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种蘑菇的兔叽

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第157章 渔和盐

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楚逍逍蹦蹦跳跳的来到了胖子面前,拽着胖子的胳膊撒着娇。

没错,这个笑眯眯的胖子,就是盐帮的二当家,楚啸天的结义兄弟,刘一发!

李丰田缓缓的走上前,行了一礼,问候道:“见过二当家。”

刘一发看见李丰田,眼前一亮,虽然眼前此青年穿着朴素,但是样貌堂堂、老成持重,一看就不是普通的读书人,再看看是和楚逍逍一起来的,立刻哈哈一笑,打趣道:“哟,这是哪家的俊公子,一段时间没见,我们的小公主找到婆家了?”

楚逍逍一听,顿时脸就红的跟她的衣服一样!

粉拳立刻就砸在了刘一发的身上,说道:“许久没见,一见面二叔竟然调侃起我来!这位是李……李公子。”

刘一发有些暧昧的看着楚逍逍,露出了一副“我懂”的意思。

楚逍逍小嘴一撅,“哼”了一声,拉着李丰田就走,还没等李丰田多说几句话。

但是港口却传来了哄笑声。

……

过了好一会,楚逍逍的脸色才恢复正常。

而李丰田从头到尾都是望着天,一副“我什么都没看见”的表情。

二人都不说话,气氛一时很尴尬!

过了一会,李丰田突然说道:“带我去渔民和盐户那里看看吧。”

“好!”楚逍逍率先走在了前面。

……

离着港口不远,就是一个不太大的渔村,渔村很简陋,只有几排木屋,外面多数都是妇女和孩子以及一些老人,只有少量的青壮,其他的估计都是去干活了。

妇女和老人们在整理着渔网,即便是孩子们也没有玩闹嬉戏的,大一点的帮助干活,即便是小一些的也在做一些力所能及的事情。靠近海边的地方,有一个简单的小港口,停靠着几只小舢板。

楚逍逍走在前面,有不少妇女和老人都认识楚逍逍,纷纷打招呼。

李丰田小心的跟在后面,一边打量着遍地的渔网,一边查看着居民们的生活环境。

这个年代的底层百姓,真的很艰苦,基本属于一贫如洗了,家中最值钱的,可能就是那口煮饭的锅了。

李丰田看了看渔网,这年代的渔网可不像后世,有着许多化工材料。

这个年代的渔网基本都是用麻和粗布编织而成,韧性还行,但是如果进行那种大的海捕,一网下去可就不是几十几百斤鱼了,这渔网能否扛得住呢?

但是也没办法,这个年代也就这样了,先看看吧,不行再想办法。

而且,看的出来,即便如此,这些渔民还都很小心的用着材料修修补补,没办法,穷啊!

将这些记在心中,李丰田便喊着楚逍逍离开了。

……

出了渔村不远处,就又有一个稍大一些的村落,这些都是盐户,负责煮盐的。

现在已经来到了夏季,天气本身就很热,但是村里的空地上,还是支起了一口口大小不一的锅,下面烧着柴火,锅的周围还来来往往的走着人,看着就热。

这一片的管事楚逍逍是认识,在李丰田的要求下,楚逍逍将其喊了过来,是一个三十岁上下,比较枯瘦的男子。

“大小姐,叫我可是有事?”管事首先问道。

“叫你的不是我,是这位李公子,他有些问题想问你。”楚逍逍介绍道。

管事看见李丰田一副读书人的打扮,也不敢轻视,便小声的问道:“不知道公子想知道什么?”

“我想稍微了解一下这制盐的事情。”

“那李公子请里面走。”

……

煮盐这个东西并不复杂,李丰田很快的就参观完了。

不过还是有些东西,和李丰田的想象有些出入。

煮盐煮盐吗,顾名思义,就是煮,但是实际上,单纯的煮海水是效率非常低下的行为。

一大锅海水,其中所含的盐量并没有想象中的多,一锅水煮完了,仅仅有锅底的那一层,但是要煮干这一锅水所需要的柴却是非常多的!

实际上,效率最高的办法,并不是直接煮海水,而是在海岸边上,刮取海边的咸土。

这些土经年累月的经过海水的浸泡,其实土中包含的盐量是远远要比海水要高的多!

将这些咸土收集之后,重新再引入海水进行二次溶解,再放入一些草木灰吸附水中的杂质,经过一段时间的沉底,这个时候的海水,含盐的浓度就非常的高了!

这种水叫做卤水,然后将这些卤水放在比较敞开的容器上面,下面再烧火加热,很快的就得到了盐,这种方法叫做淋卤煎盐,是这个时代相对效率最高的办法了。

……

果然任何事情都不是自己想象中的那样啊!

在李丰田来之前,他真的小看了煮盐,原来还有这么多道工艺。

不过,在他前世印象中的盐田,他却没有看到。

盐这个东西非常普通,普通到没人不认识他,但是说到这个盐的历史,不去特意了解的人,还真就不知道!

现代制盐采用最多的方法是晒盐法,即便是今天,也是在这个基础上进行升级和改良。

李丰田不知道的是,晒盐的技术是北宋年间才被开发出来的。

不过,李丰田没看见,也没问,既然看不见,就说明没有。

……

从村里出来后,天色已经黑了,李丰田自从村里出来以后,就一直没有说话,而是皱着眉思考问题。

而楚逍逍看他这样,也没有说话,就这么安静的陪着他,直到回到了李丰田的住处。

本来李丰田想留楚逍逍吃过饭再走的,但是考虑到天色已晚,留人家一个女孩确实不太妥,尽管这是位武功高强的女侠。

不过楚逍逍并没有在意,送回了李丰田之后,潇洒而去。

简单的吃过饭后,李丰田躺在床上思考着问题。

船那边还需要些时间,这段日子也不能闲着,本来来之前就考虑过,此行最大的目的就是船和盐了。

李丰田开始回忆后世的场景。

他是知道盐田的,只不过没去参观过,他唯二见过的盐田就是有一次出去旅游,坐车路过的时候,老远看见了盐场里面的盐田。

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