美食:满级厨艺的我只想安静出摊

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第14章 当咸鱼就是我的梦想

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席蕊妈挂了乖幺儿的电话,立刻在麻将群里发了个消息,“美女们,我晚一点儿到,我要去买个炒饭。”

她本以为一份炒饭而已,能耽误多少点儿时间?

这会儿也才六点过几分,买个炒饭几分钟时间,然后再去打牌不迟。

可等她走到心悦广场,寻了半天也没看见卖炒饭的。

奇了怪了,哪来的卖炒饭的,这黑心棉袄拿老娘寻开心呢?

她又在那七八家夜宵摊子面前转了一遍,还是没有发现炒饭摊。

而这几位老板也奇怪,一般卖夜宵的,有人从跟前走过,不管你吃不吃,总要问一句“你吃点啥”来招揽客人。

可这几位好像已经躺平了一样,坐在椅子上玩着手机,眼皮耷拉着,好像抬头都费劲。

其实人家早就看到她了,都是老摊贩了,打一眼就知道这四十岁上下的美女是来寻夏老板的。

说话也是成本,和夏老板在一起摆摊,能节约一点是一点,以免让本就艰难的生意雪上加霜……

席蕊妈看孙文昊长得最帅,就走到他的摊位前问,“帅哥,请问……”

结果她话还没有说完,孙文昊就说,“美女你找炒饭摊吗?那边那个被围得水泄不通的就是。”

顺着这帅哥手指的方向望过去,席蕊妈这才看见那边围着的一群人。

好家伙,真是水泄不通,连招牌都若隐若现,她踮起脚来才从人缝里看到‘蛋炒饭’三个字。

顿时心就凉了半截,一股不祥的预感升起,要是买不着这炒饭,破棉袄还不知道要联合她爹来怎么治她……

牌估计是打不成了,赶紧踩着高跟鞋,扭着腰肢啪嗒啪嗒地跑过去,加入了排队的队伍。

这边摆摊的张哥刘哥李哥许哥王哥纷纷对孙文昊叹道,“哎,孙哥啊,咱们只有等夏老板卖光了才有生意呀。”

孙文昊玩着手机说,“还好人家夏老板只卖炒饭,不跟咱们抢生意……”

“夏老板好人呐……”

……

而那边摊位上的夏鱼,一锅五份饭,大铁勺炒的铁锅都冒火星子。

本来昨天他吸引到的客人就是附近的上班族、打工人。

晚上下班,不吃炒饭也得吃盒饭。

而在他这里,十块钱能吃到这神仙蛋炒饭,那还说什么?

平时只吃一碗的,今天得吃两碗!

“老板你这炒饭怎么和昨天的不一样了呢?”

夏鱼回答,“怎么?不喜欢?”

“没有啊!老板你这炒饭比昨天的更香更好看啊。”

“馋哭了……”

“哇,老板你这腌萝卜怎么这么脆爽,原谅我没有文化,不会形容,只会卧槽。”

“米汤也好香啊!真的不要钱的吗?”

夏鱼答,“米汤不要钱,一人限一碗啊,别独吞,人家没得喝了。”

“老板,腌萝卜单卖吗?”

夏鱼答,“三块钱一份。”

“那我要两份辣的。”

“我要五份甜的。”

“给我两份辣的,两份甜的。”

众人你一言我一语,夏鱼的收款提示器则不停地响起来。

虽然系统加身,可夏鱼摆摊经验不足,而且本来脑子就不太好使,顿时头昏脑涨,食客到底付没付钱他也没功夫操心了。

还是靠客人自觉吧,他无奈地想。

虽然今天的队伍比昨天的长,但幸好蛋炒饭要刚刚出锅还带着锅气的状态才最好吃,所以暂时还没有人海买囤货。

最多也就是昨天只吃一份的人今天胃口大开吃两份。

他大概看了一眼竹蒸子里的饭,又看了看队伍,基本上应该够。

倒是那腌萝卜出人意料地畅销。

夏鱼是把腌萝卜当下饭菜在一起卖,食客的脑回路显然不一样。

此等美味又不像炒饭要马上吃,所以,何不多买点?

情况很快就变得不可收拾。

从最开始的一人两三份,三五份,变成了一人十份十份地买。

毕竟,十份腌萝卜才三十块钱呢!

腌萝卜不像炒饭那样气味浓烈,加上夏鱼是第一天摆,所以排在队伍后面的客人并不知道这老板今天增加了新品种。

而前面买到的人,当然什么都不说,闷声发大财,带着炒饭和腌萝卜悄悄撤退。

席蕊妈排在队伍里,等到差不多七点钟才轮到她。

两盆腌萝卜现在只剩下一点汤水,连萝卜渣都没了。

米汤也早就见底了。

不过还好,炒饭还有。

一直等到一盒蛋炒饭到了手,席蕊妈才松了一口气。

可算是买到了小祖宗要的炒饭。

时间已经到了七点,还好没有错过打牌的时间,把炒饭拿回家,然后再去打牌正合适。

她不是吃货,难以理解女儿的这种行为。

不就是蛋炒饭嘛?不就是比别家的好看点嘛?不就是香嘛?

这有什么?

哪有打牌重要?

想到这些,她不由得加快了脚步,昨天输了二百块,今天得赢回来,于是,手里的那份极品蛋炒饭也就显得平平无奇了。

……

第一天出摊的时候,夏鱼并没有把竹蒸子装满。

这第二天倒是装满了,不过他一蒸子的米饭也就只有150份左右的量。

食客们热情归热情,但大部分都是昨天尝过他炒饭滋味的‘老’主顾,今天默契地掐准了时间排队买饭。

夏鱼的竹蒸子快要见底时,时间竟然比昨天还早一些,可排队的人还有一长串。

他大约看了一下,得有十几人,而且队伍还有变长的趋势。

排在队伍末尾的人仿佛丝毫不担心炒饭卖光。

毕竟,虽然这家摊子的香气非常特别,非常诱人,但再怎么样也不至于八点钟不到就卖光吧?

按以往的经验,这种炒饭摊的饭卖到凌晨一点都不一定能卖光呢。

隔夜饭可不一定隔一夜,也可能隔两夜三夜四夜……

万万没有想到,这摊主竟然举着大铁勺在他的锅前嚎了一嗓子,“只有最后五份啦!别排队了。”

“啥?这就卖光了?”

最前面的五个人沾沾自喜。

而后面的人,本来大多是生客,听老板这么一说,卖光就卖光吧,一会儿楼下吃碗面一样的。

但其中有几个是昨天的老食客,排了那么久的队,竟然没吃到,就,很气。

“我说老板啊!你怎么这么没追求啊,每天只卖这么一点儿的吗?”

“就是啊,有钱不挣啊?”

“就是就是,你怎么能和那边那帮咸鱼一样没有梦想呢?每天炒五百份才是你的实力!”

夏鱼乐了,梦想,什么梦想?当咸鱼就是我的梦想……

一天炒五百份?

不行,绝对不行。

那会消磨本咸鱼对美食的热情哒!

【叮!啊对对对!宿主大大说得对!要躺出姿态,躺出腔调,躺出新高度!烟火气+10。】

噗,夏鱼差点笑喷。

他好不容易控制住自己,笑呵呵地把自己的竹蒸子斜过来给他们看,那米饭确实已经见底了。

夏鱼说,“不是我不努力啊,这竹蒸子已经够大了,再大的话,我也搬不动了呀。”

几人一看,确实很大,怕不是六十斤的竹蒸子。

而且还有那么大一桶米汤,虽然早就空了。

而且还有那么大两盆腌萝卜,虽然萝卜渣都没了。

出个摊还真是体力活呢。

真是难为摊主这一米七几的小身板儿了。

众人无法,只得撇撇嘴道,“算了算了,好吃的街边摊都是这样的,限量供应,先到先得,祈祷明天早点下班,早点过来。”

等到夏鱼炒完了最后五份,天已经黑了,绿化树上的彩灯也闪烁了起来……

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