他说了一堆，无非是想劝孟安羽知难而退。
其实他并不想跟孟安羽比厨艺，刚才他站出来接受挑战是不得已而为之。
他家里向上数几代都是做厨师的，家里的长辈在这个圈子里混久了，徒子徒孙一大堆。
今天现场和他一起来面试厨师的这帮人可以说都是他的长辈，虽然没有血缘关系，跟大家至少认识，有几个还是看着他长大的，和他家长辈关系处得不错。
这些人的面子他不能不给。
刚才孟安羽公然挑衅他们，扬言要和他们比试，在那种情况下他们不能不应战。
大佬们都要面子，不想出手，毕竟大家都看得出来这场比试即便赢了也不是什么值得炫耀的事儿，但要是输了丢的可是自己的脸。
孟安羽敢当面儿叫嚣实在是出人意料，虽然大家都觉得这个年轻姑娘掀不起什么风浪，但万一对方真的有点儿本事呢。
权衡之后他只能冲在前头，帮大家把这件事儿挡了。
谁让他辈分小，年纪也最小，这对他来说也是没办法的事儿。
他本来觉得他有万分之九千九百九十九的机会能赢，可当他看到厨房里这些专业厨具之后，他突然有些不安。
此时他迫切希望孟安羽能收回刚才的话，放弃比试。
可他，就听见孟安羽毫不犹豫地说。
“我确定，麻烦你拿出真正的实力，尊重对手，也尊重你自己。”
她顿了一下，继续说。
“当然，如果是你后悔了，不敢跟我比，那你现在也还有机会，跟他们商量一下再换一个人过来跟我比。”
这姑娘太嚣张了！
他明明给了她后悔的机会，她竟然还不顺着台阶下来，实在是过分。
不过对方是怎么知道他不想比的？难道他表现得很明显吗？
突然忍不住有些心虚，他轻咳了两声说。
“既然这样那就别废话了，开始吧。”
“好，开始就开始。”
听到孟安羽爽快的声音，孟穗穗欣慰极了。
她大闺女说话和行事风格越来越像她了。
她推开门走了进来，一脸淡定地问。
“你们要开始了吗？”
“对。”
两人异口同声，竟然出了奇的默契。
不过可以听出来，两个人都绷着一股劲儿，估计心里想的都是一会儿怎么赢得对方心服口服。
孟穗穗扬了扬眉毛说。
“比试的规则定下来了吗？你们准备在规定时间内做同一道菜，还是别的什么？”
此话一出，已经蓄势待发准备“上战场”的两个人顿时一愣。
孟安羽有些尴尬，这是她第一次跟人较劲准备比试做菜，因为没经验竟然把这么重要的事给忘了。
相比于孟安羽的尴尬，王佳明要加个更字。
他刚才太冲动，竟然被这个小姑娘激得连比试的规则都没聊就要开始了。
真是太蠢了，这要是被家里的长辈知道他还没跟人比试，就因为对手的几句话乱了阵脚，估计回家之后少不了一顿臭骂。
只见王佳明叹了口气说。
“我都行，我是专业的，为了避免有人说我欺负你，规则可以让你定。”
把定规则的权利交给她明明是一件好事，可孟安羽听着对方的语气却一阵火大。
专业厨师有那么了不起吗？拽什么拽。
等以后她成为专业厨师，她一定不会像对方这样不可一世。
孟安羽说，“别，为了公平起见，咱们还是商量着来吧，我和你一样，也不想被别人说我欺负了你。”
王佳明蹙眉啧了一声，甩手说，“你是真不知好歹，既然你不领情，那就随便吧。”
孟安羽说，“这么多人等着，我建议咱们尽量别耽误大家太多时间，用一道简单的菜决胜负，你觉得呢？”
一道简单的菜。
呵，这姑娘肯定是不会做复杂的菜才这样说，不想耽误大家时间只是借口罢了。
不过王佳明并不准备跟她计较，他爽快地答应。
“可以。”
孟安羽说，“用一道简单的菜决胜负是我说的，那现在决定这道菜是什么的机会交给你。”
王佳明诧异地看了孟安羽一眼，确定这姑娘真是无可救药。
跟一个专业厨师比做菜，竟然还让厨师选比什么。
让他选，他肯定会选一个他最擅长的，他都能选自己擅长的了，那还有比的必要吗？
真想知道到底是谁给对方的勇气。
他觉得欺负一个小姑娘没意义，他更想正大光明地赢对方，所以他决定再给对方一次机会。
“你确定让我选菜？”
他真想问问孟安羽脑袋没事儿吧？
都这样了要是说脑袋没进水谁姓呀。
他终究还是忍住了，没有激化矛盾。
孟安羽一脸淡定的点头，“对，你选。”
看到孟安羽坚持让王佳明选菜，周围看热闹的厨师反应都差不多。
大家都觉得孟安羽不光自负莽撞，还很愚蠢。
让专业厨师选择比什么，那不是自寻死路吗？
反正正常人干不出这事儿。
此时王佳明无语极了，他就没见过这么不知好歹的人。
既然人家都给了他选择的机会，他要是不选自己最擅长的才是真的傻逼。
他看了一眼身后的前辈们，微微勾唇，嘴里吐出三个字。
“蛋炒饭。”
此话一出，没等孟安羽作反应，厨师们皆是倒吸一口凉气。
蛋炒饭！
这可是王佳明的绝活。
他小时候第一次进厨房做的就是蛋炒饭。
当年他母亲那边的人觉得做厨师没有大发展，不准备让他继续走长辈们的老路，他父亲这边的人也觉得家里的厨师太多了，想让他读书将来走仕途。
可他们没想到，王佳明对厨房非常感兴趣，为了阻止王佳明走长辈们的老路，为了难为王佳明，他们让王佳明翻来覆去炒了三年蛋炒饭。
王佳明做的蛋炒饭要是称第二，就没人敢称第一。
这本不是什么秘密，厨师圈的人就没人不知道王佳明靠毅力说服长辈当上厨师的事。
所以大家的反应才会那么激烈。
即便大家嘴上什么都没说，却已经用精彩的表情把心里想的全都说了。
毫无悬念，这下孟安羽肯定完蛋了。
孟穗穗看到大家的反应不太正常，心想蛋炒饭不是入门级的吗，究竟是什么让这些厨师表现出这副没见过世面的样子。
“蛋炒饭有什么问题吗？”