从卖鱼摆摊开始的幸福生活

一枚小洁洁

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第885章 韵春火锅店

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舒萧潇会喊爸爸了,这是萧文韵给舒志强的惊喜。

虽然还有点口齿不清,但这也足以让舒志强惊喜万分了。

一般的婴儿开口都会先喊妈妈,是因为在他学发音的时候耳边总是会有这个声音。

但舒萧潇却开口喊爸爸,舒志强明白这都是萧文韵的功劳。

对方肯定经常在孩子身边教他们说话,第一句就是爸爸。

看着一脸笑意的萧文韵,舒志强很是感动的上前将其搂入怀中。

“谢谢你,老婆!”

萧文韵摇了摇头,轻声道:“我知道你很期待孩子开口喊你,这都是我该做的。”

舒志强感动不已,伸手抚了抚对方头发道:“你每天都要照顾火锅店,回来还要带孩子,真是辛苦你了。”

“不辛苦…”

两人在房间里温存了一会,萧文韵便表示要去火锅店了。

舒志强既然回来了,那肯定是要送对方上下班的。

于是他就开着萧文韵的雪铁龙,将对方送到了韵春火锅店。

韵春火锅店也是采用的赵春燕和萧文韵的名字,一开始是想用春韵的。

不过谐音有点古怪,所以又改成韵春了。

火锅店经过大半年的修建,三层店铺已经精装的很是亮眼。

韵春火锅店五个大字采用的是钢构定制,再刷上红油漆,显得很是喜庆。

四面墙有两面用的是玻璃墙面,可以直接从外面看到里面。

“外面装修的已经差不多了,主要还是里面。”萧文韵看了舒志强一眼,解释道。

舒志强微微一笑,跟着对方一起走进一楼店铺。

进去之前他左右看了一眼,然后看向萧文韵道:“媳妇,这两边可以搞个保安亭。”

“如果咱们店内的生意火锅,那必然会有眼红的商家找茬;

所以咱们要去华辉安保公司请两个保安,必须保证店铺和员工的安全。”

闻言,萧文韵左右看了一眼后便点头嗯了一声:“好,听你的。”

“有道理的听,没道理的可以不用听。”舒志强笑了笑,然后走进店铺内部。

一进门,他就看到店内的精致装修,令人眼前一亮。

按照他的设计图标记,店内的环境必须分出各种区域。

有双人桌,多人桌,普通桌,以及家庭聚餐包厢…

每个区域都有被一米左右高的水泥墙隔开,以防造成混乱。

由于这一代电磁炉并没有保护壳的存在,所以很容易被烫伤。

于是火锅店内的桌子都经过特殊处理,电磁炉摆在桌子内部,只能由工作人员插电并打开;只给顾客留出一个增减温度的空间。

由于锅底是上下保护的设计,所以顾客只有被锅底烫伤的风险。

不过任何一家火锅店都有这样的风险,只能靠顾客小心了。

想到这,舒志强便看向萧文韵指着店铺内的承重柱道:“媳妇;

这周边的石柱上得贴上提示标语,让客人注意安全…”

“好。”萧文韵左右看了一眼,也很是认同的点了点头。

就在二人说话之际,身后突然传来一道调侃的声音。

“哟,这不是咱们的舒董吗?”

舒志强二人回头看去,随即笑道:“大嫂,辛苦你了。”

“辛苦什么,没人管没人训的不知道多自在;

最重要的是之前给别人干活,现在是给自己干活;

一想到这,我工作的心情就越加热切。”赵春燕摆手笑道,说出了自己的心里话。

辛苦是肯定有的,但要相对而言却不算什么。

眼前这家火锅店有一半是她的,赚多少都有她一份的。

和在国营饭店干活相比,自然也就多了一份热情。

说出自己的心里话,赵春燕又看向舒志强道:“怎么样,舒董?”

“这里可都是按照你设计的方案来装修的,还满意吗?”

“还行!”舒志强努了努嘴,点头说道。

赵春燕柳眉一挑,好奇道:“还行也就是不满意,你具体说说哪块不满意的?”

舒志强惊讶的看了她一眼,暗道这女人还真能挑字眼。

不过他也不客气,指着靠窗户的位置说道:“那里的椅子换了。”

“那种靠窗的双人桌应该设置成情侣桌或者亲子桌,所以把椅子换成秋千椅;

另外就是安全问题,咱们必须把安全措施给做足了;

如果需要顾客自己注意的,咱们就得在墙面贴上提醒标语;

这样一来,可以防止顾客出事后找我们索要‘巨额赔偿’。”

赵春燕眉目一凝,有些犹豫:“只要贴上标语就能免去责任,不可能吧?”

舒志强无奈,笑道:“告诫为主,不能说完全避免责任,有总比没有好。”

“好吧。”赵春燕点了点头,将这个提议给听了进去。

随后,舒志强又跟着赵春燕去了二楼和三楼。

二楼也是用餐区,只不过是以包厢为主,也已经装修完毕。

三楼则是办公室,目前还在装修中…

巡查完整栋火锅店的装修后,舒志强点头道:“可以,打算什么时候开始营业?”

闻言,赵春燕立刻回道:“我们打算十月份开张,你有什么提议吗?”

舒志强沉吟数秒,说道:“先说说你打算怎么运营吧?”

赵春燕也没磨唧,直接将自己的想法给说了出来。

接下来就该请员工了,所以她打算先从至强餐饮借两个人过来。

那里的人都经过培训,招呼客人礼仪这方面绝对没问题。

然后让对方当店长,帮忙带一带火锅店里招的其他服务员。

等服务员培训的差不多了,也就到了火锅店开业的日子。

到时候赵春燕准备搞个打折活动,用来吸引顾客。

按照他们家火锅的味道,保准顾客吃了这次还想下一次……

看着一脸自信的赵春燕,舒志强摇头说道:“打折可以,但还不够!”

呃……

赵春燕无语,瞪着舒志强道:“你有什么想法,倒是赶紧说啊。”

“别急!”

舒志强笑了笑,缓缓说道:“咱们现在可以先做做宣传。”

“宣传很重要,另外还能给顾客制造出一种期待感…”

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