农女姜月的古代田园生活

一颗叫福宁的树

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第222章 村长

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姜来福受孙女所托,又跑一趟李屠户家里,让他平常收猪时帮着琢磨那些淘汰不要的母猪,帮着收活的送到姜家。

母猪也是生产黄金期,通常生过五六胎后,母猪的身体机能都会退化,生出的猪崽子体质弱不说,母猪也缺营养的厉害,通便也没足够的奶水喂养。

这种情况下产下的猪崽子就容易生病夭折,对这些过了生产黄金期的猪,一般人家都是便宜卖与屠户。

生产越多的母猪肉猪肉味道越是腥膻,杀了取肉也不好卖,屠户也不愿收,但不收又会影响口碑,次数多了人家传起闲言生意就会做死。

所以碰到这种情况,屠户大多都会自认倒霉,别说挣钱,不赔本都算好的。

姜来福家要活的母猪,不管是为着啥,对于李屠户来说都算是一个好消息。

大毛四个开学的时间是正月十六,元宵节后的一日。

这两天妯娌仨除了做饭和清扫家务,都投身到针线活中,上私塾用的小书包得缝好,笔墨容易脏污衣裳,还要每人缝制一身罩衣。

叶氏针线活向来在妯娌仨中排第一,四毛又小,罩衣也缝的快。

赵翠英的针线活只能说中规中矩,书包这东西她是第一次缝制,有些地方想象的和真正做出来却是两码事。

虽然姜月图纸也画了,也细细讲解过各个细节,叶氏一听便懂的细节,她愣是拆拆缝缝好几次才堪堪把大毛的书包缝好。

好在她只有一个儿子,只需缝一套罩衣就成。

赵翠英低头穿针引线,听着旁边坐着的二弟妹一行缝一行骂。

还是叶氏看不过去,再又给四毛缝制一身罩衣后,把三毛的罩衣接手过去,她的嘴巴才消停。

十五这天的傍晚,四个孩子的衣裳和书包终于缝好。

“娘看我怎么样。”二毛穿着新缝制出来的罩衣,背着双肩书包,得意洋洋。

“行了,行了,别臭美了,去到可得好好学,争取三年学出个成绩,给老娘省点钱。”陈氏可是没有忘记婆婆说的话,有天分的她才掏钱让读下去。

她们这儿正月十五没有吃汤圆的习俗,正月十五吃的是白面包的各种食材混制一起的布袋。

妯娌仨都在做针线活,包布袋这个活,老太太和姜月就接手过来。

过年炸的大肉切成细小的丁,木耳菌子泡发切碎,混在锅里一炒便是一种馅。

鸡蛋液炒熟剁碎,配上韭菜,调好味儿,既是韭菜鸡蛋馅。

从地窖拔出来的白萝卜擦成丝,略微腌制,攥出多余的水分,锅热放油炸香调料,加入萝卜丝炒香,起锅放凉。

面盆里发好的发面扒到案板上,摁揉排气,搓成个长条,中间不切开,案板不够长就多折一道。

拿擀面杖慢慢压平,把馅料沿着长长的面皮堆好,一头捏实说着把两边的面皮对捏。

捏到尾部时留出口子。

姜月打着下手,看老太太慢慢细细的封着布袋。

等姜月把装馅料的盆都清洗干净,布袋也快二次醒发好。

“把大锅兑水烧火。”老太太看了一眼布袋,指挥姜月。

锅很快烧开。

姜月帮着老太太把长长的布袋放到锅棑上,在慢慢放进浮起蒸汽的锅中。

长长一个大布袋不封口,一圈圈盘在箅子上,意味今年的夏粮打的满仓,装的袋子口都扎不住。

第一口由家里顶立门户的男人扛在肩膀上吃,家里其他人帮着托起,既是防着别断,也是寓意粮食太沉,一个人扛不动。

扛布袋这个习俗姜月前世没有见过,今天却是看了个过瘾。

她一直帮着托布袋,最先当然是家里的一家之主姜来福,家里大人们小心翼翼帮着抗到肩膀上,姜来福心情极好,哈哈大笑咬上一口。

三兄弟也轮流来一遍,接下来就是分布袋了。

老太太拿刀把布袋切成一段段,分给家里所有人,往年布袋都是用死杂面做,今年因为有了酵头,布袋就变成就发面布袋。

最后留下一大段老太太仔细放到灶筐,再让姜大江放到粮食穴上,寓意今年粮仓丰足,每餐都有余饭。

等姜大江把灶筐放好,这个十五的仪式才算完成。

十六一早,姜大江便赶着牛车把背着新书包,穿着新罩衣的四人送到李家村的私塾。

姜大江见过李秀才,又交代大毛晚上放学便带着弟弟们回家,莫要路上玩闹耽搁。

见四人进到学堂,夫子安置好位置,方才放心离去。

这日姜来福又请谢树林父子并村长族长家来吃饭。

酒过三巡,菜过五味后,姜来福说出此次请客吃饭的原由。

来的众人听说姜来福要把老宅推了建新房,大惊之后便只余羡慕。

“好好好,这才好。”族长听说姜来福要起新房,老怀大慰。

村长和谢树林父子忙说恭喜,又问要盖个多大的。

姜来福也不掖着藏着,一五一十把自家商量的房子格局和规划都说出来。

“正是宅基地不够用,需得把后面的荒地还有侧边的一些一起买下。”

村长忙把那儿的地价报了出来,宅基地价格不比耕地,自要便宜许多。

“嚯!”谢东海听完就倒抽一口冷气。

姜月的房子是他一手建成,姜来福要比照姜月的屋子盖上四座这么大的,这可得花费不少银钱,也太大手笔。

“我和你婶子住的那座铺地龙的时候,只铺我们日常睡的那间屋就成。”姜来福笑眯眯道。

比起建房的费用,那也省检不了多少,谢东海满心羡慕。

“成,大伯只管放心,这事包在我身上,定会给您老把房子建的漂漂亮亮的。”

“交给你大伯没啥放心的。”姜来福笑眯眯道。

村长见姜来福家过得风风火火,自家的日子却是吵吵闹闹,羡慕之余心里不由苦闷。

“还是老哥的日子好过,这新房子也马上建起来,家里的孩子们也都孝顺,就连大毛几个也知上进。”

“老弟日子也不差,白马他们三兄弟也是踏实肯干,孝顺勤奋,青牛他媳妇听你嫂子说也是个好的,翻过年给姜羊再订上一门好亲事,过几个月长晟再捧着个秀才回来,老弟的日子才是让人羡慕。”

村长家的事儿现在已经不是秘密,大儿媳妇近些年越发刻薄孤拐,一直相让的二儿媳如今也是半步不退。

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