庄园建设在一片不看好的声音中开始了。
买来的奴仆们也完全适应了自己的新工作。
玛丽给老师弄了一个草药实验室，实验室是假，换个研究方向是真。
与其让他到老都纠结地心说，还是日心说，不如干脆投入科学实验的怀抱。
反正以目前的科技手段，是无法探测到宇宙的。
地球、月球、太阳，还有其他行星，都存在于宇宙中，对于广阔无垠的宇宙来说，它们都只是沧海一粟。
而星体们的运行轨迹，与其位置，随着观测手段的进步，无论用哪种学说解释，都会出现一定误差的。
但是这是时代的局限性。
无论坚持哪种学说，都是科学层面的争论。
涉及到宗教层面就难以控制了。
达内尔对自己的研究秘而不宣，也是不愿意对抗教廷坚持的地心说，而且他的研究一公开，教廷在天文方面的学术权威性肯定会受到打击。
且自家造自家的反，对教廷威望打击也很大。
达内尔首先是个教职人员，是一个虔诚的教徒，其次才是一个研究者。
自然要为教廷的利益考虑。
这没有对错，只是立场的问题。
玛丽不想让他过多纠结于这些，在庄园的日子，总是带着老师四处溜达。
看看热火朝天的春耕场景，看看严肃开启的水渠工程，看看春天里盛开的小野花，看看实验室里准备的各种草药……
看着学生给自己弄了个实验室，就像她自己的小厨房一样。
达内尔又好笑又感动。
其实玛丽看着现在的草药，感觉和调味品也差不多。
时下人们用的草药方剂，里面很多都是后世可以做菜的调料。
请教过汉米顿的玛丽十分有发言权，看看师兄给她建议的草药原料——茴香、小豆蔻、香菜、苏合香、海狸香、沉香、没药、松节油、大黄、番红花、生姜、肉桂、甘草、玫瑰叶子和花瓣、艾蒿、稗草、车前子、黄菊、荨麻、百里香、野苹果。
有很多调味品的确也有药用价值，就算能对有些疾病起作用，也有限。
更别提还有好多香料，制香水倒是应该很不错。
见猎心喜的达内尔看到那么多材料，丢下小弟子就回房间拿自己编写的草药书，准备待会儿试试用生姜制作药水。
玛丽……
还是去小厨房里看看新鲜发酵的酸奶吧。
绕道小厨房前，先去种子房看了看，波莉正在间苗，好多小苗已经长起来了，挤挤挨挨会抢占生存空间，需要把它们单独分开，装进木槽培养钵里。
玛丽看着嫩绿的小苗苗挺满意，过不久就可以分发给报名的佃农们了。
从种子房来到小厨房，哈莉和贝拉正在搅拌麦芽糖。
糖谁都爱吃，做食物的时候偶尔也会用到，所以时不时就要做一点。
酸奶已经发酵的差不多了。
为了保证制作成功，玛丽还偷偷加了一点空间里的酸奶做引子。
取干净的木勺舀点酸奶先尝尝——“有点酸，不过味道还不错。”
加点蜂蜜或者麦芽糖调和下口感就好了，应该很解腻。
她拿来一只小碗，舀了半碗酸奶，加了两勺蜂蜜，又撒了一把葡萄干和蓝莓干，最后还加了一点果酱。
哈哈，果然味道很棒，格蕾丝老师应该很喜欢这种加了很多配料的，达内尔老师应该只喜欢加了蜂蜜的酸奶。
玛丽示意两个侍女也尝尝，可以对口感什么的提点意见。
“殿下，加了干果之后，感觉酸奶更好吃了。”哈莉捂着嘴巴，生怕说话的时候把香甜的酸奶喷出来。
“酸奶吃起来像是融化了的酸奶酪，不过又不太一样。”贝拉说，不过一样很好吃。
“在吃完大鱼大肉之后，来点酸奶会很解腻的。”玛丽点头，这锅酸奶算是成了。
“在城里好像还没有谁家做出过这么好喝的酸奶，一般奶有味道了就不喝了。”哈莉眨着眼睛。
喝了不干净的奶，拉肚子可不是小事。
而殿下想出的酸奶是她们眼看着做出来的，用具都又洗又烫，非常干净。
就是发酵的时间长了些，但是比起酿酒又快很多。
“带着酸奶和各色小料送到两位老师那里去吧。”
玛丽对哈莉说。
做出好吃的，怎么能不让老师们尝尝呢。
“贝拉，你留下跟我做甜甜圈。”
“好的殿下！”
贝拉眼睛闪亮，她一直对烹饪很感兴趣，这次终于有机会给小姐打下手了，她一定认真做！
甜点离不开糖油蛋奶，尤其西式甜品，糖分一定要多。
甜甜圈下油锅炸，然后淋上巧克力酱，撒上甜杏仁，一份甜蜜的热量炸弹就做好了。
玛丽其实吃不惯这个，但是正好想起来了，就做一点怀念一下从前。
谁知道贝拉送到老师那里后，格蕾丝一尝倾心，立刻过来找她。
“我敢打赌，甜甜圈一定会收到很多人的喜爱，尤其是女士们！”
格蕾丝非常笃定。
“你不是有间商铺吗？别总是开一阵关一阵，用这个挣钱去！”
玛丽？
老师比我还操心商铺的经营，总是催着我挣钱怎么办？
可见这老师是亲老师了。
“给我狠狠地去挣那些有钱人的钱！”格蕾丝又顺手拿起玛丽这里的一个甜甜圈，大口咬下去。
玛丽打了个寒颤，也不知道老师这是想到了谁。
行吧，做这个并不难，只是，单纯只卖甜甜圈会不会太简单了？
怎么也要配上一款饮品吧。
酸奶？也可以，不过，空间里还有好多饮料呢，不如也趁机出货？
玛丽上一世跟着小队，历尽千辛万苦，去过一个物流基地。
那一次，人员伤亡惨重，可以收获也是巨大的，玛丽还在那时因为装东西装的超出空间极限，爆了一回仓，所有东西都被空间吐出来了，然后她的空间异能就原地升了一级，随身空间也变得超级庞大，这下子，再也不用愁东西装不下了。
话题再扯回来，也就是说她的仓库里，现在有几十万箱饮料。
带酒精的带气儿的，无所不包。
要不然，卖个“蝌蝌啃蜡”？