我在大唐环游世界

檀镛镛

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第十一章 大唐与新罗的拼菜夜宴

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李承乾拼命挤出一个狗腿笑,扯着武二妹的衣袖,撒娇地说道:“丽质小丫头说的那般不堪,你可千万别缺心眼地信了她个鬼。我只是好奇一个十六岁就继承新罗一国的女王到底长成啥模样。其实她继承国统不稀奇,稀奇的是她竟能平平安安掌管新罗国10年,还治理得比高句丽和百济都好。如果不是天纵奇才,我都是不信的。二妹,你们格物院不也常说要保持一颗对万事万物的好奇心么,今天怎么就生气讷,难道你吃醋了?”

武二妹狠狠踩了李承乾一脚,呲牙说道:“我今天海蛎子吃多了,咸(闲)得慌。你给我让开,再不让开我喊人了。”

李承乾痞痞地笑道:“你就是吃醋了,你放心,我绝对不会在那个善德面前露出马脚的。扮演王叔李元昌的粗鲁霸道我最在行,等会儿你就能欣赏到我精湛的演技。”

武二妹瞅着李承乾叹了一口气,悠悠地说道:“我觉得你还是别露面了,别演砸了扰得魏大人难办……”

尽管玉门谷没有美丽的行宫和繁华的城镇,但在大唐的学子们和新罗的将士们孜孜以求地追求完美接风宴这个最朴素的吃货情怀下,玉门谷夜宴被装扮得花哩胡哨热闹非凡。

岳喜画看着新罗将士就地取材现凿的一口口巨大的石锅,由生感慨,吃货就是任性。新罗王善德果然安排好了随从把百多口石锅装满海鲜食材用小火慢炖,诺大的玉门谷飘散着浓浓的汤菜香。大唐的营地里也架起了三十多口铁锅,正炖煮着羊肉汤、牛肉汤和猪肉汤,更有一条条刚捞上来的鲜鱼被海龟蛋的蛋液和面粉一裹,扔锅里炸得酥脆,再配以香料熬成汤汁勾芡后淋在炸鱼上。新鲜的海蛎子被剥出来后煮熟榨成一瓶瓶蚝油装瓶,更有一部分海蛎子被洗刷干净放入蒸笼里慢火小气地蒸熟,沾上姜汁美味无比。海蟹也被洗净捆绑后放入蒸笼里大火蒸熟后以姜醋沾食。长乐和岳喜画陪同红拂女每锅菜肴都检查一遍,看着大唐的将士们严阵以待地轮流守营和用餐,对新罗国奉上的石锅菜没有动上一筷子,着实让大唐的三位九流厨神感到甚是满意。

善德虽不满大唐将士不给分毫颜面屈就一口石锅菜,但也不敢把这种不满明晃晃地摆在脸上。她玉手持酒盏冲着主宾位上的李靖、魏征、李承乾三人,清脆地说道:“李帅、尊使、王爷,在秋风咋起寒霜将至之时不远万里来到敝国,给小王带来天君天后的国之盛礼,真真使敝国上下蓬筚生辉,令小王感激涕零。来请诸位满饮此杯,以敬大唐天君天后万寿无疆。”

众人齐齐举杯,大声喊道:“大唐天君天后万寿无疆,万岁万岁万万岁。”遂满饮杯中新罗酒。

众人归席落坐继续品菜,但仍然多以大唐菜肴为主,石锅菜仍然很少有人愿意品尝。善德为表现一代女王的光明磊落,石锅菜要吃唐菜矣食,嚼了两口牛肉烧黄豆,顿觉新罗王宫的厨子可以丢海里淹死了。善德冲着旁边作陪的红拂女轻声问道:“夫人做得这道牛肉烧黄豆甚是美味,颜色也鲜红油亮,不知是如何烹饪而成?”

李靖夫人红拂女是疆场杀将,现在虽然已经嫁给李靖当夫人饴养多年,但个把小国的国王还是悚不倒她的,她优雅地夹起一块牛肉细嚼慢咽后才缓缓答道:“国主怎不奇怪这荒山野地没有猪牛羊,更没瞧见我们唐军宰杀这些牲畜,为何唐军能凭空做出这些丰盛的肉菜?”

善德颔首一笑,轻声说道:“正有此问,还请劳烦夫人指点一二。”

红拂女呵呵笑道:“咱们飞艇上装载了大量的猪牛羊的熏肉腊肉和肉干,这些肉菜就是用熏肉做成的。至于这牛肉烧黄豆为啥如此美味,这还是通过海蛎子提炼而成的蚝油在烧菜时起到的作用。国主拥有如此丰富的海蛎子礁岩,又拥有如此丰富的盐田,还拥有一处盛产与高句丽同品质山参的山脉,想与我大唐和平贸易成为富国并不是什么难事。”

善德小心陪笑道:“李夫人所言甚是。只是新罗国粮食产量不高,百姓也是长期半饥不饱,我们新罗国若是能以蚝油、海盐和高丽参换成大唐的粮食和布匹,那就是大唐于我新罗国最大的恩典了。”

红拂女呡了一口酒,呵可笑道:“国主切莫把我一个妇道人家的话真信了进去。这大唐的外贸国事还是魏征老大人说话作数。我此次也只是陪同夫君游历诸国一番而已。”

善德心里那个气啊,你这个李夫人既然不通国事那还眼我聊什么山脉,谈什么盐田。略微僵了僵笑容的善德,调伏戾气,然后笑厣如蜜地冲着贵宾首席的魏征说道:“魏大人,小王早就听闻魏大人在大唐天朝举重若轻,天君都以魏大人的忠直誎言为鉴镜,小王何其幸也得见天朝鉴镜真尊。小王先饮为敬。”说完,饮了一大盏新罗酒。

魏征严肃回敬一盏新罗酒,谦逊地说道:“小老儿哪里当得国主如此大礼,小老儿在陛下跟前也不是什么了不得的直言鉴镜。陛下胸纳四海,气吞万里,无论谁的忠直誎言,陛下都是谦怀以待的。”

善德看着这个油盐不进的糟老头子有些一筹莫展,瞥眼瞅见旁边的“汉王李元昌”顿时觉得这是一个天与弗取的大好机会。善德递了个眼神给“李元昌”身旁的新罗宫娥,那宫娥殷勤地给“李元昌”新添了一盏酒,善德呵呵笑道:“汉王殿下,不知我新罗国的石锅菜可还吃得习惯?”

“李元昌”豪饮一大盏新罗酒,撇了撇嘴角,很不客气地说道:“善德啊,你们国的石锅菜就是一通海鲜肉菜与生菜的炖煮,这菜除了一个炖煮出来的鲜味就没有食材原生的清香味,不知道你是否真心喜欢这种百菜炖煮的吃法,反正我是觉得掩盖了食材天然的香味就是一种失败的烹饪。石锅菜也就那样了,你们的新罗酒还如此难以入喉,你们王宫的厨子真该换人了。”

善德也早有耳闻这位不得大唐皇帝所喜的弟弟行事乖张,果真是闻名不如一见,这天底下哪有客人直言主人辛苦准备的菜肴难吃酒水难饮的人,今日总算涨知识了。

李靖看到善德面色有些尴尬,连忙解释道:“国主莫怪,汉王殿下被太上皇娇生惯养,吃不得这些粗粝菜肴。”

这解释还不如不解释,这是不打算让人好好吃饭的节奏了,善德正尴尬地寻思怎么去接话这大唐憨帅的憨话。忽然营地上传来阵阵美妙的音乐声。

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