回到1980从鸡架开始

钱鹤秋

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第16章 出摊

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就在王宝军和钱豆豆在那里吃晚饭时,钱汪东则是开始清洗明天需要售卖的鸡架。

看到钱汪东的举动王宝军起身:你看我这记性,说完便头也不回的离开。

正在清理鸡架的钱汪东也不清楚王宝军到底是怎么了?吃到半路人就跑了......

钱汪东也不清楚王宝军去干什么,但钱汪东知道他肯定还会回来的。

过了半个小时,王宝军就从骑着三轮车拉着两个燃气罐回来。

王宝军一手一个将两个燃气罐全都拿到的厨房。

钱汪东看到王宝军送来的燃气罐:军叔你怎么知道我正需要这个?

王宝军放下手中气罐:你现在要做买卖这一个气罐和一个炉盘肯定是不够的,所以我就提前给你多准备了两个气罐和两个炉盘,要不是刚才看你在厨房收拾鸡骨架,我都差点把这件事忘了。

说完又去外面拿回两个气管和炉盘:这一下你就可以三口锅一起煮速度也会快上不少。

说着王宝军就将炉盘装好,同时也将三个气罐放在距离炉盘媛媛的地方,生怕出现什么危险。

多出了两个炉盘煮鸡架的速度也大幅度提升。

“有没有什么我能帮忙的地方?”

看着钱汪东在厨房忙碌的身影,王宝军也不好意思在一旁看着,还是开口问道。

“不用,军叔还是把饭吃完吧,这点小事我自己能搞定。”

有的三个炉盘钱汪东的速度也大大提升,酱油和醋这两样东西钱汪东觉得有必要换一换。

这个年代的酱油和醋没有那么多的添加,虽然很香醇但还是差了一些。

毕竟凉拌菜用的酱油里面是有各种添加的,这样才会让味道更好。

只不过现在这种添加酱油还没有生产,唯一指望的就是自己的购物弹窗。

“小东你准备去什么地方卖?还有如何售卖?价格多少?”

钱汪东将炉盘的火调小:其实售卖的地方我早就已经想好像这种凉拌鸡架本来就是可口的下酒菜,既然是下酒菜,在钢铁厂卖给那些练钢工人是最合适的,他们工资本身就比较高,而且大部分又是男性,对于好吃的下酒菜,他们也压根没有抵抗力。

“售卖方式也更简单,毕竟大家都有饭盒,直接用饭盒来装就可以。”

“至于价格方面,我也没打算定价太高,2毛钱大家掏出来也不算费劲。”

“鸡架上还有些值钱的部分这些地方是拿出来可以单买,相对普通鸡架要贵上一些,比如鸡叉骨和鸡三角骨。”

说完钱汪东就去给王宝军弄了一份拌好拿了过来:尝尝吧。

接着钱汪东拿起一个鸡叉骨给王宝军演示该如何吃。

一旁的钱豆豆学的很快,不一会就把几个鸡叉骨啃的干干净净,还吃了两个三角骨。

“哥哥这个好好吃,口感好好。”

钱汪东擦了擦手摸着钱豆豆的头:喜欢也要少吃毕竟又油又辣,吃多了脸上会起痘痘,到时候可就不可爱了。

钱豆豆听后本想还要吃的,立马收回手:我可不想像牛花花那样好丑。

牛花花是村里的女孩子家里条件不错,吃的就好脸上就起很多的小痘痘。

“豆豆不吃那这些都是叔叔的了。”

说完王宝军就把那一盒鸡叉骨和三角骨都抢了过去。

钱豆豆眼巴巴看着王宝军,钱汪东也不忍心就给钱豆豆手里塞了两块大白兔:自己去房间玩。

拿到大白兔的钱豆豆开开心心的就跑回的自己的房间。

在钱豆豆离开后钱汪东看着吃的正香的王宝军:军叔你那里的鸡爪都是怎么处理的?

王宝军抬起头:鸡爪?这东西我们都直接扔了,也没什么肉还不好处理。

听到王宝军这么说,钱汪东不由的揉了揉自己的太阳穴,可能他怎么也不会想到,日后鸡爪子的价格会比鸡腿鸡翅都要贵。

“军叔鸡爪你在给我弄一批回来,以后这些鸡爪子就别扔了,我给你脱......蒜香鸡爪。”

其实钱汪东都本想说是脱骨鸡爪,但是自己一个人做起来太麻烦,所以改口说蒜香鸡爪?

“行,明天我就给你弄些鸡爪子回来。”

次日早餐钱汪东给钱豆豆做好早饭,同时将午饭带出来后便将自己的鸡架全部装上三轮车骑车直奔钢铁厂而去。

钢铁厂距离前往东,现在所在的住处有半个小时的路程,到了钢铁厂门口前往东拿出了之前准备好的牌子。

【四川特色凉拌鸡架】

【鸡架2毛一份。】

【鸡叉骨5毛一份。】

至于三角骨钱汪东并没有拿出来卖,而是留给了钱豆豆当零食吃。

钢铁厂负责看门的大爷发现有人在这里摆摊,立马走上去:孩子谁让你在这里摆摊的?

钱汪东见大爷询问便面带微笑:是我叔叔王宝军让我过来的,他说已经和厂里的领导打好招呼了。

说着钱汪东打开一口蒸锅和饭盒就给两大勺凉拌鸡架:大爷尝尝这四川特色拌鸡架,肯定是你没吃过的味道。

说着就递到大爷手中:不用不用,你叔是跟我打过招呼了,你就安安心心在这里卖,有人闹事就过来找我们。

钱汪东笑着把凉拌鸡架塞到了大爷手中:知道了。

看钱汪东这么懂事大爷也没在拒绝,因为这味道真的很香,是大爷从来没有闻过的味道。

见大爷拿着凉拌鸡架回去前往东嘴角不自觉的挂上一抹微笑,又拿出两个铝饭盒摆在前面,一个是个试吃,一个用来收钱。

这期间也有不少人路过摊位,但是看到价格后不由得摇摇头,毕竟大家对这种新鲜事物接受的能力还不是很强,加上这个价格也不算便宜,而且食材还是没什么人吃的鸡骨架。

准备工作都已就绪钱汪东清了清自己的嗓子。

“咳咳......”

“大爷大妈!叔叔婶婶!哥哥姐姐!走过路过不要错过!”

“四川特色凉拌鸡架好吃美味,夏日喝酒必备,先尝后买好吃不贵。”

伴随着钱汪东的喊声,很快就吸引了周围人的注意。

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