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相思如风

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第二百六十八章

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客人离开后,热闹了半天的乐家终于清静下来,乐爸周秋凤也顾不得歇息,立马打扫卫生。

乐韵自然不会闲着,乐善李承启、黎先生和蓝三黑九贺工等人也帮忙,先把北堂堂屋的一些桌凳收起来,再清扫地面的一些食物骨头,还用拖把拖了一遍。

收后好地面,再放两套被炉桌。

北楼客厅整理出来,蚁老岩老坐下喝茶。

黎先生和帅哥们又协助乐家夫妻打扫南楼客厅的卫生,贺工没有去,他化身监督器,紧盯头儿。

有帅哥们帮忙,乐韵就没去南楼,从食材库搬了一袋面粉去后院临时厨房,准备和面,提前制作明天的早餐。

秦将哧溜一声就从堂屋跑走,也跟着小丫头。

直到到了后院,他才凑到小丫头身边,问:“丫头,还有没魔芋豆腐?”

“想吃魔芋豆腐?”乐韵勺了开水和面,手脚没停。

“对。魔芋豆腐是你家做的最纯正,酒店那边也有做,市面上的魔芋豆腐远没有你家的正宗。”秦将很诚实,小丫头是个喜欢打直球的,刚好他也是,与其绕来绕去,不如直奔主题。

“我家磨的魔芋豆腐吃完了,魔芋还有,想吃的话你们自己动手磨,晚上自己熬夜煮。”

“行,我们自己动手丰衣食足。”秦将眉开眼笑。

乐韵也没废话,带大佬和贺工去杂物房放磨子的那间,年前挖的魔芋还有一些没磨,放在角落里用稻草焐着呢。

“贺工你可别瞎掺和,这圆乎乎的泥蛋儿对你不太友好,你要是实在想参与劳动,一定要戴手套,皮肤不要接触生魔芋。”

“我不能碰魔芋?”想去搬魔芋的贺工,立马撤回一个伸手。

“生魔芋有微毒,你碰触生魔芋会过敏,有可能引起心脏麻痹。你不想闲着,等会负责冲石灰水,洗魔芋磨豆腐的活交给秦二叔他们做。”

“行。”

听人劝,吃饱饭,贺工半点都没犹豫,选择听小姑娘的劝。

乐韵把存放石灰的位置指给贺工看,告诉他等会用什么来取石灰,大约要取多少的量合适。

贺工跑去验看过,做到心中有数。

堆在角落的魔芋还有十几个,秦将搬了八个碗大的黑疙瘩放在盘里,端到水龙头旁,再去扯来一把稻草当刷子清洗魔芋。

贺工提了一只桶,拿一只碗去勺了几碗石灰,再用滚开水冲入石灰中,拌匀,再让水沉淀。

小萝莉带着大佬找到魔芋,再去配了药汁交给贺工,并交告了使用方法,之就就不管了,继续揉面。

有一群帅哥帮忙,乐爸周秋凤很快就把南楼客屋清扫干净,仍旧把桌凳摆好,再掩门回北楼。

乐善和李承启不爱在堂屋坐,跑后院找姐姐。

蓝三黑九和战警们也齐奔后院,看到秦将在洗魔芋,也凑上去帮忙。

乐爸周秋凤本来是想进后院把一些用品搬去南楼厨房,知晓秦大佬要磨魔芋,他们去帮找磨石和盆桶。

他俩只负责找工具,清洗的事交给帅哥们。

夫妻俩把工具交给帅哥们,再搬物品送去南楼,每年初一因小伢崽多,所以需要搭临时厨房来做菜,正常情况下,仅南楼厨房和北楼的伙房就够用。

过了初一,又招待了娘家人和最要好的哥们,乐家后院的临时厨房也圆满完成任务,可以退休了。

清洗魔芋用不了那么多人,蓝三黑九和贺工也帮忙搬东西,跑了数趟,把一些物品搬去南楼厨房,有些搬回杂物房或二层,仅留下少量用品在临时厨房。

就几个魔芋,战警们很快就刷洗干净。

完成第一道工序,他们把头儿也赶去一旁,两个战警戴上手套,请小姑娘指导过怎么磨,每次需加多少石灰水,走马上工。

没活干的秦将,和其他人在旁围观,时不时帮淋石灰水。

乐善不掺和,他和李家小哥哥又去拿些食材,坐着烧烤。

很快,秦将和战警们也加入烧烤活动。

把重要的活做完,乐爸周秋凤先剁了两只猪脚炖着,再去煮猪食和给牛煮谷,发现帅哥们也爱烧烤,夫妻俩又去挑些食材和蔬菜给他们。

蚁老岩老和黎先生对烧烤兴趣不大,他们喝着药膳茶,时不时去瞅瞅小丫头\/小师妹在忙啥。

乐小同学忙着呢,先揉面,分出一半醒面,先用一半面包制作凉皮。

制作好凉皮,再用醒过的面擀面皮,烙春饼。

磨魔芋的两帅哥超级给力,在小萝莉还在制作凉皮时就把魔芋全部磨成浆,然后再把小姑娘调的特配药汁倒进去,把魔芋浆抓搓几遍、拌匀,把盆搬架子上,不盖上布,放着让它凝固。

他们忙完活,把磨过的魔芋蒂滚上草木灰,送放回杂物房保存,然后才去找组织,弄烧烤。

小萝莉把面团全部烙成春饼,收拾好物品,不再管事。

乐爸周秋凤煮好猪食,早早喂了鸡鸭猪牛,再去张罗晚饭。

中午蒸的米饭没吃完,晚上不用煮米饭,直接放蒸桶里蒸一蒸就行,菜也是现在的,周秋凤只炒了一个家常菜。

为了省些麻烦,晚饭也摆在后院的帐篷里。

晚上吃火锅,打锅底的菜就是炖猪脚,还有扣肉、粉蒸肉、竹筒鸡、卤猪头皮、红烧鱼。

晚上有十几人,一桌坐不下,分两桌坐。

秦将和蚁老岩老黎先生、贺工与乐家夫妻、小姑娘坐一桌,乐善和李承启与蓝三黑九、四个战警坐。

人少,战警们也放松下来,愉快地干饭。

晚上的菜,除了家常小炒和青菜,主菜都是药膳,份量也多,样样管够,帅哥们放开肚皮吃,总算实现光盘行动。

待战警们看到大狼狗吃饭时竟然独占一只竹筒鸡,一个个嫉妒得得了红眼病,哎妈呀,这就是人不如狗的现实版!

大狼狗可不知道人类嫉妒自己,慢悠悠地享用了自己的晚餐,又粘小姐姐身边。

蓝三黑九是不用乐家夫妻和小萝莉操心刷碗问题,他们饭后洗碗,刷锅,把临时厨房收拾得干干净净。

饭后,没事干的人转移进乐家堂屋坐。

药茶随时供应,还有新鲜水果。

乐同学把余下的特品荔枝也全搬上桌,普通荔枝也装了一盘,拿出新鲜水果后,又拣出一只整羊、两腿猪前腿肉,两腿猪后腿,搬去后院。

秦将带着部下们也跑去后院,记下焖全羊和烤猪腿肉的具体步骤和细节,然后才回堂屋。

他和战警们也只字没提拾市警局里的事儿,大正月的,聊那些混帐人和混帐事太影响人心情。

蚁老岩老黎先生与秦大佬们闲聊,坐谈到十点,准时去休息。

乐善李承启自然也不例外,被勒令睡觉。

做焖羊的事有秦大佬和帅哥们,乐爸周秋凤不用品心,他们也去补觉。

蓝三黑九想帮忙熬个通宵什么的,被秦将给轰走了,秦大佬同样也把贺工和明天回去时负责开车的部下赶去睡觉。

他自己和明天不开车的战警打算晚上熬夜,煮魔芋和守着焖全羊、烤肉。

乐同学把调料交给秦大佬,详细地说了使用方法,带着黑龙果断地脚底抹油,她可不想被抓着熬通宵。

小丫头跑得快,秦将棋差一着,没逮着人。

小萝莉爬回二楼书屋,并没有睡觉,又拿出阵盘,搬出一些玉,雕琢罗汉榻和床、坐椅。

她工作到十一点,准时打坐,一点后又准时醒来,继续当工匠。

秦将和两个得力干将,等乐家主客们休息后,往一只大灶里添加木柴,把一锅水烧开,再把凝固的魔芋豆腐切成一块一块的,入锅煮。

同时给另一口灶也生火,把石缸放上去加热,等到把缸烧热,再把整羊入缸,密封焖。

之后再在两口灶里添加一点炭,架起烤贺,把猪腿串起来放上去烤。

两位战警和头儿守着烤肉和焖羊,旁边有茶、干果盘和水果盘,熬夜也特别惬意。

为了影响别人睡觉,他们说话时也压低声音。

三人除了烤肉就是往灶里添加柴或炭,很悠闲,临近四点,烤好了两腿肉,下架装箱,再换一腿肉上架烤。

四点时分,三人开缸,给焖羊抹一层料汁,再合盖密封。

初三没什么事,也不用起五更爬半夜,乐爸周秋凤没调闹钟,一觉睡到五点半,醒来后也准时起床。

夫妻俩收拾齐整,再去后院洗漱。

秦将和战警们见到乐家夫妻起那么早,怪惊讶的,早睡早起,保持这么好的作息习惯,真难得!

乐爸周秋凤洗漱好,看时间还早,只把竹筒鸡上锅加热,然后坐着与秦大佬和帅哥们坐着聊了一阵天,等到六点后才去准备食材和早点。

他们先把包子装进蒸笼,暂时没上锅蒸,再切了新鲜的肉,分别与配菜炒,炒好先装起来,再打鸡蛋,与木耳、胡萝卜丝混炒。

把配菜炒好,再分别用卷筒粉、烙饼卷上配料,放蒸进蒸笼里。

贺工与队友、蓝三黑九晚上睡得很好,睡到六点后才醒来,醒来就起床。

蚁老岩老黎先生修炼等到六点半才下楼。

乐善和李承启听到后院热闹起来,也下楼去洗脸。

乐爸周秋凤见客都起了,再把几个蒸笼放锅上蒸,再去起锅煲汤,用一口小锅烫面条。

乐韵不急,她等到六点五十分才离开书屋,带着等着自己的大狼狗下楼,晃去后院打热水洗脸刷牙。

乐善和李承启跑得飞快,一个拿脸盆帮姐姐打水,一个帮拿牙杯、毛巾,递漱口水,甚至还帮挤好了牙膏。

战警们:“……”囧,熊孩子太灵机,没他们的英雄用武之地。

成为姐姐贴心小帮手的两只半大孩子,等姐姐洗漱好,他们还帮倒掉水,把盆、牙杯送回原来的地方放好,毛巾也晾绳上。

秦将等到小丫头晃过来,逮着人问:“丫头,魔芋豆腐煮了一晚上了,能吃了吧?”

“我看看。”乐韵背着小手手踱到大锅旁,捞一块魔芋出来看了成分,再捞几块用盆装起来,用凉水过一遍,再端去切片。

小丫头捞了魔芋豆腐,说明早上能吃到新鲜出炉的魔芋豆腐,秦将顿时心花怒放。

乐善很机灵,拿了一只碗,去转移进杂物房的泡菜坛子里取些酸菜,交给姐姐,再剥蒜。

小萝莉把魔芋切成薄片,又把酸辣椒和酸菜、葱切好,另取一块五花肉焯水,再切片。

配料齐全,再起锅,下料和五花肉,等五花肉煸出多余的油,再下魔芋和辣菜,添加自配的料汁。

自家贴身小棉袄在炒魔芋,乐爸周秋凤烫好面,再装碗,又把锅放支架上,注开水,放蒸架,再把竹筒鸡拿出来改刀,装盘先上桌,再拿盘子装包子、粉筒粉和春饼。

等魔芋出锅,他们再给面淋汤头。

蓝三黑九端面。

小萝莉炒好魔芋,分成两份,一桌一份。

辣炒魔芋上桌,早餐正式开席。

男女老少们先三两五除二的吃完面,再打碗汤,吃包子、卷筒粉和春饼。

卷筒粉和春饼内的馅料不同,吃起来各有各的风味。

“论做吃的,我就服丫头。”秦将最爱卷有肉末青菜的卷筒粉和卷鸡蛋木耳的春饼。

卷筒粉和春饼本来就卷有馅料,一口卷粉或春饼、包子,再吃一口辣炒魔芋,堪称绝配。

“小美女的手艺,放眼四海无人出其右。”战警们也群起响应。

这一份早餐,材料很接地气,但味道真的是说不出的美好,他们有预感,这一顿早餐只怕会成为魂梦绕似的存在。

“你们夸我也就只有这些,没多余的给你们打包。”乐韵可没因得了表扬而晕头,她清醒着呢。

秦将无奈:“丫头啊,我们就实话实说,你怎到就把我们的赞美视为毒药似的。”

“有句话说无端示好,非奸既盗。”乐善小嘴叭叭就吐出真相:“您这么夸我姐姐,莫说我姐姐会这么想,连我也怀疑大佬居心不良。”

小孩子瞎说大实话,秦将不好瞪他,有点憋屈:“小孩子家家的,不要总把人想得的那么坏,我也是要脸的,哪可能哄骗丫头的东西。”

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