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第100章 广式早餐

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阿安一副意犹未尽的样子坐在院子里的秋千上面,还摸了摸自己圆滚滚的肚子:“没想到这个笋子这么好吃”

“对!太好吃了,就那个辣的笋子我能吃四碗饭”

阿元猛地点头附和道,说完还满足地打了个饱嗝。

“这算什么,你们知道什么叫牛肉丸吗?还有皮是嘎嘣脆的猪肉,你们一定见都没见过,你们看我胖的连衣服都快不合适了”

旁边一脸得意的时雨,夸张地说着自己这段日子吃到的美食。

时雨对着两人拼命地晒幸福,丝毫没发现一旁的裴玄墨脸色阴沉地吓人。

阿安两人反应过来,赶紧撞了一下时雨,示意他别再说了。

“干嘛撞我?妒忌了吧?妒忌也没你份”

说完的时雨看两人眼神不对劲,转头便发现主子冷冷的睨着他:“胖了?”

“没有!”时雨摇头晃脑的挥着手。

裴玄墨挑了挑眉,意味深长地说:“每天起床跑村子十圈”

阿安和阿元两人深感同情地看了时雨一眼,接着赶紧跟上自家主子,生怕下一个被折磨的会是自己。

因为白大寿这个乌龟王八蛋,找人剥笋的工便让小宝带着南星去找人。

宋云染在门口插了几根竹竿,绑上绳子,方便等下晒竹笋用,还在门口搭了两个大灶台,等下直接在门口收了就拿过去剥皮,煮好就能直接晾在绳子上。

“各位婶子看清楚了,这样用刀划一下,便能轻松地把笋子的皮剥开了,还有这里的老根要砍掉,洗干净后切成长条,放到锅里煮,熟了之后掐干水,挂在门口的那三根绳子上便可以了”

宋云染教完她们怎么处理后,继续回到在门口负责收笋子。

收到的笋子全部都抬过去让婶子们加工,一群人一直工作到晚上天都全黑了,才把今天收到的笋子全部做好。

第二天一大早便有人来卖笋子,宋云染严重怀疑她们是半夜去挖的,卖笋子这个工作一直持续了三天才停下来,估计现在山上的笋子都被她们挖光了。

等处理好笋子的事后,宋云染便开始忙种蚕豆了,天还没亮便爬起来跑去看蚕豆发的怎么样了。

蚕豆发芽后体积都大了不少,每个包蚕豆的布都肥大了不少,打开几袋看过,基本上都已经发芽了,只是有几颗没发芽,估计是坏了的豆子。

不过这个发芽率她还是很满意的,为了早日吃上脆肉腕,赶紧跑去拍响时雨的门,让他马上把发芽的蚕豆送去地里,等下直接让小宝和琉璃去找人去种就可以了。

等时雨睡眼朦胧地出发送种子后,她便跑去厨房,今天打算做广式早餐,一个肉碎肠粉和窝蛋牛肉当早餐。

考虑到煮粥的时间会比较长,所以便先把粥煮下,然后开始准备肠粉的用料。

先把肥瘦相间的猪肉剁碎,放入淀粉和调味料,搅拌均匀后放一旁备用,切好葱花,再按比例调好米浆,接着放上蒸架等水开后,在浅口地铜盆上扫上花生油,放入适量的米浆摇晃均匀,加一勺肉碎和葱花便放到蒸架上,盖上盖子三分钟后用竹板把肠粉刮下来。

因为时间太早,所有人都没出门,所以今天要做的量有点多,干脆连隔壁的锅都不放过,两个一起蒸可以剩下不少时间,一共做了十五条肉碎肠加十五条鸡蛋肠,再加上一锅窝蛋牛肉粥。

全部都做好后,接着再煮一个肠粉用的酱油。

宋云浅听见厨房乒哩乓啷的响声,疑惑的走出去:“小妹,你怎么这么早呀?”

“大姐,早上好,快来吃早饭吧!尝尝我做的肠粉和窝蛋牛肉粥”

宋云染一手拿着碗一手拿着勺子,看向门口的宋云浅,突然觉得自己好像好久没和大姐她们一起吃饭了,每天自己起来的时候,她们都已经出去了,晚上她吃完饭回房间了,她们才忙完回来。

宋云浅走上前看了眼灶台,两大盘肠粉,一大锅粥,光看着就觉得好吃:“粥太烫了,大姐来端就好,你拿筷子和碗出去等着”

等两人摆好碗筷,全部人都已经洗漱好了,宋云染看着这十几个人愣了一下,马上让时雨把杂物房的桌子搬出来,不分成两桌是真的坐不下。

裴玄墨一早起来看见宋云染忙前忙后的样子,竟觉得有点温馨,要是自己府里也能像这里一样就好了,可能这就是人们常说的有家的感觉。

一旁的付南辰面无表情的坐下,看着裴玄墨对宋云染露出一脸姨母笑的脸便觉得不耐烦了,故意问了一句:“云染,这是你做的早餐吗?”

听见付南辰问自己,宋云染便随手拿起勺子给他装了一碗粥,还给他各夹了一条肠粉:“对啊!这个是碎肉肠粉,这个是鸡蛋肠粉,还有这个是窝蛋牛肉粥,赶紧尝尝!”

付南辰看着宋云染放在自己面前的碗,若有似无地勾了一下唇,道了一声谢,便慢条斯理的拿起勺子。

虽然宋云染喜欢看帅哥,但是她没有实战过,连恋爱都没谈过,对于爱情这种东西,可以说是一窍不通。

所以这些天也没发现两人的不对劲,只当他们都是朋友一样相处,而且原身现在才十一岁,虽然这里的人早熟,基本上十五六岁就成亲,但是她还是接受不了,所以也没想过这种事情。

对面的裴玄墨看见两人的动作,手中的筷子都快被他捏断了。

吃过早饭的宋云染带着南星冲到山脚下,等两人到的时候,几个大叔已经开始松地了。

宋云染打完招呼后便让大家聚到一起,开始介绍她的蚕豆。

“各位叔叔,这个叫蚕豆,是我从一个商人手中买回来的,很稀有的,劳烦你们种的时候注意点,还有往后的日子我都需要人帮我打理这些地,要是你们有兴趣的,就跟我说一声,工钱是月结的。我们今天先播种,一个播种穴放一到两棵种子,上面的土盖薄薄的一层便可以了,然后在浇水撒上草木灰”

“云染,我能报名吗?”腼腆大叔挠了挠头,有点不好意思的问道。

“可以啊!不过这蚕豆可不好打理,要是不下雨还要挑水淋水,施肥什么的,但是你放心工钱不会低”

宋云染这样说无非就是想让他们知道,要想接下这个工作,自己就要上心点,可不能应付了事,虽然这几个大叔都是熟人,但是为了避免日后生出什么不该有的心思还是要提前敲打一番。

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