田螺精穿到七十年代

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第622章 煮馄饨吃

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他们两个身上都没有带粮票和肉票,付了四毛钱出去,就坐在那边等馄饨送过来。

馄饨小哥动作十分麻利,是拿出了两个大碗,在碗里面放了两溜紫菜,然后捡了两把馄饨,丢进了热气腾腾的锅里,这个时候大家把那边蒯了一勺猪油,又在碗里放了一些盐和酱油。

锅里的水一直沸腾着,很快,馄饨就煮好了,在锅中上下飞舞,馄饨小哥利落的把馄饨捞了出来,这馄饨正好是慢慢两大勺,分开放在两个碗里,在往碗里浇一勺馄饨汤,上面撒上葱花香菜,一碗馄饨就这么做好了。

看着馄饨被端到桌子上,田甜咽了咽口水,“好香啊!”

这馄饨还挺大的,个头不比饺子小,田甜咬了一口,肉汁顿时在嘴中迸溅出来。

“嗯!“田甜急忙把馄饨包在嘴里,“好鲜啊!”

现在的肉质好,不管这肉怎么做,味道都不会差的,馄饨味道也很好。

让田甜有点惊讶的是,这馄饨里面包的肉竟然不少,那么大个的馄饨,里面全都是肉。

“你是天天过来卖嘛?”田甜好奇的问道。

“是啊,我每天都在这里摆摊,早上六点来钟过来的,要是想吃馄饨就直接来我这里就行了!实话实说,县城这边的馄饨摊就只有我们这一家呢,味道也绝对不比国营饭店里的差。”馄饨小哥顺手把锅边煎出来的汤擦掉,笑道。

“好,以后我要吃馄饨,就来你这边吃!”田甜笑道。

田甜说完之后,悄悄的问顾昭,“我刚才看他带的那个小箱子里面,全都是馄饨,好几层呢,你说他这些面和肉是不是都是从黑市弄的呀?”

现在买肉,买粮,买面粉还需要票呢,而且他们这边面粉票本来供应就少,基本上是不可能让一个人包那么多的馄饨,而且也不能让人天天卖馄饨。

顾昭吃着馄饨,点了点头,“大半应该是他在黑市里面有门路,你看这面粉这么白,应该是上好的富强粉!”

他们现在吃的白面,大多都是有点发黄的,富强粉粮站供应的特别少,平常人家是弄不到富强粉的面票的,也就只有家庭条件比较好的人,偶尔才能吃上一顿,用富强粉来包馄饨,简直就是奢侈。

田甜听了就叹了一口气,“看样子这做生意也是有门槛的,要是之前没有一些人脉,上哪能弄得到这些面粉和肉的?不过混黑市那些人头脑精明,即便是不摆摊卖东西,应该也能活的挺好!”

有趣的是,偏偏也就这些混黑市的人才有胆量,有资本吃第一口螃蟹。

其他的人看这些人做买卖也不是不眼馋,可他们没有门路,弄到米面粮油,这个生意在第一步就夭折了。

说到底,像是农村那些没有门路的人,就算有胆量想要在这里面分一杯羹,他们也没有资本,最后还是只能打消这个念头。

“我还以为这小本生意给所有人挣钱的机会呢,看样子人跟人还是不同的。”田甜说道。

想想也是,要是她现在想开个小吃摊,她自己一个人也弄不了,还是得靠着顾昭这个之前混过黑市的,帮她弄各种材料,生意才能干起来。

“要是人人都能出来卖东西,那地谁种粮食?从哪来?国家的工业品又谁生产?要是没有门槛,大家又都知道做小本生意赚钱,肯定一窝蜂的都来做生意了,做生意的多了,也不会像现在这么挣钱,反倒对国家的发展没有什么好处!”顾昭说道。

田甜一想觉得顾昭说的也对,只是他们就是普通老百姓,也没法操心这些事情,把自己的日子过好了,就已经很好了,她们又不是专家。

但是田甜有句话还是不得不说,“那也得多给农民一点补贴呀,你说农民在地里面干活,一年那么累,到手的钱却那么点儿,时间长了,挣不着钱,谁愿意在家里面务农啊?肯定都奔着挣钱的道儿去了!”

田甜在农村呆了这么多年,觉得农村赚的实在是太少了。

家在农村里面,条件也算是比较好的,田立松也比较有能耐,但是他们一年也不过就能多吃一两回肉罢了,平常的时候也都是吃一些地瓜,苞米,等到秋收粮食没有的时候,他们几个不上地里干活的人都吃不饱。

基本上把他们这几个孩子送上学之后,家里一年赚的钱也就不剩什么了。

像田立松这种在大队里面当会计,他们过的日子都是这个样子的,大队里面还有好多比不上他们家里的人呢,有的一年到头都吃不着一口肉。

之前都说工农一家亲,但是工人过的就是比他们农民好,每个月都能赚不少钱,又有各种票据的供应,甚至城里面每个月还会给城市户口发粮食。

而他们农民呢,干活是应该,想要多养一只鸡,是不允许的,每年地里的收成往国家交一半以上是正常的,甚至没有任何的补贴和收入。

明明他们农村的这些农民也不懒惰,甚至比谁都要勤劳,可偏偏日子过的就是赶不上人家,田甜有的时候心里面都觉得憋屈。

顾昭听了就不说话了,他在下乡之前也没有想过这个问题,但是下乡之后亲自体会了到了农村的日子有多苦,才觉得在农村生活确实是不容易。

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