一会儿胳膊就酸的不行,只能换另一个接着来。

不大的灶房里,林玉兰一会儿站着,一会儿坐着,一会儿腿架灶台上,换了N种姿势,终于将蛋清打发到倒扣也不会掉下来的程度了。

将打发的蛋清留一点出来备用,在剩余的蛋清中一点点的加入蛋黄,小心的搅拌均匀。同时加入适量的面粉,拌匀,前期的准备工作才算做完。

接着擦干锅里的水分,抹上一层油,小火预热,当锅有点热度了,再将拌匀的材料倒入一半到锅里。第一次尝试用铁锅烤蛋糕,也不知道行不行,不敢将材料全部倒进去。

林玉兰控制着灶里的火候,小心翼翼的烤了大概有7,8分钟,看着上面的蛋糕慢慢的鼓起来,但同时也伴随着一阵糊味。

额,林玉兰赶紧将锅里的蛋糕盛出来,发现底下已经黑了。

林玉兰将底下焦黑的一层去掉,尝了尝上面的,虽然没有后世蛋糕店买的那么细腻宣软,但也差不太多,证明这个方法可行,可能火候没掌握好,林玉兰估计是后期火有点大了。

休息了一下,将锅收拾干净,抹上油,这回细火预热,感觉到锅稍微有那么点热乎意思了,林玉兰将剩余的蛋清倒入锅中。这回一直保持小小火,等烤了有2分多钟,再将备用的蛋清均匀的抹在蛋糕表面,又过了大概4,5分钟就看着锅里的蛋糕慢慢的鼓了起来。趁着热乎,林玉兰将锅里的蛋糕卷起来盛出。

看着似模似样的蛋糕卷,林玉兰简直想朝天大笑三声。切下一小块儿尝了尝,不错,又香又甜很有蛋糕卷的味道。

林玉兰算了一下,这一锅大概可以切成5块蛋糕卷,算上前面报废的一锅,4个鸡蛋不损耗的情况下可以出10块,成本大概在5毛钱左右,物以稀为贵,每块卖5毛钱的话,可以赚4块5,比山楂糕挣的多了不少呢。

林玉兰趁着天还早,又做了四锅,打算明天就到镇上去试试。

傍晚时分,锅里林玉兰已经煮好了高粱米饭,另一个锅里炖了萝卜,实在没精力再做其他的了,林玉兰感觉胳膊都已经抬不起来了,以后说什么也得解决打发蛋清的问题。

上工的都回来了。

吃饭之前,林玉兰将第一锅去掉糊底的蛋糕装在碗里,发给三个人:“铛铛铛铛,请看本人一下午的研究成果。”

“嗯,这味儿好闻,又香又甜。”林文辉闻了闻,迫不及待的尝了口,瞬间瞪大了眼睛,“好吃,好吃!”

林玉兰高兴的眯起了眼睛,她哥可真识货。

陈桂香和林建军看儿子吃的香甜,也各自掰了一块放嘴里。

林建军:“还别说,真挺好吃,你自己在家做的?”

“是啊,可下累死我了,这东西好吃是好吃,就是费胳膊,等爹你闲着了,得想法给我做个能够快速搅拌的工具。”

“你做这东西都用了啥?”陈桂香更关心原料问题,要是这小妮子糟蹋好东西,那她就得让她知道知道这玩意为什么那么香。

“主要就是鸡蛋和糖,还有点面粉和油,虽然都是贵重东西,但我算了下,如果去卖,也是可以挣钱的。”

林玉兰赶紧将她估算的本钱和卖价说了出来,陈桂香听了果然不追究林玉兰霍霍东西了。

山楂糕都挺多人买,这都是用好东西做出来的应该也不愁卖吧?

林玉兰:“你们现在都要上工没时间,我今天做了两锅,打算明天自己带去镇上试试水,看别人认不认这东西。”

“如果好卖的话,再让我爹想法做一个搅拌的家伙式儿,以后白天大家都要上工,我自己偷偷去卖应该也不会被发现。”

林建军看看林玉兰,又看看林文辉,他想让林文辉陪着一起去。

林玉兰一瞅她爹的眼神,就知道他是担心,便安慰道:“爹你放心,你看那黑市都这么长时间了,也没闹出啥事来,肯定是背后的人有关系,有什么风吹草动的,也会提前知会,毕竟进去卖货可是收了钱的。”

“再说,我不上工大家都习惯了,也不会有人追问我干啥去,但我哥可是天天去上工的,这冷不丁的不去,肯定会有人问的。”

一旁的陈桂香也担心这个事情,便犹豫道:“要不要再去找找原来接货的人?看他们收不收?”

马上要种地了,他实在是没时间,除非还像之前晚上送货。

“我觉得还是再等等,主动送上门去会被压价。”林玉兰思索片刻,还是决定自己先去卖卖看,如果好卖,自然就会有人上门。

第二天,等村里的人都上工去了,林玉兰背起背篓就朝镇上走去。

天气渐渐暖和了,守门的老大爷又将椅子搬到了巷口旁边。

交了3分钱后,林玉兰照旧拿出了一块蛋糕卷,递给老大爷:“大爷,这是我新做出来的,特别适合小孩子和老人吃,您尝尝?”

“挺长时间没看到你啦?还是那么俊啊,呵呵,那我就收下了。”

林玉兰打过招呼后,进了巷子。今天来的比较晚,好不容易在一个角落找到地方放下筐。

蛋糕卷在这里还算是稀罕物,掀开草帘子,露出里面的蛋糕卷,一股香甜的味道扑鼻而来。很多人好奇,但就是价格让人望而却步。

林玉兰早料到会这样,将一个蛋糕卷掰成一小块一小块的,送给那些看起来犹豫要不要买的人尝一尝。

“嗯,好吃,这吃食叫啥?以前没见过呢!”一个中年妇女尝了一口后,眼睛瞬间一亮,小声问道。

林玉兰同样小声回道:\"这个叫蛋糕卷,别看卖的贵,那也是因为都是用好东西做出来的,白面、油、糖、鸡蛋,可没少放呢。大姐买点?不论是买回去自家吃,还是送人,都有面儿啊!\"

中年妇女犹豫了一下,她今天来这儿,确实是想买点东西送礼,这个叫蛋糕卷的虽然贵是贵了点,但确实是个稀罕物。

“我买的多,你给便宜点?”

“那大姐你要多少?我这蛋糕卷不但本钱贵,做工还可费事了。”

“我要10块,4块5?”

“本钱大,钱可能少不了了,不然这样,我再送您一块怎么样?一块也是5毛钱呢!”

最后中年妇女花了5块钱,买走了11块蛋糕卷。

生意开了个好兆头,后边剩的10多块陆陆续续的都卖完了。

待到林玉兰回家时,手里拿着的是今天卖的12块钱。

上一章目录下一章存书签
站内强推从星穹铁道开始的酒吧打工人生活这破系统竟然逼我当大侠!天庭追债使陪葬傻驸马,竟是绝代军神风小叶游记我和男友在七零为国家做贡献道女情缘与鬼魅传说大秦:九皇子的全能逆袭一品农夫:我打造了一座灵山无上崛起让你来加速中上班,你抓哭白露?窥命救赎重生留校躺平,我真不想再卷啊!网游:失落神明已上线巫界征途新黎爷的轨迹被赶出豪门当天,我和大佬闪婚了大明:史上最狠暴君七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了最狂战神
经典收藏外卖小哥爱上桃花公子僵尸:亿次暴击,司藤震惊了!带着抽卡系统穿综漫窃宠金枝我的男友是先知人在斗罗,从反杀千仞雪开始横空出世的娇帝君以前上班的不成功日记菟丝绕红缨农家小医妃南宫轩与上官洛儿倾城之恋骑行异事谍战:我靠空间隐身系统横行无忌神豪富婆,这点小钱洒洒水啦火葬场女工日记姐姐车祸后,我要替她履行婚约翻车了!偏执反派粘着问我讨名分人在斗罗,开局觉醒时间零从末世穿来的大佬,她有病,得治曦日永恒
最近更新七彩田园:相公是只鸡追校草四年我放弃,他却疯狂诱我惊!被豪门认回的校草是千金!我,游城十代,不是光之巨人师姐无情道成神,全宗门跪求原谅开局一只崽,异能大佬躺平成首富京色难抵重生之我在直播间卜卦续命恶雌身娇体弱,四个兽夫轮流喂养斗罗:千道流暗恋我许久宝可梦:我真的不是训练家!人在斗罗,我的系统去哪了?倾国颜,太子的心尖宠大唐傀儡医兽人攻略:那咋了,这些我都想谈气运被夺前,原女主靠弹幕改命了农女高门路孤王患妻锦鲤在兽世被梁龙狠狠爱锦鲤奶团踹飞渣爹后,全家旺疯了
七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活 白水谈 - 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活txt下载 - 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活最新章节 - 七十年代之贫嘴林玉兰的幸福生活全文阅读 - 好看的其他类型小说