吃过晚饭，桌子被清干净了，胡兴这才把今天的收入都拿出来，哗啦啦的倒了一桌子。清一色的铜板，叮叮当当的声音，显得是那么好听。
“这都是我们今天挣来的，怎么样？多吧？”
小四拍拍胸脯得意洋洋的对着大家自夸。他这番举动逗得大家忍俊不禁，不过也能理解，第一次挣钱嘛，换做谁都会很兴奋。
不过数钱这么开心的事情，怎么能让他俩自己开心呢？当然是独乐乐不如众乐乐喽。
人多就是力量大，三下五除二，一桌子的铜板就被数清楚了。一共是三两二钱银子，虽然比不上的冬天的时候送一趟菜来的多，但毕竟是个长久的生意，有进账自然是开心的。
“不错不错， 大半天的时间就挣了三两的银子，看来生意还不错吧？”
胡老汉掂量着手里铜板，说了一句。难怪商人都那么有钱，摆摊子一次的收入可比在地里折腾一个季度收入还多。
地里一季的产量虽然不少，但是扣了粮税和自家吃用的，也就不剩下什么了。这还是胡家的地多，家里地少的交完粮税之后剩下的别说卖钱， 就是自己吃都不一定够。
比如张莲娘家。
“还行吧，客人一直都没断过。”
小四也笑呵呵的，心情看起来不错，不对，应该是相当好。李氏看着一桌子的银钱，也是笑得见牙不见眼。
一桌子的人都在畅想未来赚钱的日子，个个都是满面春风，正如这屋外的季节。
虽然但是！文小点却皱了眉头。
“赔钱了还这么高兴吗？”
文小点很是疑惑，长这么大，还真没见过赔了钱还这么开心的。
文小点的一句话，成功将春日拉回了寒冬，整个屋里的气氛降到了冰点。
“赔了？二嫂，不应该吧？”
小四看看桌子上的那堆铜钱，明明挣了很多啊，怎么会赔钱？
“钱都拿回来了， 怎么会是赔钱呢？”
小五不懂就问，不知道是不是被老田逼的， 以前贪吃贪玩的小五，现在也是求知若渴的大孩子了。
“钱是拿回来了，但是还没有刨除成本，炭火、面粉、葱花、肉馅还有油盐调料这些，不都是钱啊。”
“这些都是自家的东西，要什么成本啊，也就是肉和油盐还要点钱，其他的都不要钱的。”
胡兴解释道。在他看来花钱买的才能算作成本，自家的东西又不是花钱买的。
“还有炭，是花钱买的。”
小五多嘴。
“那以后就自己上山的烧炭，不就没有成本了？”
李氏直接就决定了，省下一些成本，那就是多赚钱啊，这点她李水仙还是懂的。
“啊？是这么算的吗？”
文小点觉得哪里不对劲，但是又说不出来。这个账是这么算的吗？以前温家的账房可是恨不得一根鸡毛都要记账的，怎么到了胡家就都是不要钱的了？
难道是因为温家的东西都是买回来的？所以才要把东西的成本都核算出来？
“应该是吧？咱们家也没有摆摊子的，大概就是这么回事儿吧？”
胡发这次回来刚好赶上数钱，他虽然会跟着东家到处跑，可说到底也只是个伙计，没人会跟他说这些。
二伯送的《生意经》里面的道理太深奥，大多是经商的大道理和谈生意的套路，这块还真没有提及。
“那就先按这样算着看看，等的过一阵子就能知道是赔是赚了。”
张莲想了想说，都是没有做过生意的，就算是争到最后也争不出来什么结果，只会伤了和气。
如此，这件事情就这么定下来了。第二天天还没亮小四就起床开始和面发面了，还记得昨天最后找来的客人，所以和面的时候还多放了两碗面。
等胡兴起来的时候，小四已经把东西都准备好了，只要搬上车就能走了。
“小四这是什么时候起的？东西都准备好了？”
张莲跟着胡兴一块起来的，想着也能帮着兄弟俩一块儿准备准备，没想小四都已经准备好了。
“都准备好了，早点准备好早点儿出摊，没准儿还能多卖点儿。”
小四说完，还拎了十斤白面放到车上，想着到时候不够卖还能现发面。不得不说小四想得还挺……长远。
到镇上的时候，才辰时中，昨天那个预定的男人就已经等在昨天他们摆摊子的地方了。
“哎哟，你们可算是来了，快快，赶紧开始做吧。”
“好嘞，您稍等下，我们这就准备。”
小四连东西都没有往下搬，直接拿着火折子燃了一张油纸，引火点炭。趁着热铁板的工夫，小四开始准备的工具和饼坯。
“行行行，赶紧赶紧的。”
那男人看着很是焦急，不停的在原地转圈圈，胡兴看得眼晕。索性牵着牛去存放，眼不见为净。
“您这么着急是有什么急事儿吗？”
小四手底下忙活着，觉得干把人晾在一边儿也不是事儿，就没话找话的跟人聊天。
“别提了，我媳妇儿害喜很严重，就闹着要吃你们家的葱花饼，折腾了一晚上了。”
“哎呀，恭喜恭喜，恭祝您喜添贵子。”
小四的嘴巴甜的很，这个是来送钱的财神爷，说两句好话而已，他可以的。
“谢谢小老板了。我现在就想着她能好好吃些东西。”
“您没请大夫看看？”
“看过了，大夫说现在不适合吃药，还是得想办法吃东西。”
“今天我做了新的小菜，一会儿给您装些回去，酸甜口儿的吃了开胃。”
“成，那我就不客气了。”
说话的功夫，铁板已经烧热了，胡兴也回来了，开始往下搬东西了。
一刻钟之后，那客人拿着东西走了，还带了一碗小四特意给装的小菜。市集上也慢慢热闹起来，人来人往熙熙攘攘的，兄弟俩也开始了忙碌。
胡家的男人们各自忙活着，女人们也有自己打发时间的方式——串门子。
转眼就是五月初，葱花饼的摊子也摆了半个多月了，是时候盘点一下到底是赔是赚了。
所以这天收了摊子之后，胡家人又聚在一起，这次不只是数铜板还得算算这半个月的账。