房租七八万，赚回几十万。
周围那几栋大厦，无数商户可都是他们的客户。
虽然周围还有不少竞争对手。
但比他们价格便宜的，味道没他们好。
比他们贵的，食材没他们好。
又便宜又味道好的……那不可能。
白叶京城的农场直供各家餐厅，谁能干得过他。
这家店一开始大家没看好，只是想着在京城这边也将白家老号的牌子打起来，毕竟这个鱼龙混杂的地方，天南海北的人都有，谁吃的好了不得说一声。
所以一开始调来的是花溪的父亲老花同志。
这位将姑娘送入虎口，最后连自家店都关门自己一起来白家老号的老同志没几天就喊着吃不消了。
林西漠那边正好手头还有不少人，直接给安排了六个过来，这才彻底稳住了。
白叶早就知道花老爹店里的事情，奈何他实在是太忙了，今天才算是第一次过来。
相比花溪那边，这边到现在两点多了居然还没过饭点。
“这么热闹。”
“这边就是这样，一天到头都有人吃饭，不过忙归忙，这边晚上可以早下班。”花溪解释道，“周围的几个批发商城都是在下午五点关闭的，四点半以后基本上人就不多了。所以这边是从十点多开始就有人点餐，一直到下午六点就下班。”
“五点人家就关门，为什么七点才关门？”白叶不解。
按照花溪的说法，过了五点应该就没人了，完全可以就做午市，这样大家休息的时间还多一些。
“不行啊，因为不少人下了班还会来这边吃一顿，或者是打包带回家。”花溪笑道，“毕竟，便宜又大碗。”
“原来如此。那早餐要不要减少？”看到花老爹那边忙着，白叶也没贸然过去，就在旁边挑了个小桌坐下观察。
“早餐也不行，这边开门还是挺早的，他们好多商铺都是早上接货或者拉着货来。到这边买个早点就进去。”花溪指指大厦侧边的入口，“咱们基本上早上就是做几样早点。”
询问了才知道，这边店里早上不会准备得太多的品种，一般就是四五样。
一种就是包子，不是小包子而是酱肉大包子。
饭量小的女孩子一个就够，饭量大的两个也饱了。
另外就是茶叶蛋，都是头天就做好，在锅里浸泡一夜，早上来之后重新加热小火慢煮。
有人买就小袋子一套，一个两个的也是一顿饭。
再有就是粥和豆浆了。
粥很稀，豆浆很浓，都是从东北老家运来的优质食材。
提前做好，点餐后直接装杯压好，吸管一戳。
咬口包子，吸一口粥或者豆浆，走到花溪指着的大厦侧门的时候正好吃完，什么事情都不耽误。
白叶叹为观止。
哎，在外打工的人啊，吃饭都是在路上。
说话间，花老爹那边也忙完了，过来和白叶打招呼，还顺便的将账本给白叶看。
“我不是来查账的。”白叶哭笑不得。
这方面白叶是绝对的信任，用人不疑，疑人不用，也因为他们早就已经有了联网系统。
每天的营收，支出毛细之类的都明明白白的。
当然，也要查账，但账目这种事情，自然是有蔡晓华和她的团队负责的。
但花老爹骄傲地将账本再次推过去，“老板你看看嘛。”
白叶打开，那是花老爹手工记账的，账目清晰明了。
果然是能自己就开小店，还一个人将姑娘带大的人，这账目的整齐都看出来当爹又当妈的气质了。
看着上面一笔笔收入，尤其是每天结账，白叶这嘴都快咧到后脑勺去了。
“小白，看着高兴吧？”花老爹坐在白叶对面，也是喜滋滋地说道。
“高兴高兴！”白叶点头。
这种每天的收入，和最后汇总的那种收入看到的感觉是不一样的。
“我就知道你看着高兴。”花老爹笑道。
白叶和花老爹一样，也是从自己的一家小餐馆开始干起来的，看到这样的数据，就和自己当年一点点记账一个感觉。
温馨熟悉，又兴奋。