四合院:60年代一厨子

一只胖胖的猪

首页 >> 四合院:60年代一厨子 >> 四合院:60年代一厨子最新章节(目录)
大家在看下山后,景怡从孤儿变成了王爷神主在人间快穿:疯批宿主又被冷欲美人强制新婚夜,被强嫁的世子按着我拜堂万人迷的王姬今天成亲了吗和顶流互穿后,玄学大佬整顿内娱夜曦如幻占有,撕碎,吞噬原神:从拯救归终开始我甜美的小姑娘
四合院:60年代一厨子 一只胖胖的猪 - 四合院:60年代一厨子全文阅读 - 四合院:60年代一厨子txt下载 - 四合院:60年代一厨子最新章节 - 好看的其他类型小说

第35章 “文思豆腐”

上一章目录下一章阅读记录

“跟着去吧,机灵点,多问问该怎么做。”曹魏低声说了一句。

“哦……好。”刘岚有些慌张地走了过去。

她原本是想来看看,李怀德的正牌夫人长什么样,看到之后,她也有点不理解李怀德了。

这是为了啥啊?家里没喂饱?也不对啊,他就那两下子。

不对,我这是跟正房面对面。

想到这儿,她又紧绷了些。

“小师傅啊,你叫什么名字?”

“刘……刘岚。”

“是吗?你师傅几岁啊,看起来挺年轻的,就出师了?”李夫人温和地问道。

“啊?”刘岚其实也不知道曹魏多少岁了,只是结结巴巴地回:“是……是的,曹师傅的手艺好。”

李夫人眼睛微微眯起,笑意更甚:“那他之前是哪个大师傅的徒弟哇?说不定我还认识呢。”

“我……我不知道。”

“是嘛,刚收徒没多久吧?”

“是……是的。”

刘岚丝毫不知道,自己的底细已经被李夫人看穿了。

若是曹魏在这里,八成要骂上一句“傻子”。这话里话外都在套着话呢,他之所以说刘岚是他徒弟,就是为了减少麻烦。一个厨子,上门做菜,带个帮厨,很正常,主人家不会怀疑人。可若是这个帮厨,不是厨子自己安排的,是别人安排的。

这里面涉及到的道道,就多了去了。

他琢磨着顺嘴帮着掩盖过去就得了,谁知道刘岚这么没心思,平日里也算是能说会道,这一到位,就不知道该说什么了。

“行了,到了,今天中午一共有十二位,你看着安排吧。”

“好……好的,夫人,我这就去办。”

“不用叫我夫人,叫我秀兰就行,都是革命同志。”刘秀兰温和地笑了笑,然后转身出去。

等待刘秀兰离开,刘岚才松了一口气,拍了拍自己的胸口,开始准备,她原本在小食堂里就负责这个,帮着摆摆碗筷,倒也不难。

刘秀兰并没有回到房间,而是又去了一趟厨房。

曹魏这会儿正在专心致志地处理食材呢,有些东西,刘岚能帮着处理,有些东西,还是得自己来。像是土豆丝这样子的菜,普通人切起来大概成丝就行了,但作为一个有追求的厨师,那必须做到粗细、长短都大差不差,才能炒出一碟好吃的土豆丝。

“咄咄咄咄咄咄……”

切菜的声音极快又优雅,有一种奇特的韵律感,这是他这些天在刀工课里修炼的结果,以前的切菜,那只是肌肉记忆,拿起一块土豆,该怎么切,切成什么样,怎么做到的,那都是疯狂训练下来的。而现在的切菜,不单单是肌肉记忆,更多的,是用脑子。

在切下这块土豆的时候,就开始琢磨,用什么火,下什么调料,要切到什么程度。

这二者看起来并没什么区别,但实际上,差别相当大,对于后续的影响也是巨大的。

正快乐地切着菜呢,就听到一个阴恻恻的声音:“小师傅~”

曹魏抖了一下,还好手够稳,不然土豆非切坏了不可,回头一看,好嘛,这不是刚才的夫人吗?

“我说夫人,您要是实在没事,就去外面等着,厨房这地儿,不适合您。”曹魏没好气地说道。

“嘿,我说你这小师傅,怎么还带赶人了。”

“您别捣乱了成吗?我赶时间……”曹魏对于这位夫人的态度那是敬而远之,跟娄晓娥不同,这位,可是在权利里摸爬滚打过的,好看是好看,但爱情不是她的必需品。什么人能碰,什么人不能碰,曹魏在经历过上辈子的惨痛教训之后,心里相当有数。

“刘师傅知道你收徒弟了吗?”

“您还认识我师傅?”曹魏头也没抬,继续切菜,他的师傅,刘三刀,在这四九城,怎么着也算是有点名头,他估摸着应该是刘岚被这夫人问出点什么了,他也不在意,他就是随口糊弄一句,算不得什么大事儿。

“说起来,你还得叫我一声师姑呢。”

曹魏:???

“您说笑了。”

“我可没说笑,不信,你可以去问你师傅去。我叫刘秀兰,说起来,你去轧钢厂,还是我问你师傅要的人。你倒好,来了就知道做饭,也不知道做点我喜欢吃的。今个儿,你准备的是川菜吧?”

“您是行家。”

“你就这么对你师姑?咋一点礼貌都没有,说着话呢?你还带干活的?”

曹魏无奈地放下了手中的活计:“夫人,我是真的急,别一会儿坏了李主任的好事。”

刘秀兰一双眼睛盯着曹魏,似乎想看出什么来,过了一会儿,她叹了口气:“哎,现在的后辈,也不知道怎么一回事,总是这样。算了,你帮我做一道“文思豆腐”吧。”

“淮扬菜,夫人,我只会川菜和鲁菜。”曹魏憨憨地挠了挠头。

刘秀兰翻了个白眼:“刘三刀有一阵子特别爱炫耀,这炫耀的,就是他新手的徒弟,说是看一看隔壁吴师傅做一道文思豆腐,自己切吧切吧就做出来了。那是逢人就嘚瑟呀,他炫耀的这个人,你猜猜是谁?”

这事儿,说到底,也是曹魏自己的锅。

丰泽园这地儿,擅长各种菜品的大师傅都有。

上辈子,曹魏也是个厨子,学的也是川菜,那么问题来了,为什么会莫名其妙地冒出来个“文思豆腐”,无非就是厨房那点事儿,吴师傅跟他的师傅刘三刀不说有仇,但至少各自看各自不顺眼。曹魏也是技痒,被激得一个上头,就做了一个“文思豆腐”,那句话怎么说来着,要在你最擅长的领域打败你,那才是真正的打脸。

你问他一个做川菜的为什么会做“文思豆腐”。

那还不是因为后世的网络发达,这“文思豆腐”都快变成网红菜了,一些高档点的餐厅主厨要是不会这玩意就像是有罪似的,没法子,他也得去学。“文思豆腐”一个要刀工,另外一个就是要吊汤,那都是水磨工夫的事儿,上辈子,他可是花了不少时间才学会的。

上一章目录下一章存书签
站内强推天庭追债使哈利波特与旧日支配者我道侣修习了替生术致青春2:公关秘闻新黎爷的轨迹三国:天子刘协,添加好友就变强绿茵巨星秦墨秦相如的小说免费阅读网游:当一个血牛自带成长反伤大道仙绿传我,赤犬大将,开局轰杀逃兵王我闭世十年,下山已无敌管你怎么了海贼:最强副船长,领悟任何果实匣中三尺诛魔忆前传登仙除魔传成为女帝炉鼎,我踏上了无敌路我一个法爷,无限禁咒很正常吧?我丧葬主播,真没有犯罪!
经典收藏唉!又是一天把亲爹气的直跺脚!神主在人间我在末世和空间之间反复横跳一人之下:我,开局张三丰模板爷,您夫人又管不住了退婚后,傅爷的夫人在线打脸快穿生子系统,白莲花又美又撩短别重逢的你我洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒我靠踹了前男友惊爆热搜带着抽卡系统穿综漫除灵档案将军归来成了权臣心尖宠嫁入豪门,我林筱才是豪门人在斗罗,从反杀千仞雪开始重生之侯门商妻我的男友是先知谁让你出生的!姐弟恋:好想和你一起长大全网关注!小师叔在直播中杀疯了
最近更新诡异末日:我的墓园契约无数厉诡平凡女孩霸总爱阵道宗师:九尾狐左拥右抱我追的对家死对头竟住我隔壁娶个女神当王妃之女神归来把死对头宠哭了,他怎么敢的!京卿归雪绑个药草系统盛世美颜一路生花斗龙观影之初光我家夫君初养成!海贼:人生选择,开局五条六眼!与汝逢时戏相逢之仙路漫漫与君惜穿到漫画里当一次性角色没关系,我男朋友是太监!萌宝寻爱:破茧成蝶之旅我的丈夫不可能是四只手的厨子光幕盘点:万界一起来追番夫子马甲要捂紧,十项全能全靠己一场三千米高空的邂逅
四合院:60年代一厨子 一只胖胖的猪 - 四合院:60年代一厨子txt下载 - 四合院:60年代一厨子最新章节 - 四合院:60年代一厨子全文阅读 - 好看的其他类型小说