八零军嫂,雪域高原种菜忙

五谷丰登庆丰年

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第412章 比今年更加繁荣、兴旺

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“咯咯哒,咯咯哒…”鸡圈传来母鸡的叫声。

“呀,下蛋了!”几个孩子欢喜的跑去捡蛋。

现在有十五只鸡,两只母鸡、一只公鸡,十二只小鸡。

成天在院子附近的草地上溜达、啄食,傍晚自己溜达回来,进笼子里,基本上不用人操心。

“咦,两个蛋!”孩子们捧着蛋欢喜的跑回来,有一个还是热的。

“妈妈,今晚我们可以吃鸡蛋羹吗?”小丫头抱着妈妈大腿,小馋猫一样。

“好,今晚我们吃鸡蛋羹!”钱多多接过蛋,笑呵呵道。

这次坐飞机回来,特意带了不少鸡蛋。

给肥仔留了五十个,胡秀英那里送了五十个,自己只剩一百个。

晚饭三个孩子、杨老、唐老都吃上鸡蛋羹,孩子们最喜欢吃爽口、滑嫩的鸡蛋羹。

眼巴巴看着鸡蛋羹上桌,一人一小碗。

央宗吃过一次,这是第二次吃,那种滑滑嫩嫩、咸香的美味令她久久难以忘怀。

“快吃啊,姐姐!”见央宗小口小口舍不得吃,小丫头催促。

“嗯!”见两个妹妹拌着米饭,大口大口的吃,央宗也学着这样吃。

“钱老师,鸡蛋羹怎么做的?”饭后卓玛拉着央宗来问。

“你们想学?”钱多多挑眉。

“嗯嗯,学了回去做给阿妈阿爸吃。”卓玛不好意思道。

“好啊,来吧,教你们。”

钱多多又打了一个鸡蛋,先准备凉白开(或温开水)。

从加少许盐、麻油、适量凉白开(或温开水)到搅蛋,一步步讲解,然后放锅里隔水蒸十五分钟。

用凉白开或温开水是关键,这样水中的空气排尽,蒸出来的鸡蛋羹才不会呈现蜂窝泡。

水与鸡蛋的配比要适中,鸡蛋才嫩,水少蛋羹老,水多蛋羹不成形。

麻油或是其他油皆可,除去鸡蛋的腥味儿,少许即可,多了油腻。

很快一碗黄灿灿、滑滑嫩嫩的鸡蛋羹出锅。

“哇!这么简单?”卓玛神奇的看着。

以为美食要经过好复杂的工序,结果这么简单。

钱老师太厉害了。

钱老爹看着闺女带着三个孩子折腾,笑笑没说话。

闺女以前是那种进了厨房尽会帮倒忙的主儿,嫁到罗家两年,竟里里外外啥都自己学会。

罗盛勇不是罗家人,钱多多回来就已经告诉他和钱老二。

尽管罗盛勇没做错什么,但罗老头、罗老婆子苛待钱多多,钱家人还是对罗盛勇有些迁怒。

如今谜团揭开,对着女婿没啥可抱怨的,人家才是受害者。

得知罗盛勇改回刘家姓,重新取名叫刘明光,钱老二举双手赞成。

“爸,你吃吧!”钱多多把蛋羹递给老爹。

“我不吃,你吃吧!”钱老爹摆摆手。

“你闺女做的,你还没尝过呢!”钱多多不管,硬塞给老爹,带着三个孩子跑了。

这里鸡蛋金贵,每次都省着吃,只做给孩子和杨老、唐老吃。

同龄的钱老爹都没份,这会儿这碗,怎么着,自己老爹也吃得。

“这孩子!”钱老爹望着远去的母女几人笑笑。

女婿跟亲爹相认,闺女一家日子越过越红火,当爹的感到欣慰。

“老师,能帮我们孵几只小鸡吗?”路上央宗对卓玛叽叽咕咕说了几句后,卓玛开口道。

“可以啊,你们想带回去?”钱多多猜道。

“嗯,我和央宗家里都没有鸡,孵了小鸡,等放假带回去,就可以给阿爸阿妈做鸡蛋羹。”卓玛认真道。

高原鸡是高原特有的,但养的人不多,特别是像卓玛他们这种随季节搬迁牧场的,几乎只有牛羊马。

央宗家则是独居,别说养,都没看到过。

“好啊,不过冬天冷,鸡基本上不怎么下蛋。”钱多多给孩子们科普。

“啊?那…”卓玛郁闷。

“没事啊,到时咱们小鸡带回去,鸡蛋也带几个回去啊。”钱多多笑道。

“真的?那,谢谢老师!”卓玛谢道。

“谢谢老师!”央宗跟着道谢。

“谢啥!”钱多多挼了挼小姑娘的脑袋。

跟自家小丫头的手感不一样,卓玛、央宗发量多,柔顺有质感,小丫头则是软软细细的小黄毛。

一大三小沿着路慢悠悠往城里走,傍晚的天色很美。

路上不少车子路过,都停下来问要不要捎一脚,钱多多笑着摇摇头,这是独属她们的快乐时光。

把卓玛、央宗送回学校,母女又慢悠悠溜达着往回走。

随着江东省援建队的到来,蔬菜基地的稳定发展,往来的人更加频繁。

临芝街上多了不少餐饮店,坐满了新城基建队的人喝酒,也有不少路过的援建运输队。

南来北往的人来自五湖四海,各种口味都有。

餐馆除了本地饮食,主要是麻辣为主的川菜,高原寒冷,麻辣的吃着暖和。

搞得那些不爱吃辣的只能喊不放辣椒、不放花椒。

餐馆生意火爆,正是晚饭时间,每家都坐满了人。

这里没啥夜生活,劳累了一天的基建队工人,就喜欢坐那儿喝酒啃牛肉干,天南海北胡侃一通。

青稞酒不醉人,喝上半斤,然后晕晕乎乎的回去,倒头就睡。

一路上都有人同钱多多打招呼,“钱老师,来喝一碗!”

“不了,你们喝!”钱多多笑着回道。

“哟,钱老师!难得有空见着你啊!”路过市府,朗杰几人刚下班。

“各位市长好!才下班呀!”钱多多问。

“可不!”朗杰脸上挂着疲惫的笑容,

刘勇、次旦、扎什伦布冲钱多多笑笑,虽然有些疲惫,但大家都精神抖擞。

“什么好事儿啊?看各位脸上都洋溢着喜庆。”钱多多玩笑道。

“呵呵,跟你们江东省又增加了几个建设合作项目。”朗杰笑道。

这里人口流动越来越大,随着建设的兴起,暂住人口也在急剧增加。

相应的购买力也在增加,悠闲娱乐的需求也大了起来。

市府决定,再建设一座大型综合商场,包含日用商店、电影院、宾馆、以及餐饮等。

这是刘勇回内地后感受到的日新月异的变化,希望临芝也能同步跟进。

商场建成后,由江东省商业局提供商品,并派人管理,临芝本地招收员工。

朗杰可以预见,明年这个时候,临芝将会比今年更加繁荣、兴旺。

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