脱离奴籍后,长姐回家种田了

汤圆一只

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第150章 作坊

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吃完饭,一家人就开始忙碌了起来。

李柱子去找村长说地的事情顺便请人来帮忙盖作坊,钱氏去找人说以后做豆腐帮工的事情。

李秋池在桂花的帮助下泡了二十五斤黄豆,李大牛则是挑着早先就泡好的黄豆去磨豆浆,这是他们家明天要去镇上买的。

小桃花也屁颠屁颠的一趟趟来回的把柴给放好。

李大牛回来之后,李秋池就接手过来开始煮豆浆做豆腐。

忙忙碌碌的一下午过后,李秋池把她家要卖的豆腐都给点好了,等里面的水压出来就算是完成了。

此时,桂花和桃花两人也一起把饭做好了,几人也没等多久,李柱子和钱氏也相继笑眯眯的回来。

不用问,只需要看看他们的表情,就知道他们两人的这一趟是无比顺利的。

吃完饭后,他们接着做豆腐,因为工具不够,承诺给祁关的一百斤只能分成两次做,今晚做一半,明早能成,明天再做一半,后天等着他们来村子里拿就行。

好在这段时间的气温已经降了下去,即使豆腐放一天也不会坏,只是祁关他们只能去附近挨着点的地方试卖。

第二天,因为要盖作坊,李柱子得在家里,卖豆腐的活计就交给了李秋池和李大牛。

他们出发前,李柱子和钱氏千叮咛万嘱咐,叫李秋池务必一直和李大牛在一块,不要单独走。

同时,他们也警告李大牛,叫他务必不眨眼的看着李秋池,两人别分开。

李秋池他们出发了没多久,他家就来了几个高壮的壮年男子:“柱子柱子,走去山上砍树了。”

他们家要盖的是作坊,和住房不同,所以对木头的要求不是很高,他们村子后面就是一座大山,山上有不少的树。

这个时候也没有什么山林管理,不准砍树什么的,大家需要用到的木材,亦或者是柴,都是去后山上砍的。

几个青壮都是有一把子力气的,几人一起选中了几棵成人大腿粗的树,三下五除二的一顿砍,砍倒之后修剪一下多余的树枝,拖着就出了山林。

来回了三次,才把砍好的树木给弄出来。

这个时候,李家的院子外来了很多人,加上去砍树的几个,粗略的数一数,有十多个人,他们的手里都拿着工具。

挨着李家厨房篱笆内的那块地,已经被人处理得平平整整,有几个人已经在开始夯实着那块地,木头也被处理好了快一半。

大桃花的父兄这一次也来了,他们依旧像上次一样,送来的是茅草,也是巧合,他们家的茅草是整个村子里最多的,这不,李家两次需要茅草的时候,基本都是他家出。

此举,让他们家的名声好了点,有村人见到他们,也不会鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的了。

人手多,动作也就很快,等李秋池卖完豆腐回来的时候,看到的就是已经把梁柱都给搭建好了的木头框架。

钱氏见她回来,急忙迎出来:“肉买了吗?”

李秋池把桶里的肉提出来:“买了。”

“快给我,所有的菜都准备好了,就等肉了。”

被钱氏提走了的肉,快速的冲洗一下,开始切起来,大块的切开后,两个妇人帮着开始切小块,切好后就有守在灶台前的一位妇人接过去立马下了锅,刺啦刺啦的炒了起来。

不过几秒钟,锅里的肉香味就传了出来,周围干活的人不约而同的一边咽口水一边加快了手里干活的动作。

肉炒好后也就开饭了。

钱氏喊了一嗓子,大家就都放下手里的活计,排着队洗手拿碗筷吃饭。

院子里的桌子上,整整齐齐的放着三个大盆,里面满满当当的装着的就是今天的菜了,钱氏在几个妇人的帮助下做了一荤一素一汤。

请人来家里干活的,除了要给他们工钱之外,一天两顿饭也是管的,其他人家做的大锅饭也都是这个份额,李家便也随大众。

等每个来帮忙的人都已经端着饭碗或坐或站的吃饭之后,李秋池才和家里的其他人也拿着饭碗去打菜吃。

恍惚间,李秋池感觉自己好像重回读书时代打饭时候的场景。

虽然李家提供的饭菜数量和其他人家的一样,但胜在钱氏做菜的时候舍得用料,油盐放得足,那个肉里面的配菜也就只是配菜,放得不多,不像其他人家一样,里面肉只要一小点。

李家给众人提供的饭菜实在,吃完后,那些干活的人就更加的用心,卖力得不行。

作坊的事情有李柱子和钱氏盯着,小豹子继续去读书,李秋池就带着两个妹妹和大牛一起做豆腐。

虽说他们家在动土,但盖作坊的地方处于下风向,虽然有尘土也不会飘过来。

自从李大牛把豆浆挑回来之后,那些帮忙的人就时不时的看她们一眼,虽然那些人心里特别的好奇,但他们都知道这是李家挣钱的法子,便只是时不时的抬头看一眼。

且李柱子和钱氏两人请来的人都是干活干的好又不会偷懒人品也过得去的,所以李秋池她们忙着做豆腐的时候,倒是没人凑过来。

李秋池乐得清净,自顾自的煮豆浆,毕竟,做豆腐最为关键的程序就是点豆腐,她家点豆腐用的都是石膏。

不知道石膏也不知道比例的,是做不成功豆腐的。

煮好豆浆之后,李秋池就去了自己的屋子,躲着把石膏弄到水里融化了才端着出来,放到豆浆里。

那些观望的人都看到了她的动作,之后的步骤,关注她们的人就大大的缩减了。

大家都不是傻子,李秋池这所有的步骤都大大方方的给他们看,偏偏放豆浆里的那东西是躲起来弄的,就说明这个东西才是做豆腐的关键,就算他们记住了所有的步骤,没有那东西也是做不来的。

李秋池做了一天的豆腐,作坊那边李柱子也带着人干了一天的活。

她把祁关要的一百斤豆腐做好了,她家的作坊也完成了好大一部分,按照李柱子的说法,再干个两三天就好了。

也是因为她家的作坊简单,也不住人,只是盖一个四四方方的茅草屋子而已,工序也简单。

只需要用木头把柱子和梁搭建好,在屋顶铺茅草,四边的墙则是用土基搭建起来,外表再糊上一层黄泥就行。

人多力量大,又是如此简单的工作,这不三四天就可以做完。

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