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第1014章 JLEE大师

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至于孙卫国、孙卫民和李翠凤几个,就不用多说了。以他们的行政级别,除非等到退休之后,否则即使用公派考察的名义来香江,都比用个人名义要方便。

孙家的情况大家都知道,所以也只能这样了。

曹大厨特意请来的大师JLEE,组织今天的搬迁仪式。入乡随俗吧,孙大海虽然对此无感,但也不会和大家唱反调。

据说JLEE大师从昨天就开始带着助手忙活上了,今天更加辛苦。三家共用同一个院落,但却是三套别墅,所以今天虽然是一个仪式,但JLEE却要分成三次做。

估计这种情况在他的职业生涯中,也应该是第一次遇到吧。

因为来香江的人多,巴富花园那边安排不下,所以孙大海把剩下的人安排在了未来大厦裙楼,架设未来系的内部接待宾馆里住下。

这里户型宽敞,装修豪华,配套服务也很齐全,绝不次于外面的五星级酒店。

而且这里离公司近在咫尺,办事方便。宾馆由嘉颐国际提供人员进行服务和管理,不对外开放,安全可靠,私密性极强。

唯一的缺点,恐怕就是房间少了些,只有三十六套,户型也只有单卧室套间和双卧室套间两种。

不过,这里说是宾馆,其实是公寓房,每套房间除了卫生间之外,还都带有中西式厨房,可以自己动手烹饪。

其实,公司在浅水湾嘉颐国际香江娱乐度假村也有类似的内部接待宾馆,和这里的宾馆如出一辙。

不过,那边娱乐圈人士众多,相应的记者和狗仔队也集中在那边,所以除非是来香江度假旅游,否则一般不会往那边安排人住。

三家人在未来大厦集合,JLEE带着助手也来了,并和大家一起在职工餐厅吃了早点,然后驱车前往太平山白加道。

三家人虽然非常重视乔迁的事情,但没有邀请任何外人来观礼,只有自家人出席。当然,谁要把高屹当成外人,恐怕她会记恨一辈子的。

既然没有外人观礼,所以曹大厨事前也和JLEE打过招呼了,那些花里胡哨忽悠人的东西就不需要了,直接上干货,越简单越好。

要说这JLEE,与曹大厨还是真有缘分。想当年在孙大海的忽悠下,曹大厨开了曹记私房菜馆,开业仪式就是JLEE来操办的。

他也是个好吃的主儿,不仅经常带客人去曹记私房菜馆吃饭,还在菜馆举办内部亲友聚餐时也去蹭过几次。

这次搬家的各项事宜,全都由JLEE包办。他开出了一个十万港币的绝对友情价。

而且他还不要现金,而是把这十万港币折算成了二十桌曹记私房菜馆的席面,包含亲友包间的席面。以后他随吃随抵账,也够有个性的。

通过购买和置换,现在曹记私房菜馆已经把五层的四套单元全都占用了。除了保留一套单元作为亲友专用房之外,剩下两套房都经过装修,成为菜馆的包间。

曹记私房菜馆的营业面积额外增加了两倍(一共九个包间),而且主厨阿呆精力充沛,同时也增加了后厨和服务员的人手,所以现在每餐对外开九桌,每桌的餐费也涨到了4999港币。

亲友包间(三个)每餐开桌数并不固定,也许三个包间都开满还要加座位,也许赶上了一桌都没有。反正是只满足亲友的需要,有几桌预定就开几桌。

亲友包间的菜品与普通包间也不一定相同,经常会有一些新菜试吃,或是数量较少,不足以满足全部客人需要的精品菜式。因此,每个清亲友包间席面的成本,其实要比普通席面高出一些。

不过,阿呆很是忠厚,他秉承曹大厨原先的规定,亲友包间并不收费。用他的话说,开饭馆的还能怕让朋友们还吃几顿饭?更何况他要请朋友们来试吃新菜品,不同的看法对他新开发菜品还是很有帮助的。

阿呆是好意,可这样一来,搞的大家都不好意思来亲友包间白食,宁可和别人一样,预约后排队等普通包间。

曹大厨后来才发现,这样不对呀,这样下去就失去了开设亲友包间的意义了。

于是他和阿呆等人一商量,最后决定以后亲友包间今后也开始收费,每人两百港币,按实际人数收费,老人和孩子免费。

这个价格基本就是每餐食材的成本价,连人工费都折不进去。

但曹记私房菜馆开设亲友包间并不是为了赚钱,让大家交一部分成本价已经是他们让步的结果了,钱再多给他们绝不同意,所以现在大家基本就接受了这个事实。

JLEE其实就是瞄着亲友包间的席面去的,因为这里经常出现许多新菜,以及一些精品菜。

JLEE比较好吃,所以早就对亲友包间的菜品垂涎欲滴了,现在得了机会,自然是不会放过的。

话扯得远了。

吃过早饭,大家分乘几辆汽车,有JLEE头前带路,前往太平山白加道的新别墅。

虽然大门已经被保安打开了,但所有的车子都在JLEE助手的指挥下,临时停到了别墅外面的山道边。

大家在JLEE的带领下,一起走进了别墅,他的两名助手手里捧着法器,沿着别墅内侧的围墙,分别向两侧走去,一路还念念有词。

剩下就是一大套乱七八糟的仪式了,敬天,拜四方神(开四角),拜山神,拜海神,请福寿禄财喜五神归位。

拜神时供桌摆在院子的中央,四色供果码放在供桌的左右,中间是三牲,烤乳猪在最中间,上面插着一支短短的供香。

乳猪的左边是全鸡,后面是全鸭。此外还有白酒、白米饭、红枣等,满满的摆了一桌子。

然后JLEE发疯似的满院子乱跑,手里还摇着铜铃,口中同样是念念有词,把二小与曹珊珊、刘若瑄逗得合不拢嘴。

对于几个小朋友的笑声,LJEE的助手也不以为意,在场的是他们的大主顾,又没有外人。助手反而向大家解释,师傅这是在为新宅开荒,阴灵辟易,拒凶纳吉。

在香江找饭辙的风水师们,尤其擅长与大家族建立长期业务关系。任何一位着名大师,都会有几家豪门大户撑场子,这才是他们长期稳定的财源。

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