救命!穿越居然要种田!

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第81章 种瓜点豆

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清明前后,种瓜点豆。

后院老太已经种了南瓜和丝瓜,现在就剩点豆了。

在重新给油菜花翻地,晾晒的空档,众人也没有闲着,在原先开好的地里面开始种其他农作物。

小麦和高粱还没有到种植的时间点。

小麦和高粱种植的时间其实差不多,一般情况下,春小麦和春高粱在每年的三月下旬或者四月上旬可以进行播种。

但是这边偏北方一点,基本上都是在四月初进行播种。

因此这段时间除了给油菜花翻地,就是忙着种各种豆子。

首先是大豆,也就是黄豆。

贾青青馋豆制品很久了,豆浆、豆花、豆腐……甚至是黄豆芽。

黄豆浑身上下都是宝,哪怕是剩下的豆渣,都能用来炒菜吃。

她还惦记着从辛辛苦苦从村里弄回来的那一个石磨呢,到今天为止,都没用上,想想都觉得可惜,不过老太家里的黄豆也不多,都是留下来做种的,她再馋都没打这个豆种的主意。

一顿饱还是顿顿饱,她还是分得清的。

绿豆和红豆也可以种,但是不是现在,得等到四月底五月初的时候。

除了大豆,还有豌豆。

嫩嫩的豌豆随便加点水焖煮一下就很好吃了,口感糯糯的,直接当主食吃都行。

当豌豆老了之后,整株割下来,晒干,用连枷打豌豆。

连枷是一种古老的农具,老伯自己家里有一把,搬家的时候也带来了。过冬农闲的时候,老伯又用竹子自己做了两把。

拿连枷打豌豆,贾青青小时候在外婆家觉得好玩也拿起来打过,但是那时候人小,力气也小,打了几下觉得累就跑去捡豆子了。

把豆子打下来之后,已经干得不能再干的一整株豌豆荚可以收起来,直接当柴烧。

当然豌豆可不止只有豆子可以吃,豌豆苗也是可以吃的。

豌豆苗又叫龙须菜,直接清炒就很好吃了。

在地里种豌豆贾青青没干过,但是她曾经在阳台上种过豌豆,吃的就是豌豆苗。

阳台豌豆其实很简单,直接种在泡沫箱子里就行。

泡沫盖子放在泡沫箱子底下,在泡沫箱子底部打几个小孔,然后直接填上卖家送的营养土,再把土跟卖家送的鸡粪肥和羊粪肥搅拌搅拌之后再用一层薄薄的土盖起来,接着就可以把豌豆种子撒上去就可以了,再盖上一层土就可以了。

最后再给它浇个水,差不多五天就能发芽。十几天就绿油油一片了。

说到底,阳台种植主打的其实就是一个傻瓜种植,土、肥料什么的卖家都给你配好了,自己稍微上点心,基本上都能有收获。

贾青青也是看上了这点才喜欢在阳台上种点日常的瓜果蔬菜什么的。太过复杂的操作,讲真的,贾青青那时候也没那耐心。

她还记得自己下定决心在阳台种菜,是因为看了太多的关于蔬菜甲醛超标的新闻。那些给蔬菜保鲜的所谓现代科技,看得她是心惊胆战的。

比如她曾经就看过一个报道,超市里也、绿油油一个虫眼都没有豆角,在超市上架之前,都是浸泡在满是甲醛和其他化学物质的池子里,这样出来的豆角,既好看又保鲜。

卖家赚的盆满钵满很是满意,卖家买到了看起来很新鲜的蔬菜,也很满意。

在那一刻,诡异的皆大欢喜起来了。

食品安全问题得不到解决,贾青青人微言轻,没有办法改变这个大环境,只能自己想办法给自己整点稍微安全的瓜果蔬菜吃,这才开始了阳台种植之路。

不过阳台种植也只是图一个心里安慰,种植出来的菜远远跟不上消耗的速度,而且很多反季节蔬菜自己也没法种。

但是多多少少的,也觉醒了一些种田基因,看着种子破土发芽,开花结果,也能从中得到一些种植的快乐。

只不过她没想到,这种田基因觉醒的也太多了些,直接给觉醒到古代来了,再也不是轻轻松松的阳台种菜了,而是——

真种田啊。

“豌豆种植最好是种单行,地的宽度在1.5尺左右。”老伯一边实践一边教学,众人此刻都化身为乖巧的三好学生,认真学着。

“单行和双行的产量其实差不多,如果种双行,那么地的宽度,起码在三尺以上。”

“沟的深度大概在1.6寸,不要太深也不要太浅。”

接下来就是放种子了。

“一窝放4-5粒,出苗后保留2-3颗就是一窝,咱们保持2-3颗就好。它们之间的株距在8-9寸。”

“咱们现在是单行种植,可以稍微紧凑一点。”

“把种子撒在中间这一垄,这样两边还可以套种一些蔬菜。”

众人弯着腰,按照老伯说的,往田垄里放种子。

放好之后再用泥土盖上。

“这一切做好之后还有重要的一步就是浇水,但是咱们现在的土壤还算是比较湿润,所以种上之后不用特别浇水。如果是像咱们这几天翻的用来种油菜花的那片地,就得浇点水了,大概五天一次。”

“总之你们记住,豆类咱们尽量不要多浇水,四五天左右浇一次就行。”

“咱们这是种的春大豆,等到秋天,九十月份,咱们还能再种一次。”

众人点头,表示受教了。

等油菜花地晾晒好了,这边的豆子也差不多种好了。

众人这几天虽然累的腰痛,但是看着已经被撒了种子的田地,心中却满是欢喜。

“等收获了,给你们炒豆子吃,装兜里!当零嘴!”老太笑呵呵道。

一听到零嘴,三小只眼睛都亮了,恨不得今天种的,明天就能收。

贾青青眼睛也亮了,她怎么忘了呢,不管是炒黄豆还是炒豌豆,都是很好吃的零嘴,小时候外婆炒好的豆子,装在口袋里,在上下学的路上一颗颗往嘴里扔,吃得嘎嘣脆,属于越吃越香的那类。

等豆子和油菜花都种好了,大家都累的直不起腰来。

虽然看起来好像只种了三样农作物,但是每天早出晚归,又是要埋着头弯着腰的,对于几个小的来说,还是累得不轻。

直接一觉睡到了大中午。

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