美食:我只想摆烂,你却要我摆摊

芝心年糕

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第13章 到底是什么人

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跟何文浩不同,何文浩的妈妈李萍喜欢面一点的口感。

所以她要了鸡丝土豆泥馅儿的。

心急吃不了热土豆,尤其是绵密的土豆泥。

拿到手后,李萍急不可耐地咬了一口,细腻的土豆泥携带着浓郁的奶香,黏糊糊的,粘在舌头上。

还没来得及仔细品尝,下一秒李萍被烫得就差没吐出来,但还是硬生生的忍住了。

实在是太美味了,舍不得吐出来。

于是赶紧连着呼气,给口腔降温。

怕再被烫着,李萍又对着饼猛吹了几口。

等温度冷却下来后,再细细品味,内陷绵密、香滑,入口便是土豆柔和的口感,细腻的土豆泥在口中慢慢融化。

土豆本身的甘甜,浓郁的奶香,鸡汁的鲜美,黑胡椒的辛辣,几者完美地交织在一起,形成一种独特的味道平衡。

慢慢咀嚼,还有鸡肉丝,肉质鲜嫩,口感醇厚,每一缕都在尽情释放着天然的鲜味,独特的香气更是让人回味无穷。

何文浩的爸爸不纠结,两个口味各要了一个。

先吃酸辣土豆牛肉丝馅儿的油煎菜饼。

刚刚排队的时候就闻到香味,吃到以后,何爸爸理解了儿子昨天发朋友圈时候的心情。

真的是人间美味啊,他也想发朋友圈嘚瑟一下!

没过一会,何爸爸就消灭掉了一个。

察觉到自家媳妇儿虎视眈眈地目光,何爸爸很自觉地把另一个油煎菜饼递给了媳妇。

“就知道你喜欢这个馅儿的,特意给你多带了一个。你先吃,我跟儿子去接着排,咱多买些带回家。”

递过去后还不忘交代:“慢点,别再烫着了。”

说完,何爸爸就拉着何文浩去接着排队了。

何文浩对于老爸这一番操作,早已见怪不怪。

毕竟父母是真爱,孩子是意外啊!

……

另一边,今天换朱丽丽变得躁动不安起来。

自从吃了周媛带给她的油煎菜饼后,朱丽丽总觉得夜市街在召唤着她。

下午时候,还跟周媛打听了油煎菜饼摊子的大概位置。

周媛很有经验地告诉她,去了就找排队最长的那家,准不会错的。

朱丽丽听后,露出一副靓女无语的表情。

但转念一想,也有道理。

那么好吃的菜饼,肯定是夜市街上的排队王啊!

周媛还不忘给朱丽丽泼冷水。

“除非周末去,工作日就别想了,黑心小老头肯定还要我们加班,恨不得我们住在公司才好呢!”

“怎么,只能你相亲,我就不能相亲嘛,今天不管怎样,我必须要得到油煎菜饼!”

朱丽丽的行为,让周媛仿佛看到了前几日惦记油煎菜饼快要魔怔的自己。

果然,不出意外,黑心小老头又在工作群里宣布了加班的消息。

只是,今天换成朱丽丽冲进了小老头办公室。

两分钟后,朱丽丽挂着一脸的笑容,冲周媛比了个“耶”。

只留下小老头在办公室一脸疑惑。

“最近是婚介公司要冲业绩了吗?怎么大家接二连三的都要去相亲啊?”

请假成功的朱丽丽内心狂喜,一秒钟也不想耽误。

麻利地收拾完毕后,她头也不回地冲出了公司。

“油煎菜饼,等等我,我就来啦!”

来到夜市街后,朱丽丽很快就寻到了孙晓婷的油煎菜饼摊子。

就像周媛说的,只要找排队最长的那一家就对了。

就是这家摊子,居然在夜市街的尽头。

不过酒香不怕巷子深,位置这么差,人气一样一点不受影响。

排队的时候,朱丽丽平等地羡慕每一个已经买到的食客。

内心的期待值随着队伍的缓慢往前移动,越来越高。

“不敢想象,等我买到的时候,我会是一个多么幸福的女子啊!”

终于排到了朱丽丽,她毫不犹豫地要了十个酸辣土豆丝口味的,好不容易“智取”来的假,那不得多买点!

其中还有明天分给周媛的,朱丽丽和周媛俩人作为固定的饭搭子,各自都还是挺了解对方的口味的。

又酸又辣的脆土豆丝,每一个都精准地直击她俩的喜好,这根本不用纠结。

只要爱得足够深沉,选择困难,不存在的!

不过最多只能分两个给周媛,不能再多了,不然朱丽丽舍不得。

从沉甸甸的袋子里拿出一个油煎菜饼,朱丽丽充满期待地品尝起来。

一口下去,朱丽丽直接瞳孔地震。

土豆丝炒得恰到好处,既断了生,又牢牢地锁住了土豆原本的香味和水分,香脆的饼皮裹挟着色泽金黄又爽脆无比的土豆丝,轻轻挤压,还会看到汁水溢出。

不知道为什么,朱丽丽想起了记忆中外婆用土灶做出的土豆丝,这馅料里的土豆丝居然也有一种柴火烹饪出的食物所独有的香味。

牛肉丝一点也不柴,反而吃起来很嫩,里头还充满了鲜美的汁水。

酸辣的口感也调配地十分和谐,辣椒的灼热和爽快,醋味一点也不冲鼻,反而带着一股清新与香醇的气味,毫不客气地刺激着口水的分泌。

爽脆的土豆丝和嫩滑的牛肉丝既充分保持了各自的本味,又完美地吸收了各种调料的味道和香气,每一口都充满了丰富的层次感。

朱丽丽吃得头都不抬,沉浸式享受着油煎菜饼的美味。

突然她感觉到背后传来的一股巨大的推力,没有一丝丝防备,手中的油煎菜饼“啪嗒”掉在了地上。

朱丽丽伤心不已,这掉在地上的哪是油煎菜饼,是她的心啊,还伴着心碎的声音!

顾不上查看罪魁祸首,朱丽丽满心满眼只有地上的油煎菜饼,连忙蹲下身捡起来。

“只要掉地不超过三秒,就不会变脏的!实在不行把贴地的那一面撕掉,还能接着吃!”

刚捡起来,一声铿锵有力的“对不起”在耳边炸开。

吓得朱丽丽手一抖,刚捡起来的油煎菜饼又“啪嗒”一下掉在了地上。

要命的是,贴地的是另一面,这下这个油煎菜饼是彻底不能吃了。

朱丽丽彻底愤怒了,到底是什么人,非得跟她手上这半个油煎菜饼过不去!

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