农女姜月的古代田园生活

一颗叫福宁的树

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第128章 陈氏的期望

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“这位老爷,伙计们不认识我们怎么办。”有村民忧心道。

“你们只说是姜家寨来的就行,晚点我回去会交代伙计的。”赵成笑眯眯道。

赵成有些遗憾,原以为这里背靠大青山,还有个物品丰富的绵山,怎么也能收到几张好皮子,结果一张都无,也不知这附近村落可有猎户。

赵成还想去大青山看看山景,来个登高望远,姜来福腿脚不适宜长时间使力上山路,和二人解释一番就先行回家。

村长姜正新虽和姜来福同辈,却比姜来福年轻几岁,他一向身体不错,这会儿又着意交好两人,便由姜正新带路领着二人上山转转。

村民们见贵客已走,便纷纷围着姜大金,企图从他口中探听松树和榛子树的位置,姜大金无奈,只得说下次再去定会知会大家,人群这才满意散去。

姜月还从没捡过松塔或者榛子,对这个事儿很感兴趣,临走时央求姜大金下次再去也带上她,姜大金他们家如今五个人在挣姜来福家的银钱,对于姜月这个小小的要求自是欣然应允。

大青山的山道还算好走,通往山顶的路早被村民们踩出一条小道,何况村长对大青山很是熟悉,特意找了相对平缓的路段上山。

行至一处茂盛的草丛时,姜月莫名觉得有些熟悉,仔细辨认才发觉四周生长着许多中药材。

“村长阿爷,这儿是哪里,怎有这许多药材,为何往常没见乡亲们过来挖掘呢。”要知道这时的中药可还没有人工大量种植,药铺收取的药材大多是采药人四处找寻采集到的。

村民们也认识一些药材,但他们只会简单的炮制,这处地儿的药材可不少,这地儿也不算难寻,这些药材没被村民们挖来换钱,着实令人奇怪。

姜正新看看爬山爬的正兴起的两人,含糊道:“这处是以前赤脚郎中开辟出来的药圃,村民们除非需要时上山挖一株,平常也不会特意往这边来。”

姜月顺着姜正新的目光看着赵刘二人,知道他是怕两人知道这是赤脚郎中的埋骨之地有所忌讳,也就不再询问。

“姜姑娘,今日在你家吃的包子滋味极好,不知能不能添置到契书中,同馒头的合作方式一样,你觉得如何。”

正观察草药的姜月被这突如其来的声音惊了一跳,忙定神开口:“当然可以,这发酵过的面团不止能做成馒头,还能做成包子,油疙瘩,油条,发糕,花馍等等。”

赵成顿时来了兴趣,忙又问了一些问题,姜月挑着能说的说了,待话题转到今日的豆腐馅上时,赵成想单独推出豆腐馅的包子。

“暂时不行,豆腐目前的产量不足以大规模推出,而且我与别人有言在前,在他家的酒楼推出豆腐宴之前不会向外贩卖,赵管事,对不住了。”

“无事,姜姑娘不因利益毁约,赵某只会钦佩,岂会怪罪于姑娘。”赵成忙摆手示意姜月不必把他方才的话放在心上,姜月守诺于他们的生意长远来看可谓是有益无害,况且人也说了,是暂时不行,不是永远不行。

四人终于登到山顶,登上山顶的一块巨石往下看去,近处姜家寨尽在脚下,远处一个个村落卧在地面,青绿的禾苗穿插其间,一直延绵到远方。

怪不得时人都爱登高望远,这样远远看过去只觉天地浩大,自己渺小,胸腔中微不足道又盘桓其上的心事仿佛都一扫而空,令人心情开阔。

姜月几人静静领会这无边无际的宽广,又稍作歇息便折返下山,上山容易下山难,为了让赵刘二人更好的领会大青山的秀美,下山时姜正新带他们换了另一条路走。

大青山树木繁多,黄叶的银杏树,红叶的枫树,依旧翠绿的常青树,交相辉映为这满地的落叶增添几分色彩。

树木中掩映着一片竹林,风吹过,碧浪翻滚,姜月摸摸胳膊,感受到一丝凉意。

再来一场雨,天就要冷了。

也不知帖子上棉花的事有没有着落,姜月有些忧心。

回到家时时间已经到半下午,正好赵翠英刚点好一桶豆花,见到进院的四人忙招呼堂屋坐着歇歇,她给调碗豆花或者豆腐脑来尝尝。

姜月探头一看大锅里豆浆已经开始冒泡,忙让赵翠英去忙活灶房的事,调制豆花的事她来就好。

赵成和刘新二人对这个叫豆花的吃食颇为感兴趣,只见满满一桶细腻平滑宛若凝脂的白嫩模样,样子倒是很像蒸的恰好的鸡蛋糕。

“姜姑娘,豆腐就是这样做的吗。”

“嗯,豆花水分更多,更为滑嫩,做成豆腐还需把多余的水分压出一些。”姜月说罢又问两人喜欢甜口还是咸辣口。

两人都有些举棋不定,不知是甜口的更好吃,还是咸辣口的更好吃,姜月见他们陷入选择困难症,抿唇一笑:“不如每种口味来上一碗,这东西一半是水,并不占地方。”

两人喜之不跌,姜来福听到前院的声响忙放下手头的活计从后院过来陪客,近日家里会卖出一些豆花豆腐脑给乡亲们,是以厨房备有调制好的料汁。

赵成和刘新每人一碗红糖汁水的豆花,一碗酸辣汁水的豆腐脑,今日陪着忙前忙后的村长也来两碗,自家阿爷就也两碗吧,吃着同一种小食,也能有些话聊。

四碗豆花四碗豆腐脑一起端上桌,村长忙招呼二人:“两位管事快请尝尝,在下最爱这口辣的,两位看看哪种更合口味。”

赵刘二人不约而同的端起一碗甜口的,他二人还是更惯甜食,一汤匙下去,只见勺中的豆花颤颤悠悠,配着红糖汁水只看着就令人食指大动。

一口下去,两人就睁大眼睛,这也太滑嫩香甜,仿佛刚放到口中就顺着喉咙滑下去了。

赵成慢慢品着手中的小食,心里确是打定主意要参和一脚这个豆腐生意。

一碗甜豆花吃完,又端起辣口的豆腐脑,同样的滑嫩顺口,却是两种截然不同的味道,难怪同样的食材,一种叫豆花,一种叫豆腐脑,这姜家人当真心灵手巧,连名儿都取得妙。

幸好姜月不知他脑中所想,不然非得汗颜,这名儿可不是她取得。

赵刘二人吃的相当满足,临走时每人提着一瓷坛调制好的豆花,豆腐脑。

“姜姑娘若是要扩大豆腐的规模,可一定要当先考虑我们乔氏船运,我们东家最是侠义心肠,再不会搞商人间的弯弯绕绕,姑娘尽管放心。”赵成牵着缰绳,上马车前还殷殷切切。

“知道了,赵管事,若这次馒头生意合作愉快,我定会优先考虑乔氏船运。”这话姜月也是真心的,豆腐这样好吃又便宜的东西,若以最快的速度摆到庄户人家的餐桌上,她也是很乐见其成的,至于要不要选择乔氏船运做这道桥梁,就要看乔老大其人如何了。

姜月见两人如此推崇他们东家乔老大,生怕两人放着豆腐脑带回给乔老大尝新鲜,赶在赵成催动马儿前忙交代豆花豆腐脑禁不住放,还是快些吃了。

赵成听见不由满是遗憾之色,这么好吃的东西他们东家却无缘一尝,真是可惜。

姜月见他一脸惋惜,不由满头黑线,合着他还真打算带回给乔老大啊。

终于送走两人,俗话说客走东家安,虽说两人不是恶客,人也和气,可这么忙前忙后一天,还要提着精神以防怠慢客人,这精神上着实疲累。

“月娘,这府城来的管事穿着就这般体面,那他们东家岂非更有钱,同样都是人,人家咋那么会投胎,也不知他们收不收跟班学徒,你觉着二毛给他们跑腿怎么样。”陈氏扯着姜月的衣裳絮絮叨叨。

姜月想着二毛打死不愿念书的模样,再一看陈氏如此的望子成龙,虽说陈氏对二毛的期望着实让姜月不敢恭维,但不得不说这也是个很好的切入点。

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