秦淮茹挽了挽秀发放到耳后，接着她就有些酸酸的跟叶青安说道。
“哼，要是有红欣和那个杨菲来帮你，你不是更该高兴了？这厨房虽然看着是小，但是还能记得下三四个人的，而且这不正好合你的意了吗？多挤一挤，你们之间的关系也能更近了，这可是多好的事啊？”
叶青安见秦淮茹不知道又吃什么飞醋了，他心里也是感慨着女人真是个人变化无常的动物，心思难猜，刚才还笑嘻嘻的跟他谈话，过了一会儿就莫名其妙的生气埋怨他了，这也许就是女人感性的一面吧，不过该说的劝慰的话叶青安也没落下来，只见他连忙跟秦淮茹笑着连夸带着肯定的说道。
“额，淮茹，我可没有这么想过啊，你真是冤枉我了，有你这么一个既漂亮又心灵手巧的女人帮我打下手了，我哪里还需要别人来掺和啊？就她们两个，肯定是比不上你能干的！”
在叶青安安抚了几句秦淮茹之后，秦淮茹的脸上也逐渐露出了开心的笑容，毕竟女人都是喜欢被人夸奖赞美的，也许有些女人已经习惯了和麻木了别人对她的夸奖赞美，但是她却不能没有这些绿叶般的夸赞，要不然怎么衬托出她这一朵鲜花呢！而秦淮茹得到叶青安的认可肯定，她心里自然也是开心起来了。
”嗯，这些活虾还挺多的，处理起来确实还是挺麻烦的。“秦淮茹脸上泛起微红，她嘴角噙着笑意，似乎也忘记了刚才的小情绪，只见她伸出手抓着一只大活虾，一手拿着个牙刷，学着叶青安来清理起来。
”呵呵，是啊，这处理虾确实麻烦，得先用牙刷刷洗一遍，然后再拿剪刀剪去虾头，去掉虾线，才能清洗干净，我们还得小心一点它的两个钳子，一不小心可能就要被它夹住了，那可有得疼了呢，你可得小心着注意一点儿啊......“
叶青安则是挨着秦淮茹蹲着，他一边给秦淮茹示范着清理活虾，一边跟秦淮茹详细的说着注意的安全事项。
”哦哦，我晓得了，不过，这虾头好像也能吃的啊，为什么剪掉不要啊？那看着有些浪费了，不会太可惜了吗？“
秦淮茹听着叶青安的讲解，她默默的点了点头，随后她看到叶青安拿着剪刀一”咔嚓“把活虾的头给剪了丢掉不要，她不由得有些心疼这些食材，于是，她就忍不住问向了叶青安说道。
”哦，这个啊，呵呵，淮茹你也不用觉得浪费，这些活虾的脑壳里有它的胃袋，胃袋里有它吃的各种东西，而这些活虾吃多东西就比较杂了，它们主要吃动物尸体，包括植物碎片、有机碎屑、丝状藻类、固着硅藻、底栖小型、无脊动物、水生昆虫和动物尸体等，它几乎都吃，而它的胃袋就长在头部里，里头就是垃圾重金属等的集和地了，所以，我们一边不吃这个虾头。直接剪了丢掉就是了。“叶青安听了秦淮茹的话后，他笑了笑，随后他就开始跟秦淮茹普及起基本的常识来了。
”哦，原来是这样啊，难怪在乡下的臭水沟里，我也经常看到过这些虾，想想它们那生长的环境，咦惹，我瞬间就觉得这些活虾不是那么吸引人了，我算是被你给劝退了吧！“秦淮茹恍然如是的跟叶青安说道，她一下就想起了在那臭水沟里翻找食物的虾来，额，瞬间就让她对这些活蹦乱跳的虾没有什么食欲了。
”额，其实这些虾还好吧，它们算是野生的食材，吃的东西还算安全，只要我们把它处理干净了，也是一道美味的佳肴，就像那猪大肠一样，我们都知道它埋汰，但是只要经过我们好好的清理干净之后，它就变成了一道诱人的美食了！这活虾还相对干净不少呢。“
叶青安转过头来看向还在一脸抵触的秦淮茹，他不由得笑了笑，随后他一脸淡然的跟秦淮茹劝慰着说道。
叶青安心里则是没有什么对活虾有什么膈应之类的，而且还是毕竟在厨师的眼里，它们都是食材，经过他的手，都可以做出美味的佳肴来！
至于那些活虾吃的东西，那就是小意思啦，后世那些更加埋汰的甚至丧良心的垃圾东西他都见过了，像什么没走出过半米的工厂鸡，填充长大的鸭鹅，冷冻了十多年的”僵尸肉“，养殖的牛蛙甲鱼什么的，还有蔬菜瓜果之类的等等东西，这些东西或多或少都含有国家明敏林禁止的激素，农药和添加剂等各种科技与狠活，后世的人几乎都在不知不觉之中吃过这些东西！
甚至还后世的人为了便捷和提高效率，还大力推广起预制菜来了，经常点外卖吃的人都后知后觉的知道他们吃的很多是预制菜料理包，大人吃这些也就算了，毕竟是为了图省事，咱们身体扛得住，可是预制菜还推广进了校园幼儿园里，那就有些过分了，不说预制菜里的各种添加剂之类的东西，那预制菜里几乎都是重油重盐的，国家也根本就没有出一个标准来限制，这让孩子们天天吃这种多油多盐很不健康的食物，那不就是坑害祖国的下一代花朵儿嘛！真应该让那些大力支持预制菜的人天天吃个这个预制菜，吃他个几十年，看他能不能还嘴硬的理直气壮的大言不惭，最后就看他得不得病就完了！
后世那么多人得各种癌症之类的疾病，叶青安猜测那大部分也是吃出来的，那些东西从小吃到大，新陈代谢又排不出体外，毕竟天天吃，体内的系统哪能忙得过来啊！所以人体内就积累了各种未知的东西，从而降低了人体的免疫系统，进而就得了各种各样奇葩的病！
尤其是癌症这种绝症，要知道癌症在叶青安这个时期，在这片大陆上，那还是一种罕见病呢！绝无可能有那么多人得这种绝症的！