咸鱼闯山记

统心同仁

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第29章 开业

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等午饭的时候,林落让嬷嬷们通知大家,一起到前面吃饭。因为酒楼还没开业,大家吃饭干脆就在大堂,反正就他们一家。

众人围坐在桌上,目瞪口呆的看着一道道菜:红烧猪肘,清炖猪蹄,炖牛蹄,烧羊蹄,红烧排骨,大骨头汤……估计要不是林落守孝,桌子上连那盘炒白菜都没有。

众人瞅瞅各种蹄,瞅瞅方娘子的胳膊,瞅瞅骨头,再看看林落,皆忍俊不禁。

因为林落还太小,且李晴也极为开明,临终前就交代林落给自己守孝心意到了即可,不可完全不用荤腥,否则身体承受不了。

所以,郭老太太先给林落夹了一块牛蹄肉,忍笑问道:“小滑头,牛蹄哪儿来的?”

要知道,在古代私自杀牛可是重罪。

林落笑答:“听伙计说是从山上摔下来,折了三条腿,就去官府报备杀了。我让伙计买了牛蹄和牛肉,牛肉给外祖母补补,牛蹄给方姨补补,嘿嘿。”

说着,她仰着小脑袋和方娘子说道:“方姨,你受伤了,许叔很心疼,他下次不敢了,你要不原谅他,我就连着给你炖百天骨头,我有钱,您要是不怕吃吐,我就不怕花钱。”

“这法子好!”李娘子拍桌而起,捧着林落的小脑袋,稀罕的不得了,“哎呀,落儿,你咋这聪明呢?你都不知道,你方姨看着温温柔柔的,要是惹到她,她能一声不吭憋死你,任凭你咋道歉赔礼都不行。我经常被她折腾的内伤了。有了你这法子,我再也……”后面得意忘形的话被方娘子一个眼神压下去了。

“呜呜,落儿啊,你说说,我一个胳膊就能打过她,怎么就这么怕她啊?”李娘子假装大哭,脑袋一个劲儿蹭着林落的小肩膀。

林落抓着旁边的桌子才坐稳,“李姨,要不我去把牛胆给你买回来?你吃完再试试?”

“喝虎骨酒都没用,上次我喝了虎骨酒,喝的多了点,走路摇摇晃晃的,把虎妞拌了个大马趴,虎妞没哭,倒是你那方姨,顺手抽出了鸡毛掸子抽了我一顿,说我身为女子,喝多了酒就是失态;身为娘亲,欺负了孩子就是没理。一边抽,一边就念叨这两句话,打的我这辈子都不敢忘这两句话。”李娘子感慨道。

林落好奇问李娘子:“李姨,虎酒那么珍贵你咋喝了?好喝吗?”

“那不是李风扭伤了手腕,许大哥搬来了一坛虎酒,让我给李风揉揉手腕。结果,揉着揉着,我就把那一坛酒干了,好不好喝忘了,只记得好疼。”

……

好半天,林落才干巴巴称赞道,“您牛!酒量真心不错!”

“啥啊,那坛子就两个拳头大,她喝的太快了,又没吃饭菜,一口气就干了,然后就晃悠着出门了,然后,就碰到虎妞和你方娘子了。”李风在一边说道。

“李姨,您这啥运气啊?”林落听完瞠目结舌。

“唉,”李娘子蔫头耷脑,“你那方姨在你和娘没来之前就是家里的霸王,说一不二啊,无人敢惹。”

说完,李娘子感觉后背发凉,补了一句:“现在也是。”然后赶紧坐回自己座位上了。

“行了,吃饭。”郭老太太一脸笑眯眯,丝毫不认为李娘子当面八卦方娘子有啥不妥的,“阿方这次受伤救了落儿,要连着吃骨头,让厨房记着。”

“娘,我是个伤患!”方娘子急了,她本身吃的清淡,顿顿吃大骨头,怎么受得了?

“这个,和骨头汤选一个。”老太太一指许明生,方娘子一脸红,众人笑了起来。

吃了一顿骨头宴后,一家人关系越来越亲密。之后的日子,一大家子人带着一群下人忙忙碌碌准备开张事宜。

是的,见识了庙会的热闹,林落决定在正月十二那天,两家铺子一起开张。

于是,每个人都被调动了起来,索性年前也备了很多食材,准备很充足。大家集体调配劳动力和物资,还好资源充足,店铺要开张了!

中午时分,一阵鞭炮响起,林洛在两个叔叔的托举之下,揭下了牌匾上的红布。同时,一面揭,一面嘀咕着:“叔啊,你们另外两只手别闲着啊,帮我把红布接好了,不能碰地,我已经把红布许出去了。”

“知道了,真啰嗦,赶上你俩姨了。”许明生一边稳稳举着干闺女,一边嘟囔:“也不知道你这么小还是初来乍到的,啥时候和周边人熟悉起来的?”

“大哥,这次落儿可是为了你。”另一边的李风稳稳接住红绸说道,“你知道这红绸她许给谁了吗?”

“许给谁了?”

李风的话还真引起许明生的好奇了,他干什么了?值得一个五岁娃娃替自己搭人情?

“许给……”

“初晴火锅!”

还没等李风话说完,周围人已经念出了牌匾上的酒楼名字。

“啥是火锅?”

“何为初晴?”

“好霸道的香味!”

听着周围人的议论,早已经立在一旁的张生掌柜朝大家一拱手,“各位,各位,火锅是一种新鲜吃食,欢迎大家前来品尝,今日店铺开业,每桌赠送两盘素菜,欢迎大家!”

“这么香的吃食,我要去品尝一下!”

“张掌柜在这儿,那就没错了!以前他酒楼的菜味道就不错!”

……

反正正月就是吃吃喝喝,去谁家吃不是吃啊,何况新吃食呢。大家纷纷进去了,虽说没坐满,但是大部分桌子都有人。

只是,面对冒着热气的汤锅,一盘盘生菜、生肉、生丸子,这要咋吃?现场煮吗?

对!不仅是现场煮,还要自己煮,或者自己烫!伙计们在桌子旁给大家讲解一下火锅的吃法,同时告诉他们小料的搭配方式,反正以自己的口味为主就好。

火锅,就这样在山南县城推广开来。

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