既然羊肉串儿是主打，沈鹿溪干脆开一家新疆风格的烧烤店，正好是夏天，肯定能大火。
除了羊肉串儿，怎么能少的了大盘儿鸡呢？
烤馕烤包子，羊肉羊杂汤，打边炉吃火锅呀，一年四季都是旺季。
要是有啤酒就更好了。
沈鹿溪安排人重新装修店铺，风格偏向于粗犷，不需要太精致，烧烤其实更适合露天吃。
京师宵禁晚一些，按照现代的时间来算，就是十二点以后才宵禁，完全可以开夜市。
店门口足够摆摊了，沈鹿溪要开创京师第一家夜市酒楼。
她回到萧野家里，要了几十斤大麦，打算做啤酒试一试。
给沈澈布置了任务，去买硝石，可以去药铺或者道观问问，他们炼丹炼药偶尔会用到，不过用量不大。
沈大郎则去找二哥回来，他学了几年伙计，自己开酒楼怎么能少得了他？
先给自己做掌柜，然后去开分店，以后酒楼这一块都让二哥来打理。
沈鹿溪也没闲着，把那些小妾们都找来，一个个跪了一上午，像是枯萎的鲜花一样，瞧着更可怜了。
这次都不是装的，是真的凄惨。
“姑娘，求求你别撵我们走，我们当牛做马都可以的。”
沈鹿溪道：“当牛做马呀？你们这个身板，牛马一条腿都比不上，这活儿你们还真的做不来。”
小妾们无话可说，她们就是一个比方啊。
“你们的女红怎么样？”
小妾们纷纷道：“做衣服是可以的，从小学过。”
“我会绣花儿，没出阁的时候绣了荷包拿去卖，补贴家用。”
“我也会绣花，会做鞋子，我做的鞋子做舒服。”
古代女孩子几乎没有不会女红的，从小都要学，沈鹿溪挺满意，道：“那好，你们就跟着我学刺绣了，要是能学会，也能凭本事吃饭，要是学不会，萧兄说了，卖了你们去青楼伺候人了。”
“刺绣？跟谁学？”
沈鹿溪让人取来针线筐，熟练的绣了几朵花，栩栩如生，行家一出手，一下把她们镇住了。
“没看出来，沈姑娘你竟然会绣花呀，绣的真不错。”
三姨娘蹙眉，她是学过绣花的，眼光比她们都高一些，这几朵花可不简单。
沈鹿溪翻过帕子，花朵背面竟然是一只小鸟。
“双面绣？还是蜀绣，沈姑娘，这是宫里才会的手艺，我当姑娘的时候在绣庄里见过一次，一个炕屏，就卖五百两银子呢。”
三姨娘惊呼一声，难以置信。
“有识货的就好，确实是跟宫女的绣娘学的，整个京师能找出我这么好手艺的不超过一百人，你们想想，学会了这个手艺，下半辈子还用发愁吗？”
三姨娘不确定问道：“你愿意教我们？”
“当然，我给你们看，就是有心教，但是能学几分，就看你们的天分和努力了。
我现在和萧兄合作，你们都是他的小妾，就是他的人了，想来是不敢背叛她的，下场你们自己也清楚。
我才会放心用你们，以后指望你们帮我赚钱呢。”
“我们一定努力。”
沈鹿溪打量她们的神色，有几个不积极的，富贵日子过的久了，才不愿意熬灯点蜡的刺绣，累的脖子疼，眼睛也早早毁掉了。
她们只想有丫鬟佣人伺候，享受生活。
不过也得有那个命，没有那个小姐命非要去享受，最后只能自食其果了。
沈鹿溪给她们三天时间来考验，不合格的早早让萧野处理掉，浪费自己的时间。
忙忙碌碌到了傍晚，沈大郎回来了，却一脸慌张，“小鹿，不好了，二弟被官府抓走了。”
“因为什么？大哥别慌，慢慢说。”
递给他一盏茶，沈大郎几口喝完，道：“是那家酒楼的掌柜的，说二弟偷了他家秘方，要让他坐牢，去做苦役。”
“呵，他们是找死呢，欺负二哥无权无势，走，咱们找他算账去。”
沈澈也回来了，看他们杀气腾腾，问道：“出什么事儿了？”
“二哥被酒楼的人冤枉，被官府抓走了，我们得去救二哥。”
沈澈道：“事不宜迟，正好马车在外面呢，咱们坐马车去，喊上萧兄，多带点儿人，敢欺负二哥，活腻了吗？”
萧野最喜欢搞事情，马上招呼十多个属下，要不是沈鹿溪阻拦，能喊上几十号人。
“先礼后兵，咱们讲道理的，不是去打架。”
“都听你的，欺负咱家二哥，老子酒楼给他拆了。”
沈大郎对他有了些好感，不过嘴上不饶人，道：“谁是你二哥？你多大？好意思吗？”
“我才十七岁啊，并没有多老呢，沈大哥你觉得我多大？”
沈大郎瞪大眼睛：“我以为你快三十呢。”
萧野，你礼貌吗？
本少爷还是个少年郎，年轻英俊。
沈鹿溪担心二哥，顾不上给他贫，很快到了三鲜楼，客人没有以前多了，不过也有半数桌子坐满了人。
沈鹿溪一摆手，“先清场。”
萧野一马当先，这个活儿他做的最熟练，几个大汉子往大厅一战，棍子敲打桌面，凶神恶煞道：“诸位，移步换个地方吃，咱们跟店家有点儿恩怨，今日不营业了。”
客人呼啦一下都跑了，也有人站在门口看热闹呢，也不怕被误伤了。
掌柜的脸都黑了，“你们谁啊？有话好好说，别妨碍我做生意啊。”
“掌柜的，咱们又见面了，现在知道我们为什么而来了吧？”
看到沈鹿溪，掌柜的不自然的笑了，“是沈姑娘啊，来找沈二的，他，他手脚不干净，已经不在这儿干了。”
沈鹿溪似笑非笑道：“怎么个不干净法儿？你可得给我说清楚了，我二哥在你家做了几年了，他什么人品你不清楚吗？
敢冤枉我二哥，还送他见官，你是当我们沈家没人了吗？”
萧野道：“就是，当我们家没人吗？先把酒楼给他砸一遍，让你知道知道惹了不该惹的人。”
掌柜的后悔莫及，不是说沈二只是乡下小子吗？妹妹看着机灵，可惜残废了，哪儿找来这么多的人？