农家子的青云之路

雷火剑仙

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第56章 幸福一家人

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儿子,如果这肉还有接下来什么步骤就赶紧做吧,看着这肉爹也馋了呀,实在是太饿了!

他爷爷也点了点头。

锅里飘出来的肉香,他们一家人彼此的看了一眼,恨不得现在就把锅里的肉给捞出来,抱着啃。

李元说娘,你先把肉从锅里面捞出来,放凉之后再把它切成片。

好,回答了一句!

然后他娘就把肉从锅里捞了出来,放凉之后没多久就切成了片。

儿子,接下来又该怎么做?

那接下来先把肉放在炒菜的锅里面,爹,你在烧火。

嗯,他就点了点头,开始烧起了火。

锅里的五花肉被炒的吱吱作响,开始冒起了油花。

娘,赶紧把肉翻上一番,可千万别把它给烧糊了,烧糊了吃起来就不好吃了。

他娘立刻拿起锅铲,开始在锅里不停的翻了翻,很快锅里的油花,滋滋的冒了出来,而且很多。

老爷子说大孙子啊,没想到这肉还可以这么做,那这里面的油花是不是可以将它给盛出来一些?毕竟太多了。这天气热,吃了也不太好吧?

嗯,这个倒可以娘赶紧拿一个碗过来,把里面的油给舀出来一些。

他娘把油给盛出来一些。

盛出来以后他又说到那儿子,接下来又该怎么做?

是要把葱姜蒜也放一些进去,然后再倒上一些酒。

看不出来娘,还有做大厨的风范吗?嗯。

他娘就将葱姜蒜给放点进去,然后倒了一些酒,又在锅里面翻了翻。

锅里面的肉已经特别香了,他们一起吞了吞口水,这…这…这菜实在是太香了吧。

看来今天咱们家要有口福了,实在是太香太香了。

老爷子和他爹狠狠的盯着锅里面的肉,恨不得现在就抓起来吃,抱着自己儿子都站了起来。

李元一样,看着锅里面的五花肉,实在是太馋了。

好了好了,你一个大男人就这么盯着锅里面,这口水都快滴出来了,赶紧收收。

李武是笑了笑,媳妇啊,实在是太香了!

老爷子说是啊,太香了,实在忍不住啊!

他们一家四口看了好久,这个时候灶里的火已经熄了,要不然这肉就炒糊了。

老爷子首先明白了过来,说好了好了,赶紧做饭吧,灶里的火都熄了,还要不要吃饭了。

这个时候他爹才发现火都快熄了,然后抱着自家儿子又开始坐在地上烧火来了。

娘,现在可以把刚才切好的菜也放进去,爹,火给稍大一些了,娘你也要不停的翻炒,这要把菜给炒熟以后咱们就可以开饭了。

好!

他爹和他娘一起回答道。

把菜倒下去之后,就在那里不停的翻呀,不停的翻。翻了几分钟以后。

知道菜已经炒熟了,放上一些盐,再翻了翻。

嗯,这菜应该炒熟了吧,武哥,可以把火给停。

好!

他爹和他娘一人负责端菜,另外一个人端着焖好的大米饭,拿上筷子和碗。

老爷子抱起自家大孙子,他们一家四口就来到吃饭的堂屋这里了。

他娘将盛好的饭每人分上一碗。

端着饭,看着桌子上的肉,都不知道接下来干什么!

老爷子说好了,别看了,咱们赶紧吃吧!

夹了一大片肉,放在自家大孙子的碗里来,大孙子吃肉!

他也知道自家爷爷肯定什么好的,都想着自己,他也是夹了一片肉,放在爷爷碗里说:爷爷,你也吃,然后又各自夹了一片肉,放在自家爹娘碗里,也说爹娘你们也辛苦了,一起吃。

老爷子看见大孙子这么乖,还知道孝敬自己,笑了笑,摸了摸他的小脑袋,好,爷爷吃肉。来,大孙子,你也吃!

他爹也说:哈哈,就知道我儿子是最孝顺的了,还知道给爹夹肉。好了,你自己也吃吧,这么多的肉肯定够咱们吃了。

他娘也笑了笑,又给自家儿子夹了一些菜,放在碗里好了,别光顾着吃肉,也要多吃点菜。

他们一家人就开始高高兴兴,开开心心美滋滋的吃起了美味,一筷子一筷子的夹在碗里的肉,使劲往嘴里塞。

每个人都吃的满嘴是油,大快朵颐的,连话都没有说了。

哈哈,大孙子你还真是什么都会做呀,这做出来的肉还真是特别的香!

这实在是太好吃了,还从来没有吃过这么好吃的肉!

是啊,那儿子这肉的做法应该叫什么样?总得有个名字吧?

爷爷,爹,娘,应该叫做回锅肉吧。

回锅肉吗?

嗯,这个名字倒是挺贴切的,先用水煮上一煮,然后再重新回锅,还真是很不错的名字,那以后就叫做回锅肉了。

他爹就问道那儿子,那还五花肉还剩下一半,那我们还要不要也把它做成回锅肉呀?毕竟实在是太好吃了!

就连老爷子也说是啊,实在是太好吃了,如果再能吃上一次回锅肉,哈哈,实在是想想都特别高兴。

他娘也一样,一家三口都看着自家的儿子,大孙子!

嗯,爷爷,你这么看着我干什么呀!

大孙子,你这不是害羞了吧?瞧瞧这小脸红扑扑的,好可爱!

他爹也笑了笑,哈哈哈!

让娘也笑了笑,哈哈,嗯,这样你这副样子实在是好可爱。

爷爷和他爹娘瞬间在他的左脸上,右脸上,小脑袋上都使劲摸了又摸又捏捏,这大孙子实在是太可爱了!

却没反抗。

然后就说到:好啊,只要爷爷,爹,娘喜欢吃,咱们明天再接着做。

要不然咱们明天晚上再吃!

好,就依我大孙子的,咱们明天晚上又吃回锅肉。

他爹娘也点了点头,毕竟这回锅肉实在是太美味了,他们肯定还想吃。

老爷子又说道:大孙子,那剩下的五花肉放在明天会不会坏呀。那一些排骨也一样,我看要不然今天晚上就将排骨炖着吃了吧,反正也搁不到明天。

李武说:爹,咱们今天已经吃过肉了,如果今天晚上又吃排骨,那会不会?

臭小子,你懂什么呀?

明天晚上吃回锅肉,那一些排骨还能放到后天吃吗?到时候就臭掉了,如果不吃,那岂不是太浪费掉了。

说的也对呀!

爷爷,剩下的一斤五花肉,待会就让娘把他给煮上一煮,也像刚才把它给炒上,等到明天晚上就可以直接把菜放进去炒,这样就不会坏了。

排骨也可以这样做,只不过要将排骨单独来炒,多放一些盐,这样也就可以放在后天吃了。

大孙子,你还真是这么聪明啊,那好,咱们就听你的,反正那排骨也只有半斤左右,又是别人送的,就算坏掉也不算太亏。

这老爷子还真是……什么都听大孙子的呀,连自家儿子都不管了。

好了,咱们赶快吃饭吧,这时间耽误的挺长的,下午还得给我大孙子做一个书篓,要不然明天可来不及了。

他们就开始认真吃饭。

吃好饭之后,他娘就开始收拾洗碗去了,他爹也一样帮着他娘洗碗。。。

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