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第675章 深海鱼的好处

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顾瀚很少捕捉到深海鱼,原因其实也很简单,顾瀚并没有去过外海,加上本身启航号的规格有限,一般情况之下,也不会使用那种深海的底拖网。

因此顾瀚捕捉到的一般都是浅层海鱼或者一些中层海鱼。

至于说深海鱼,顾瀚捕捉到的次数还是相当的稀少。

当然了,深海鱼也不一定说会一直待在深海里面,鱼这东西毕竟还是会游动,一些深海鱼也是会时不时的出现在中层甚至是浅层海域,只不过这个概率相对比较低罢了。

毕竟,对于深海鱼来说,深海才是其最为适合生存的海域。

而眼前的这几条鱼,就是实打实的深海鱼。

一般情况之下,想要辨别深海鱼,其实有一个非常简单的要素,那便是大部分的深海鱼都模样狰狞,口大、眼大,大多数的身体某一或某几部分有发光器,体色单调,以灰褐、黑色和无色透明为主。

这其中最为明显的便是鮟鱇鱼这种鱼,就是属于标准的深海鱼。

看着眼前的这几条长吻银鲛,顾瀚也是满心的好奇,这也是顾瀚第一次见到这长吻银鲛。

“老板,您看看这鱼你要吗?一条条的都是新鲜的,今天早上一抓到我就放在了冷冻舱里面。”中年男子看着顾瀚,忙不迭的说道。

“嗯,这几条鱼我都要了,至于价格的话,一斤给你八十块钱,你看怎么样?”顾瀚想了想,沉吟了一句说道。

“八十吗?可以,老板这鱼就卖给你了。”中年男子一听到顾瀚报出的一个价格,也是满脸的欣喜。

八十块钱一斤的价格可是一点都不低,要知道深海鱼在市场当中的,大部分都是没有什么太好的行情,甚至是好些鱼的价格低廉的让人不忍直视。

就好比鮟鱇鱼,这鱼的价格一直上不来,属于市场当中价格最低的几种鱼之一,甚至是比起林德义厌恶的乌鲻,价格还要低上一些。

至于说原因,其实也是非常简单,这些深海鱼的模样太过于恐怖了,看着如此狰狞的模样,一般人别说吃了,碰都不愿意碰上一下。

简单的过称,总共六条长吻银鲛,总重量也是来到了十九斤三两之多,顾瀚也是让阿凯从店里面拿了钱出来,直接交给了那名中年男子。

“顾瀚,这鱼这么丑陋,你要来干嘛?”钱梓涵有些不解的看着顾瀚问道。

“当然是卖啊,还有拿一条回去尝尝,你知道深海鱼其实有一个非常不错的地方吗?那便是大部分的深海鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,其中深海鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病,减少心脏病危险。

除此之外,其还拥有降低胆固醇、助于发育和提高免疫力等等的效果。

这鱼其实是宝贝来的,吃了对于身体还是多少有点好处。

更何况,店里面最近可是有不少的老饕,那些老饕最为喜欢的就是尝试一下各种奇奇怪怪的东西。

还有,谭教授之前也是交待过我,一旦收到一些特别罕见的鱼,一定要给他留下一条,他要弄回去进行学术上面的研究或者制作相应的标本。”顾瀚有条不紊的说道。

“这鱼这么丑,竟然有这么多的效果?你就不怕这鱼有毒吗?”钱梓涵眨巴着明亮的眼眸说道。

“这鱼没毒,我们只是第一次见而已,可是在其他的地方,都有食用这种鱼的先例,走吧,去买菜,回家给你做好吃的。话说今天又是牛蛙,又是这长吻银鲛,模样狰狞的东西都聚一块了。

对了,你想要吃什么吗?”顾瀚乐呵呵看着钱梓涵说道。

“吃辣的,嗯,水煮牛肉、夫妻肺片,我可好久没有吃过地道的川菜了,不过你会做吗?”钱梓涵偏着脑袋,一双美眸盯着顾瀚说道。

滨海省的饮食一般还是以清淡为主,大家的口味都偏清淡为主,很少会吃到麻辣的菜式,尤其是像地道的川菜,那更是少之又少。

顾瀚倒也是有些意外,钱梓涵竟然想要吃水煮牛肉跟夫妻肺片这两道地道的川菜。

“放心好了,我肯定会,做的不会比起那些川菜师傅来的差。”顾瀚信心满满的说道。

顾瀚并没有说谎,对于川菜顾瀚还是有一定的话语权,毕竟在上一世的时候,顾瀚当工作了好几年的那家酒店,就曾经请过一个地道的星级川菜厨师来掌勺。

虽然那人并不是顾瀚的师傅,可是顾瀚也是时常会跟在其身边,看着那大厨掌厨。

因此也是学习了好几道的地道川菜,比如一些家常的水煮鱼、辣子鸡、毛血旺、麻婆豆腐、鱼香肉丝等等,顾瀚都是信手拈来。

“真的假的?”钱梓涵显然有些怀疑,疑惑的看着顾瀚说道。

“当然是真的啊。”顾瀚笑吟吟的说道。

“可是,顾瀚你这厨艺从哪里学的啊?你说你会捣鼓各种海鲜倒也是正常,毕竟你也是在海边长大的主,你说以前在外头厮混的时候,还去过大排档里面待过,这也是可以的事情。

可是地道的川菜,你又是从哪里学的啊?”

“自学的啊,你说有没有可能我就是那个万中无一的天才?”

“顾瀚,我发现你怎么好像越来越不要脸了,我以前怎么没有觉得?还天才呢?”

“哈哈,走吧,去买牛肉跟牛舌牛肚牛肚,对了,还要给几个小家伙买小蛋糕,几个小家伙嚷嚷了好些天想要吃蛋糕了。”

“蛋糕我知道哪里好吃,我带你去买吧?”

“嗯。”

两人宛若热恋的情侣一般,一同走进了市场当中,开始选购着晚饭的食材。

等到两人提着大袋小袋的回到大兴村的时候,已经是下午三点钟。

刚把车子停下,几个小家伙便第一时间的跑了过来,一个个眨巴着明亮的眼眸,盯着一旁钱梓涵手中拿的那个不小的蛋糕盒子。

看着几个小家伙如此兴奋的模样,顾瀚也是莞尔一笑,招呼着几个小家伙一同进屋里面,随后便让赵思敏还有张盼盼张婶几人一同过来,乐呵呵的分切着蛋糕。

几个小家伙见着蛋糕,那可是吃的一个满嘴都是奶油。

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