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第76章 牛防风?这不是山芹菜吗?

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阎解娣气得一脚把小李医生踹开,继续去找药材了。

她快被这个小李气死了,自己好好辛苦挖的药材,被小李医生一口一个喊成了山辣椒秧的根。

对自己挖的药连看一眼都不看,就关心他那个什么山辣椒秧的苗好吃,山辣椒秧嫩的时候好吃,还要把这个小苗给移植回去!

不过说来这货确实喜欢移植吃的东西回去,什么梨树,核桃树,山楂树,只要是好吃的东西他都会想方设法移植回去!

咦,这个好像认识,好像是叫作牛防风的,这个东西是药材,是药用根的,看来这一片牛防风还真不少,赶紧挖!

阎解娣因为经常用到防风,所以知道这个防风可是最常用的中药材之一,它以干燥的根部入药,具有祛风解表、胜湿止痛、解痉挛的功能,一般经常用于治疗感冒头痛、风湿痹痛、甚至可以治疗破伤风等症状。防风可是许多中成药的主要原料呢!

对照着医书一看,防风的根粗壮,呈现细长圆柱形,有分歧,一般淡黄棕色。在根头处被有纤维状叶的残基以及明显的环纹。

阎解娣一看全对得上,这个确定就是防风里的牛防风了,而且这里有很大的一片,看了年份还可以,于是阎解娣就赶紧开始挖呀挖呀挖!

阎解娣才挖到一半,晃了一圈的小李医生又晃悠过来了,看见阎解娣在那里卖力的挖呀挖呀挖!他又忍不住开口了,他的一句话刚出口,阎解娣就忍不住就想打他!

“这个不就是山芹菜吗?你挖了这么多的山芹菜的根啊!不错不错!这个山芹菜的根不管是烘烤、蒸哪怕是煮熟都可以吃,或者剥了皮以后再做东西吃也是很不错的!”

气得阎解娣直想踹人,我辛苦挖到药材,你这个吃货三句话就不离开吃,我准备拿来做药的东西你却准备拿来当食物?这个竖子,道不同不为谋!

指了隔壁的那一片山芹菜,让小李医生去挖山芹菜根。。。。。。貌似被小李医生这个吃货给带歪了,这个药材明明就是叫做牛防风的!

这个地方的牛防风数量还真的不少,不过有些防风已经有些太老了,阎解娣选了比较合适的挖,反正这里的牛防风数量很多,挖一部分根本不会影响明年的继续采集。

而小李医生是不管三七二十一都挖回去,他说这个山芹菜的根可以当作粮食,玉米面如果吃腻了,可以吃这个换换口味!说得阎解娣脚都痒了,真想给他的屁股来上一脚!

然后这个小李医生又说话了:“可惜啊,我们错过时候了,这个山芹菜在嫩的时候可以凉拌、炒食、制馅、腌渍,山芹菜翠绿多汁,清爽可口,是色、香、味俱佳的山野菜,反正是怎么做都好吃!”

阎解娣觉得这个小李医生他应该去改行做厨师,厨师这个职业应该更适合他。

没想到小李医生这阎解娣的看法很是赞同,说道:“我也想做厨师,可是父母说医生更有出息,反正当医生也不影响下厨,而这里一直没有几个医生,而李医生和张医生年纪有些大了,以后他们出诊都走不动了,没办法,这个公社里总要有人出诊治病的吧!”

然后看了看阎解娣说:“你是小神医,来这里只是完成你师傅的试炼,你最终也是迟早是要回到京城去的,而这里还是一直需要有人治病的,当然,有你在我们一下子生活水平就上去了,我们可全是托了你的福了!”

在期间两人吃了一些带来的午餐,然后两人又采集到了一些其他品种的药材,之后一看太阳已经偏西了,估计时间大概已经下午大概三点了,两人赶紧和小毛驴一起下山,匆匆忙忙赶回了卫生所。

小李医生认为绝对不能错过卫生所的晚餐,又好吃,又管饱,最最重要的是对卫生所的自己人三餐都免费,自己就算错过一顿都是巨大的损失!

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