穿越八零:绿茶娇妻被糙汉掐腰宠

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第四百零六章 价格战

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白文红越想越气:“这不就是损人不利己吗,我卖这么长时间饭盒,以前都是不够卖,今天直接卖不完!”

徐川贵把饭盒接过来,然后把菜倒到盘子里安慰她:“大姐,这些菜咱们留着晚上自己吃,明天我就少做一些。咱们口味好,老主顾多,不怕抢生意。”

话虽如此,但是现在人都不富裕,尤其是工地干活的人,肯定是选便宜的,好不好吃那都是次要的。

徐成看着盘子里的剩菜,抿了下嘴唇:“饭盒的利润在整个饭店的收入里占三分之一,我们如果也降价卖,整个店都会受到影响。”

“那怎么办!”白文红恼得黑着脸:“要不咱们里面少放点肉,馒头也做小一点……”

“大姐,这样不行。”白潇潇一口否决,看向徐川贵:“年前我听二姐说正在找厨师,找到了吗?”

徐川贵摇摇头:“厨师不好找。”

白潇潇敲了敲桌子:“先找两个打下手的帮厨,工资不用太高,就十七八岁的小伙子就行,当学徒工带。我们盒饭的分量和价格都不变,数量减少一些,我倒要看看他们能坚持多久!”

“帮厨大姐注意着点,一定要找勤快老实的,这肯定比厨师好找的多。”

不管是城里还是农村,十七八岁没上班的也是不少,一个月几十块钱的工资还能学本事,不知道多少人抢着来呢。

白文红不明白她的意思:“潇潇,我们找帮厨干什么?”

白潇潇不紧不慢的解释道:“厨师不好找,那我们就自己培养厨师。让他们先跟着打下手,然后慢慢学习,时间长了就能自己独当一面。”

“做生意最低劣的手段才是打价格战,饭店讲究的是实惠好吃,而其中口味占第一位。我觉着咱们与其在价格上面下工夫,不如在食材上面下工夫。一会我给川贵几本书,照着上面的食谱好好学一学,味道好了这生意别人想抢也抢不走。”

“夏天可以做凉菜凉皮,冬天可以做各种卤味,还有各个地方的名吃,他们都可以做。所以以后川贵主要负责研究开发,找两个帮厨切菜炒菜。”

徐成很快明白了媳妇的意思,他笑出声来:“川贵,你以后就是大师傅了。”

要知道这个年代饭店的生意前景可好着呢,既然开始做了,目的当然要明确下来。所以白潇潇决定青年饭店以后的定位是大酒店,就像京都饭店那样有自己的特色。

你看京都饭店价格也高,为什么生意还是那么好,就是因为他做出来的菜式别的饭店没有。

白文红虽然听的一知半解,但心却松了下来,小妹就是他们的主心骨。只要小妹说了行,那就一定行,他们都是没文化的粗人,粗人想要挣钱那就得听聪明人的话。

白潇潇则抽空在系统里面翻了翻,然后兑换出来两本现代食谱,准备找个机会拿出来。

这个时候徐大娘也拉着白文静的手从里面走出来,看见徐成和徐川贵都在,顿时脸上的笑容都成了一朵花:“你们在外面跑了一下午累不累,我去烧水!”

白文红连忙拉住她:“徐大娘你就别忙活了,你们坐着说说话,我去把这点菜热一热然后烧点汤,你们吃完饭再走。”

白文静端起来盘子笑道:“大姐,我和你一起去。”

徐大娘心里又飘过一句话,白家的女儿不仅长得好看,还能干呢!你看看人家潇潇就是一个最好的例子呀!阿成这小子算是走了运,还真是娶对了媳妇……

哎,就是不知道他们家川贵什么时候能走运,找个好媳妇呀……

吃完饭天已经有点渐黑,白文静连忙拿了一个手电筒出来:“川贵这里我收拾就行了,你带着大娘先回去,天气冷路上慢点!”

徐川贵也没推辞,只深深看她一眼:“你晚上也注意安全。”

白文静脸一红,连忙别开眼:“知道了……”

回去的路上,徐大娘坐在自行车后面感叹:“这文静真是个好闺女,人家就没有怪我的意思!”

徐川贵想到今天徐成又给自己支的招,于是镇定自若的开始撒谎:“恩,上次有个工人在这里吃饭,还想认识她呢……”

徐大娘没想到还有这一出,她下意识想到白文静离婚的事情:“那,人家不知道她离过婚?”

徐川贵眼睛闪了闪:“知道,人家不介意。”

工人那可是铁饭碗,人家这是真喜欢文静呀!

徐大娘有点急:“那咋说的?”

徐川贵笑了笑:“上次还有一个老师来给她送吃的,她说不着急……”

白文静在城里这么受欢迎?

徐大娘吃了一惊,可是她仔细想了想,白文静这闺女除了离过一次根本没有一点缺点!人家个头好看脸面好看,自己是会计有文化,更不用说家里几个兄弟姐妹个个都厉害。

要不是离了一次婚,别说配什么工人老师,就是配一个当观的也没问题呀!

再反过来说,离婚好像也没啥,又没有孩子……

要是他们家川贵能娶个这样的媳妇……

想着想着,徐大娘才发现自己竟然想歪了!可是这个念头一旦起来,就压不住了。要是和村长家结为亲家,儿媳妇又好看又能干,比那个吴莉莉强一百倍……

可是,白文静离过婚……

那头的徐大娘还在纠结,徐川贵又下了一剂猛药:“娘,以后我找的媳妇能有文静姐一半好就行。”

徐大娘现在觉着自己儿子厉害着呢,立刻反驳道:“那哪里行,怎么着也得像文静那样好的姑娘才行!”

徐川贵声音低了几度:“娘,我可配不上文静姐。”

徐大娘不吭声了,如果不是白文静离过一次婚,川贵就算现在挣了点钱,那肯定是配不上的。

可是……

她的心思又渐渐活络起来,可是文静这闺女和川贵天天一起干活,两个人又是一个村子的……

那头白潇潇也坐在徐成车子后面,晃着脚阴阳怪气的开口:“成哥,这川贵什么时候这么多心眼了,竟然让徐大娘主动找了过来?”

徐成面不改色:“可能电视看多了,在电视上学的。”

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