叶念把水变成冰的操作让大家目瞪口呆，接着又是一碗冰凉可口的西瓜冰沙更是让大家在犹如置身仙境，从头凉到脚！
让韩啸林更感兴趣的是硝石，他拿着硝土提炼出来的硝石左看右看，恨不得盯出一个洞来。
“这玩意不是寒潭洞里的那种石头吗？早知道这玩意有那么神奇，我当时就该带点回来了！”
“二叔，你说的寒潭洞在哪里？”
“就是青龙城外一个偏僻的山洞，当时，下了大雨，我们就在那里躲雨，里面好多这种石头！听人说，那个山洞常年都是寒冷刺骨，因此被当地人叫做寒潭洞！”
“好了，我知道了，我抽时间去看看，二叔。麻烦你就先画个地图出来给我。”
“哎。好。”
叶念看向一旁的几人，开口道 “爹，这个制作冰块的东西就叫做硝石，我今天把这个配方交给你和二叔，以后制冰卖冰的事情就暂时由你们两人负责！”
“娘，你和二婶就负责收集村民们送来的硝土 ！”
“念念，您放心，我晓得！”
“好，娘，二婶，你们也适当的提醒一下村里人，硝土这东西不但我们村有。其他村子里也同样有！”
叶念交代好，带上剩下的硝石迫不及待的前往镇上。
镇上的奶茶新店已经装修好了，就用西瓜来打头吧！
西瓜冰棒、西瓜冰粉、西瓜冰沙、西瓜撞奶、还有西瓜大板（把西瓜别切成手指厚，冰冻而成）。
新店里已经打扫的干干净净，见到叶念过来，韩睿急忙帮忙把马车赶到后院！
当半车硝石被从马车上搬下来后，韩睿是懵的，
“念念，你搬这些石头来是做什么？”
韩睿还不知道叶念能用硝石制冰的事情，更对硝石这个东西一无所知。
“这个啊，你可别小看了它，可是个好东西，能把水变成冰块呢！”
“念念，你可别逗我，石头怎么能把水变成冰呢？”
“那你就瞧好了！”
叶念取一桶水，放进些硝石进去，不过一刻钟的时间，一桶水已经变成一桶冰了 ！
“念念，你不会是天上下来的仙女吧 ！这也太神奇了 ！简直闻所未闻呀 ！”
“好啦，别凭嘴了，赶紧去叫上大哥帮忙，先买两车西瓜回来，我先教大家做冰饮，过两天咱们就开业 ！”
“是，谨遵夫人命令 ！”
韩睿笑嘻嘻的逗乐，叶念也配合道 “小睿子，记着叫大嫂明天调集预备队里几个人过来学习 ！”
预备队就是叶念提议成立的，由店长沈锦绣负责。
是从店里表现好的人里提拔起来的，后再由店长全方位培养而成，他们所要学习的东西比普通店员的多很多，当然预备队员的薪水也比普通店员的高出不少。
预备队的作用就是新店开业时，对业务能直接上手，大大提高工作效率！
第二天一早，叶念就把自己的连夜列出来的采购清单交给韩睿。
采购清单上就包括牛乳、白糖 、花生等。
韩睿一走，叶念拿着根据前世里做奶茶用到的各种杯子吸管的图纸去了木匠铺子。
叶念到的时候，木匠铺子里刚开门，一个小厮见有人过来，立刻扔下手里的笤帚过来问道 “客官，你要买点什么，小的给你找。”
“你忙你的。我就随意看看！”
叶念在铺子里转了一圈，没想到真是麻雀虽小五脏俱全，种类繁多，在角落里竟然还有木制的积木 、平衡鸟、魔方、华容道 ！
“咦，小二，敢问这个叫什么？”
叶念拿起一旁的木桌子上竟然看到一个木制的长方形物品，眼里藏不住的兴奋！
“回客人的话，这是我们东家昨晚弄的，好像叫鸡什么，我也忘了，嘿嘿！”