1981年10月30日辛酉鸡年十月初三，这天是个好日子，宜签订合同、交易、纳财、订盟。
没有人刻意选择这一天，但合资公司的签约仪式偏偏就定在了这一天。这似乎预示着合资公司未来的命运将会一帆风顺，财源滚滚。
这天下午，中港合资京龙食品公司的合作签约仪式在京城饭店举办，香港龙腾集团总裁唐赫代表龙腾集团与京城市市长共同签署了合作协议。
合作协议基本上按照王大山拟定的框架进行了细化，各项条款都大体上达到他的预期。很显然，这是一次令甲乙双方都比较满意的条约。
签约仪式结束，双方进行了签约后的首次会谈。除了京城的领导，参加会谈的还有国家相关管理机构的领导。
王大山曾经见过的古首长也亲自出席，并发表了讲话。
他在讲话中指出，相关部门，包括他自己，对本次的合作相当看好，并愿意为京龙食品公司的发展创造一切的有利条件，期望京龙食品做大做强，实现京城市政府与腾龙集团的双赢。
古首长还鼓励更多的香港爱国商人来大陆投资，赚取丰厚利润的同时，为国内的经济发展做出贡献。
王大山则以京龙食品公司董事长的身份，畅谈了公司未来的规划。
他表示，将努力把京龙食品公司打造成国内一流，世界先进，在高端食品领域拥有自主知识产权的，多产品线，高产值的公司，成为全国第一。
未来将会走出国门，与跨国公司竞争，成为世界五百强企业和中国企业的骄傲。
会谈在一片友好融洽的氛围中结束了，参与本次会谈的双方领导，都对京龙食品公司抱有极大的希望，对王大山的规划充满了期待。
会谈结束后是庆祝晚宴，整个晚宴，只要有机会，他便和唐赫还有黄永仁三人，对与他们交谈的官员抱怨对国内治安环境的担忧，和未来对合资公司的影响。
国内的治安环境确实不好，官员们对此心知肚明。王大山给他们灌输从严治理的理念，希望能有更多的官员支持严打。
大多数官员嘴上都表示支持，但并没有下文。
古首长并没有留下来参加庆祝晚宴，否则王大山可以直接与他沟通，相信有他的支持，影响力肯定会更大。
晚宴结束之后的第二天，王大山与合资公司的一众高管进行了一次董事会扩大会议，梳理了公司的当务之急。
京城政府配备的领导班子成员已经到位，副董事长是一名国营企业的处级干部，姓卫，叫卫国民。
一名副总经理，名叫蒋光明，是副处级，之前在百货公司任职。
还有一名财务部副经理，一名行政部副经理，一名人力资源部副经理，一名生产部副经理。
暂时政府方面委派的管理人员就这么多，其他人员还在陆续的委派中，包括食品研究所的整体划拨，还在走相关流程。
王大山让这些人做了自我介绍，然后继续下一个议题。
首先是合资公司的注册手续，这个事情相关部门已经在办理，但需要合资公司一名高管对接，王大山干脆把这项工作委派给了副总蒋光明，毕竟本地官员更有人脉。
其次是办公地点的问题。王大山的小楼已经基本装修完毕，再有一周左右的时间便可以进驻办公。
王大山明确告知董事会，小楼的租约在自己名下，提议租这栋小楼作为公司的临时办公楼，不但可以用来办公，未来还可以合理避税。
是否合用可以安排负责人去考察。
这种事，没有人愿意驳了董事长的面子。别看王大山年纪不大，但手段是真不少，要不然也不能够干出这么大的事业。
所以董事会成员原则上同意，只要小楼合适就可以租下来使用。
说是董事会，其实董事会成员就三人。
唐赫是龙腾集团的董事代表，也是公司的执行董事，由他全权代表龙腾集团参加合资公司的决议。
王大山是双方共同推举的董事长，虽然他在明面上没有持股，但不耽误他行使董事长的权利。
卫国民是京城政府委派的董事，代表京城政府行使股东的权利。
第三个当务之急，是公司管理团队的组建。这项工作由黄永仁负责，蒋光明协助，最终入职人员须报董事长批准。
第四项工作是京城政府划拨的土地问题，需要选址建厂。
一期工程，王大山打算在昌平回龙观附近建一个屠宰场，一个大型冷库，一个肉制品加工厂，一个方便面加工厂。主要生产香肠、火腿肠、牛羊肉卷、各种真空包装肉制品、午餐肉、方便面等。
一期工程预计半年内完工，一年内投入生产。
二期工程会增加豆奶制品加工厂，主要生产豆奶、牛奶、乳酸菌饮品等。一个军用食品厂，生产军用战地单兵食品、压缩饼干、普通饼干等。
三期工程会投建一个保健食品生产厂，专门生产保健食品，包括人参含片、鱼油、蛋白粉等等。
二期工程会在两年内建设完毕投入生产，至于三期工程，则并没有着急，五年内投产都可以接受。
第五项工作最重要，去国外订购一批生产设备，有些设备还需要特别的定制。
比如方便面厂，就需要去日本，找日清食品株式会社购买几条生产线。
80年代，如何把面条油炸成块状，也是一项技术，至少国内的设备还做不出来。
火腿肠的生产也需要引进日本的设备。因为火腿肠的生产需要两种技术，一种是真空定量充填技术，另一种是自动充填结扎技术。
也就是说需要把火腿肠的原材料通过真空定量充填机填充到pVdc肠衣包装里，也就是常说的火箭包装。然后再通过自动充填结扎机完成结扎，最后把包装好的火腿肠熟制杀菌，冷却检验贴标之后就可以入库销售了。
1981年国内还没有火腿肠，如果京龙食品厂生产出了第一根火腿肠，绝对能卖爆。这比第一个生产出火腿肠的洛阳肉联厂提前了五年多的时间。
那时候的春都火腿肠可是风靡了全国。