湘菜拥有悠久的历史，长沙之地作为鱼米之乡，曾经也是阔绰富庶过的，在吃的上面，自然也有些讲究。
除了喜好苦味之外。
此地百姓其实更喜欢辛辣。
秦风吃了两天湘菜，便觉得有些受不了。
辣！
太辣了！
明明辣椒刚到长沙府没多久，怎么就开始往死了放辣椒了？
真不怕得痔疮吗？
肠胃但凡不好一点，都受不了这些。
可偏偏此地百姓，就喜欢吃辣吃的大汗淋漓，便觉得畅快无比，以至于嗜辣如若有瘾了一般。
酸苦甘辛咸，这被称之为五味。
而五味中并不包含辣！
因为辣是一种痛觉，但又不致命。
只能说，人是一种恐怖至极的生物，就连辣椒这种吃着能产生痛感的食物，仍旧趋之若鹜。
这世界上最可怕的生物。
非人莫属了。
“这里的人，没辣椒之前吃什么？”
秦风忍不住问了句。
怎么感觉现在湘菜里，全都放着红的绿的辣椒。
甚至连剁椒鱼头的搞出来了。
一道菜里恨不得半道都是辣椒。
秦风觉得，就辣椒这种物种，怕不是辽人专门给长沙人带回来的。
同时。
秦风也有点佩服那俩不学辽地的技术，反而带回辣椒的士子们。
他们应当真的看明白了当下长沙人最需要的是什么。
不是什么辽地那些先进的技术。
而就是辣椒！
有了这东西，似乎能大大提升长沙百姓的幸福感，也就吃了两天湘菜的辽王亲兵们有些受不了了，开始自己做饭了。
冯俊盯着剁椒鱼头里的辣椒，吃得相当开心。
“也是吃辣的，花椒川椒，葱蒜芥子，只要有点辣滋味都喜欢，最好的还是芥子。”
芥子磨成了沫。
也就成了芥末。
此时冯俊更是用筷子挑出了芥子，直接咬着吃。
秦风不得不感慨。
湘人的口味，着实的有些重啊！
秦风这个在北方长大的人，当真有些受不了。
反倒是冯俊有些兴奋。
“王爷有所不知，此地百姓但凡手里有点钱，基本都花在吃得上面了，花椒多么金贵的东西，就此地消耗的最大。”
“有了更便宜的辣椒，着实解救了不少长沙百姓，就冲着这个，此地百姓都得对王爷感恩戴德才行。”
秦风对于湖南人喜欢的辣，真的受不了。
更可怕的。
是冯俊明明常驻在武昌，离着此地足足有六七百里的距离，竟然也喜欢这般的辣滋味。
“本王从美洲引进了许多农作物，也想过普及最快的，可能是玉米、土豆、红薯。”
“可万万没想到啊，最先普及的竟然是辣椒。”
秦风觉得这未免太有意思了。
不过这也符合大庆当下的现状。
整体上粮食分配的相对公平，百姓们并不算太缺少食物，所以对高产农作物的需求并不是太强。
只要稳定，就永远胜于变革。
然而对于长沙府的百姓而言。
美食上的变革，才是最重要的！
辣椒成功凭借着低廉的成本，以及相对容易种植养活，顺利的走进了长沙府的千家万户，普及速度比秦风想象中的快多了。
而且。
对于这里的百姓来说，也确实是祛湿的必需品。
如今的长沙府已到了夏日，当真是又潮又热。
好在秦风住的地方相对较高，西面就是湘江，相对凉爽一切，而且住在阁楼上，能有效的隔离地面上的湿气。
这边因为地面湿气大，百姓们的生活，往往都是与地面上多一个夹层，夹层内当做猪圈鸡圈鸭圈之类的。
人则住在上面。
城池内，一楼则作为库房商铺，人多喜欢住在二楼。
就算没有二楼的，人也喜欢将床铺支得高高的，形成个小阁楼。
这样就能有效的避免地面的说湿气，防止身体出现问题。
若按照北方人的那一套生活方式在这边住。
病倒是早早晚晚的事儿！
不过这南岳观的风景着实不错。
站在观上向西望去，就能瞧见湘江。
而在湘江的对面，则就是很有名气的岳麓山了。
岳麓山上的岳麓书院，几百年前更是被称之为四大书院之一，岳麓书院的牌匾，更是南朝时真宗皇帝亲笔所书赐下的。
兴许若说四大书院，其他三座书院会有所争议，唯独这岳麓书院天下共推。
昔年朱子朱熹与张栻就在岳麓书院会讲，一时间名噪天下。
更有诗称：一时舆马之中，饮池水立涸。
说是来的人太多，马匹们直接就将池水给喝干了。
当然这只是形容。
毕竟岳麓山脚下就是湘江，就算来个几十万匹马一起喝，也喝不光湘江的水。
那只是时人对盛世的描绘罢了。
秦风到了长沙数日，却未曾前往岳麓书院。
这已经让岳麓书院的师生们已经开始慌了，想尽方法想要邀请辽王前往。
“若是辽王殿下能前往岳麓书院，那我们岳麓书院至少还能延续千余年，自此之后还有哪一家书院能与我们争雄！”
岳麓书院的山长叶性更是想尽了办法，想让秦风去岳麓书院坐坐。
可这些时日来。
叶性发现辽王似乎更喜欢关注长沙的民生。
因为长沙府百姓的民生情况，也算是数一数二的。
“在湘潭县走蛟的辽骑早已回来了，如今就驻扎在岳麓山下休整，王爷还要待很久，来岳麓书院不是早晚的事儿吗？”
叶性则瞪着眼睛。
“那能一样吗？能一样吗？”
望着满山的枫林，叶性满是感慨。
“真恨不得此时已到秋季，这满山的枫叶红艳似火，定然能吸引王爷前来观枫。”
整个大庆来说。
岳麓山秋枫都算上的数的上号的盛景。
不过……
岳麓山与长沙府城就一江之隔。
到了秋季，在长沙府城内站的高一些，都能瞧见岳麓山的满山枫叶。
好在。
在第五日，秦风终于到了湘江边上。
岳麓书院的师生们更是激动的不行。，
“王爷这是终于要来了吗？”
可等了许久，都没候到辽王的船队抵达湘江。
反倒是有学生上气不接下气的跑上了山。
“王爷去橘子洲上摘橘子去了！”
……