我厨艺平平,硬被乡亲吹爆了!

一朵肘子花

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第212章 红烧猪蹄?他没看错吧?

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王罗成丝毫不客气的说:“你想让我做我都不会,那玩意一般人做不出来的,得我小叔上才行!”

张梁兴致来了,问:“是吗?那你小叔会做?我之前去吃过几次,可没见他有这道菜。”

王罗成愣了下,随即反应很快的说:“怎么可能不会做?他红烧肉都能做的那好,区区猪蹄肯定不在话下!我之前就吃过,那个肉皮啊,啧啧啧又软又糯,一口下去全是胶原蛋白,满口是肉的感觉你尝过没?我就试过,那滋味啊,简直是神仙都不换,真的!”

王罗成说着说着,老毛病又来了,把王洋吹得天上有地下无的,完全忘记了之前王洋其实并没有做过猪蹄的。

当然,现在有了。

就在他对着张梁使劲夸小叔王洋的时候……

“叮!获得食谱红烧猪蹄!”随着话语声传来的是在王洋脑子里陡然出现的食谱。

只要他一个念头,整道菜完完整整的制作步骤,需要的材料就详细的出现在他面前。

王洋一个激灵,停下脚步。

又来个食谱?猪蹄?这是哪个小可爱又在为他吹牛了?

王洋眯了眯眼睛,也行,挺好的,最近的食谱都比较清淡,很久没出过硬菜了,现在这样挺好。

明天的客人有口福了。

潘美英是一个很神奇的女性,具体表现在虽然一路上都在跟王涛打嘴仗,但只要王洋有点其他动作,她立马就会知道。

“儿子,你咋啦?看到熟人了?”

王洋摇摇头:“没有,在想事情呢,你们吵架完了……不是,跟老爸商议完了?”

做为儿子要时刻表示对父母的关心,所以王洋及时改口。

“什么商议,我就想骂骂他,没事就行,等会妈去买点橙子,最近的橙子好吃。”

“行。”

王洋笑了笑,见老妈终于偃旗息鼓,就愉快的加入了他们,开始讨论起最近的水果来。

回到家里之后他先吃了只橙子,再翻翻系统给自己的食谱,随即满意的点点头。

不错不错,这次给他的食谱他很满意,只是这样一来,他明天准备的食材又多了些。

想到这里他打开手机,提前对肉铺的何老板说了声,表示明天自己要多些猪蹄。

何老板一口就答应下来。

王洋一夜好眠。

……

到了第二天,等到王洋带着老板从市场回来,何老板已经将他需要的食材送了过来。

老妈惊了一下:“你咋这么多猪蹄?”

“妈,是我要的,今天我要做个新菜,需要猪蹄。”

何老板笑了笑说:“放心,都是老板要的,我不会乱送食材,王老板,今天的猪蹄有十五只,够不够?”

王洋看了看,点头说:“应该够了,不行的话下午我再给你打电话。”

何老板暗暗咂舌,十五只猪蹄可不便宜,王老板居然还嫌弃不够?

王老板的生意做得真不错。

按照自己的惯例,王洋给何老板当场结了账,随即抱起纸箱走进厨房。

猪蹄好吃,做起来可麻烦,得提前准备准备。

按他的想法,十五只猪蹄可能不太够,毕竟客人们对新菜的热情一直很高。

但,这也没办法是不是?忘记和何老板说数量又不是他的错!

王洋在心里理直气壮的说着歪理,抬手把猪蹄都砍成小块, 然后统统扔到大盆里泡着。

得先泡出血水来才能做下一步,不然吃起来有腥臊味就不好了。

十五只猪蹄切块泡在清水里,看着满满当当的一大盆。

刘辉一来就发现不对:“老板,今天这个是什么?猪蹄?”

王洋点点头:“对,今天我做红烧猪蹄。”

“不错,那是好东西,这么多啊?”

“多吗?那是中午所有的猪蹄。”

刘辉一惊:“什么?这么少?”

一边的潘美英哈哈笑起来:“你啊,一会说多一会少的,到底是多还是少?”

“这个,我觉得还是少了,就这么一盆做十多份就没了吧?到时候还得限量!”

“限量就限量,又不是没有限量过。”王洋耸耸肩,没当一回事。

刘辉欲言又止,限量点菜这种事他以前只在那种高端的米其林餐厅见过,没想到这个菜馆也来这一套,说给人家听了会笑死。

关键是这件事不管是老板还是员工还是客人们都对此接受度良好,没有发生什么客人抗议事件。

这才是让他最惊讶的地方。

此时此刻,刘辉已经忘记了其实不是客人没抗议,是他们所有人都没把客人的抗议当一回事而已。

爱吃不吃,抗议是吧,没关系,后面还有那么多人排队呢。

在美食的诱惑下,又有谁敢一直说不吃王家菜馆的菜的?

没一人舍得这么说。

所以他们直接无视了客人们的不满,全部都不当一回事。

连刘辉都忘记了还有客人抗议这回事。

没一会俩阿姨也来了,几人在厨房里说笑着收拾食材,刘辉心里痒痒,时不时的偷看王洋一下,欲言又止。

王洋看不下去了,问他:“你到底想说啥就说,老偷看我干嘛?忽然发现我英俊无比爱上我了?”

刘辉做个复杂到极点的表情:“不是,老板我是直男,我爱我老婆,你你你……”

那语气惊恐无比,王洋翻了个白眼:“你滚,你是直男难道我不是?”

不是就好,刘辉松口气。

看着他那副夸张的样子,气的拿起一片菜叶子丢他:“有话就说!”

刘辉接过菜叶子放嘴里咬一口,笑眯眯的问:“其实我是想问问老板,等会我们能不能吃吃这个猪蹄?”

“原来你是嘴馋了?”

刘辉还没来得及继续说话,阿姨们立即精神百倍的接口:“什么?有猪蹄吃?那可太好了!我一直都想问来着!”

另外一个小兰阿姨也使劲点头:“对对对我也是这么想的,还是小刘爽快!老板,你做什么猪蹄啊?红烧还是清炖?还是做汤?”

话说猪蹄做为国内传统食材,做饭可谓繁多,什么红烧,什么清炖,还能做汤,不管哪一种做法味道都是那么的美味。

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