满级厨神在八十年代颠大勺

二喵早点睡

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第121章 有野心的想法

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直到摊位前围了一堆人,几人这才反应过来,他们忽略了一个最重要的问题。

那就是……定价。

刚才几人光顾着去吆喝了,直到有人上前尝了一个小鱼干,觉得还不错,并有了购买意向后,询问许喃:

“这小鱼干怎么卖的?”

许喃一下子被问住了,回头无措的看向陆母。

几人吆喝的声音顿时停住,这若是许喃自己摆摊,她也就随口说个较为合理的价格卖出去了。

可眼下这摊位真正的主人是陆父和陆母,所以许喃便去询问陆母。

陆母一时也被问住,看向许喃。又把问题给抛向了她。

许喃无奈,计算了一下成本后,便随意的报了一个数:

“三元一斤。”

比如小鱼干稍微贵了那么一丢丢,但却也没那么离谱。

可以让人接受,起初陆母还有些担心,毕竟这周边摊位,普通小鱼干的价格都被打到一块五一斤了。

这许喃卖的麻辣小鱼干,只不过就是放在锅里随意的加工了一下,虽说好吃是真的。

但这翻了一倍的的价格,真的有人会买账吗?

果不其然,听到许喃说出价格后,那人拿着小鱼干的手顿了顿。

应该也是觉得价格有些偏高,所以犹豫了。

不过也只是犹豫片刻,便开口和许喃讲价:

“三块有点太贵了,便宜点。”

“两块五怎么样?”

许喃听后,欣然点头答应,毕竟这价格,也是她胡乱说的。

若是这顾客两块五的价格可以接受,那她就自动降价到两块五,反正她们这个价格卖小鱼干,也是有得赚的。

随着吆喝声的召唤,许多人最开始也都是过来想着尝尝鲜,结果到最后就变成了,称几斤回去。

这么好吃的麻辣小鱼干,不买岂不是吃亏了。

许喃原本就想着,这是第一天摆摊,就没有做太多的量。

原本也是打算试试水,看有没有人过来买,结果没成想她这麻辣小鱼干竟然如此大受欢迎。

没过多长时间,一大盆麻辣小鱼干变被卖的一干二净。

秒杀周边同样是卖小鱼干的摊位。

陆母拿着刚赚来的钱,零零散散查了查,竟然是平日里卖小鱼干时赚的钱的三倍之多。

陆母乐的不行,直接将赚来的钱分成四份,塞进了许喃和陆南洲几人手中:

“来来来,见者有份!”

既然许喃做的这麻辣小鱼干被卖光了,几人索性也不继续在这摆摊了。

收拾收拾东西,就准备回家。

小摊旁边还有不少只尝到了,但却因为在后面排队,结果却没买到的人。

都在那里问陆母明天还过不过来卖之类的话。

陆母笑这个他们说明天一早还过来,就在这个位置,要是她们明天还想买,那就到这边等着就是。

回到家后,许喃看着晒了满院子的小鱼干若有所思。

陆母坐在一旁,正和许喃学习着应该如何去制作小鱼干。

毕竟这麻辣小鱼干这么受欢迎,那么她们已然也应该趁着新鲜,多做点卖。

陆母打算多备点货,所以便来和许喃取经。

毕竟这量产,那就代表着要大量的去做这个麻辣小鱼干,光靠许喃一人,那太累了。

陆母自然是不会让许喃去吃这个苦的。

所以拉着陆父和陆南洲在一旁,让他们在一旁打下手。

全家齐上阵,见许喃神游在外,陆母手里拿着小鱼干在那,不知下一步应该怎么做,便开口问:

“喃喃,下一步应该干嘛呀?”

在陆母的询问声中,许喃回过神来:

“应当下锅去炸了,但是要控制好火候。”

“你这孩子想什么呢,是不是今天出去摆摊太累了,这边交给我们,你先回屋去修息一下吧!”

陆母以为是许喃累了,所以便开口提议。

“没有,我就是在想一件事儿。”

许喃想到她刚才想的,既然要大量生产出来去卖,那就要保证食材的一个新鲜度以及卫生。

尤其是小鱼干经过油炸,吃起来口感酥脆。

但若是存放时间长了的话,小鱼干便潮,必然会影响口感。

而且他们自己也不能确定每天能够卖出去多少,这样的话,每天现做现卖不仅麻烦,还容易有剩余。

现在这个年代,加工技术都还不发达,并没有那些真空技术,可以保持食物的新鲜程度。

得想个办法才是。

“在想什么,不如说出来听听?”

见许喃这么说,陆母便向许喃问道,想着说出来或许还能替她解决一下。

许喃眼睛转了转,突然,她看到了桌子上面摆放着的黄桃罐头瓶子。

脑中突然灵机一动,开口向陆父和陆母问道:

“爸妈,咱们家这边有可以加工食品的场子吗?”

既然真空包装行不通,那做成小鱼干罐头是不是也可以?

再不济考虑成本,用塑料袋简单包装一下,也能减少细菌与灰尘。

陆母听后想了想:

“你要说工厂,咱们村子这边还真的就没有。”

“不过,隔壁镇子上有一家鱼罐头场,她们家还经常上咱们这边来收鱼做罐头呢!”

“不过你问这个干嘛?”

陆母心中疑惑,便向许喃问。

许喃将自己心中的想法说出来,几人仔细的商讨了一下,都觉得这个想法可行。

只不过,这都是后话,现在还是要以摆摊为主。

许喃想着今天摆摊的情况,便开口说:

“咱们可以去工厂那边问一问,看看他们可不可以帮忙少量加工一些。”

“等咱们到时候再去摆摊的时候,我们拿一些过去,看看卖的怎么样。”

“若是效果好,我们就可以大量去生产了,这样的话,还可以延长小鱼干的储存时间。”

许喃心中其实还有更大的野心,不过此时她却没有同陆父陆母几人说。

若是生意好,陆父与陆母常年打鱼,家中自然是不缺小鱼干的。

等摆摊赚的钱赚到了一定程度,他们大可以自己开工厂,雇工人收购附近村民的小鱼干,把规模做大,将小鱼干卖到更大的市场上去。

还可以扩大规模,生产更多的鱼肉制品。

自己当老板,想想都觉得爽。

到时候就在村子里招工,还能帮助村民解决工作问题,实现共同致富。

当然这都是后话。

毕竟在这个年代,她都觉得她的想法和野心有点大。

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