穿越后,从垃圾桶开始的美食之路

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第36章 蛋糕

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坐着县令府上的马车回到小圆村的时候,天边已经泛起了一抹微亮。

白晚落坐在马车上只有一个想法。

有钱了一定要买一辆……这比驴车舒服太多了!

等回到李家,所有人居然都还没睡下。

李松阳第一个跑上前抱住她。

“白姐姐!”

白晚落摸了摸他的脑袋道:“不是说了没事吗,怎么都还没睡?”

“虽、虽然是没事了……但你不回来,总是不放心。”李小月道。

“是啊……”沈莹莹也跟着附和道。

白晚落再一次在这里感受到了名为“家”的温暖,心里是说不出的感觉。

但她没有表现出来,只是低下头笑了笑道:“已经没事了,大家都休息吧。”

折腾了一晚上,大家也是都困了,特别是怀孕的沈莹莹和年纪尚小的李松阳。

“那你也早点睡,明天就别出去了,好好休息休息。”吴春彩叮嘱道。

“好。”白晚落点头答应。

看李君华也准备回房,她重新把那包牛奶味的饼干拿出来递给他。

“带去学堂吧,垫垫肚子。”

李君华凝视了饼干两秒道:“现在娘他们有了进账,会给我足够的钱在县里吃饭食,这个就留着吧。”

说罢他转身回房,又轻声道:“说不定能派上更大的用处。”

白晚落:“……”

聪明人果然不一样。

随即她也不再纠结这事,准备洗洗睡觉,明天起来好好考虑一下县令生辰宴席的事。

*

等她醒来已经日上三竿,家中除了沈莹莹和李松阳都出门去了。

沈莹莹也已经做好了饭,等她起床就可以直接吃了。

大米粥,炒山药,白菜炒胡萝卜。

没有肉,但很爽口。

“婶婶他们还是出摊去了啊?”白晚落吃了几口炒山药问道。

“是啊,毕竟有个赚钱的生意不容易,婆婆也是怕少去一天就少些客人。”

白晚落点了点头表示理解。

她才赢了梅会,正是名气最响的时候,要是慕名而去的人没见到,那真是白白流失了这些客源。

吃了饭,她开始思考县令生辰宴席的具体菜色。

不同宴席都有不同规格,依陈夫人所说,这次她需要做五道凉菜,四道素菜,四道荤菜,一道汤品。

首先是凉菜。

白晚落的脑海中瞬间跳出好多选项。

县令大人喜欢吃辣,那么首先口水鸡就是一个很好的选择。

回忆了一下市场上常见的食材,凉拌黄瓜也不错。

又清爽,又满足了县令大人对辣的喜好。

接下来还得准备一些不辣的菜。

白晚落又想到了水果山药泥。

水果价高,她是吃不起,但县令大人想必负担得起。

还能顺便宣传一下她发现的新蔬菜。

想到陈夫人说希望菜品能好看些,她就又想到了凉皮卷。

把凉皮卷改良一下,做得小巧精致些,再在馅料上多下些功夫,绝对是可以做得很漂亮的。

前世的虾仁色拉也是个不错的选择,只要进行一些改动即可。

凉菜已经决定完毕,接下来就是4道素菜。

说到好看,她第一个就想到了开水白菜。

作为国宴的菜品之一,不仅滋味十足,更是给人一种清水出芙蓉的惊艳感,是个再好不过的选择。

但这道菜做起来实在是太复杂了,白晚落并不是很想做。

先选为待定。

素菜能做的功夫要比肉菜少不少,但毕竟是一个县令的生辰宴席,她也不能随便做个炒青菜。

想了半天,终于又想出了几道不错的。

分别是葱烧芋艿、百合南瓜、宫保豆腐、口蘑菜心。

这些菜只要在摆盘上下点功夫,就会十分赏心悦目。

接下来的肉菜就是重头戏。

既然县令大人喜欢辣菜,那么水煮鱼、水煮肉、毛血旺这类菜品就是必不可少的。

考虑到食材以及制作时间,她最终选择了水煮肉和麻婆豆腐。

又选了一道无论男女老少都会喜欢的糖醋排骨。

想到这种宴席上起码该有一道河鲜,本来想做个无水焖虾,但想到自己得凭这次宴席打开新阶层的人脉圈子,就得给人留下足够的印象,就改为了松鼠桂鱼。

至于这里有没有桂鱼,就不是现在的她需要的操心的事了。

还剩最后一道汤品,她早就有了打算,她决定做佛跳墙。

当然,是经过简化的。

就算经过简化,她相信也足够震撼。

她把这些菜以及需要的食材都一一写了下来,末了,却总觉得缺些什么。

虽然她对这次宴席操办信心十足,但还是觉得需要一些更特别的东西。

她思来想去,决定做一个生日蛋糕。

但陈夫人说不能太过奢华,她就打算做成前世的三角蛋糕一样,一人一块。

这里做蛋糕唯一麻烦的就是没有烤箱烤蛋糕胚。

没有烤箱,那就自己做一个烤箱!

她以前看过别人用砖块自己搭烤箱,并不麻烦,而且烤出来的东西效果也很不错。

而且只要成功一次,她就可以使用批量生产!

想到这里,她也坐不住了,敲响了沈莹莹的房门。

沈莹莹正在用她上次白拿回来的碎布头绣东西,李松阳在一旁乖乖地看着。

“嫂嫂,我们村里有谁家有砖吗?”

反正她需要的量不多,如果谁家有,直接找他买几块就是了。

“砖?”沈莹莹闻言抬起头来,“没有呢,村里大多是草屋和泥屋,哪里会有砖呢。”

“那你知道哪里有得卖吗?”白晚落在县里的集市逛过好几回,也没见有卖砖的。

沈莹莹想了想道:“嗯……郊外好像有个砖窑,就在出了县之后的南郊,那里有不少砖窑瓦窑之类的。”

“原来如此,那我出去一趟。”

“白姐姐要买砖?是要盖房子吗?”李松阳好奇出声。

“不是。”白晚落笑了笑道,“是要做一个烤炉。”

“烤炉?”

“嗯,是能做好吃的东西的烤炉,等我做好了烤炉就做给你吃。”

“哇!太好啦!白姐姐又要做好吃的东西了!”

相比激动的李松阳,沈莹莹要冷静许多。

“要不要我陪你去?”

“不用了嫂嫂,我能自己搞定,你放心。”

白晚落说话总是有一股让人不自觉信服的魔力,沈莹莹闻言回道:“好,那你路上小心。”

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