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第304章 神秘感

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夏楚楚的眼睛一亮,心里顿时有了主意:“你说得对!

我们可以把桂花酱和豆沙结合起来,做成一种全新的甜品。这样不仅能吸引顾客,还能让他们记住我们饭店。”

秀秀在一旁听着,忍不住插嘴道:“你们俩是不是想得太多了?

桂花酱本来就贵,再加上豆沙,成本岂不是更高了?你们确定这样能赚钱?”

夏楚楚笑了笑,语气坚定:“秀秀,你放心,我心里有数。

虽然成本高了点,但只要味道好,顾客愿意买单,

我们就能赚回来。再说了,我们还可以限量供应,保持神秘感。”

秀秀撇了撇嘴,显然还是不太认同:“好吧,既然你们都这么说了,

那我也没什么好说的。不过,你们得小心点,别到时候赔了夫人又折兵。”

夏楚楚没有再理会秀秀的质疑,转身开始和李大厨一起研究新的甜品配方。

他们先是按照李大厨的配方,熬制了一锅桂花酱,

然后又把豆沙和糯米粉混合在一起,做成了一颗颗小巧玲珑的糯米糍。

“试试看。”夏楚楚把一颗糯米糍递给李大厨。

李大厨接过来,轻轻咬了一口,眼睛顿时亮了起来:

“味道不错!桂花的香气和豆沙的甜味融合得很好,糯米糍的口感也很软糯。”

夏楚楚自己也尝了一口,心里顿时充满了信心:“看来这个配方真的不错。”

就在这时,厨房的门突然被推开了,一个穿着西装的中年男人走了进来。

他看起来有些疲惫,但眼神中却带着一丝期待。

“请问,这里是夏楚楚饭店吗?”男人开口问道,声音有些沙哑。

夏楚楚愣了一下,随即点了点头:“是的,请问您有什么事吗?”

男人笑了笑,语气中带着一丝歉意:

“我是从网上看到你们饭店的桂花酱吐司的,听说味道很不错,所以特地赶过来尝尝。

不过,我听说你们每天只供应十份,不知道今天还有没有?”

夏楚楚心里一阵激动,连忙说道:“今天还有,您稍等一下,我马上给您准备。”

男人点了点头,站在一旁等待。夏楚楚转身开始忙碌起来,心里却忍不住有些紧张。

她知道,这不仅仅是一次普通的交易,更是对她新甜品的一次考验。

很快,夏楚楚就把一份桂花酱吐司和一颗桂花豆沙糯米糍端到了男人面前。

男人接过来,先是尝了一口吐司,眼睛顿时亮了起来:

“这味道真是太棒了!桂花的香气和吐司的口感完美结合,简直让人停不下来。”

接着,他又尝了一口糯米糍,脸上的表情更加惊喜:

“这个糯米糍的味道也很特别,桂花的香气和豆沙的甜味融合得非常好,口感也很软糯。”

佟伟站在厨房门口,看着夏楚楚忙碌的身影,嘴角微微上扬。

他忽然灵光一闪,走上前说道:“楚楚,我有个想法。”

夏楚楚抬起头,擦了擦额头的汗,笑着问:“什么想法?”

佟伟指了指桌上的桂花酱,说道:“你看,我们的桂花酱这么受欢迎,为什么不把它做成罐头呢?

我有个朋友在四川,他一直想找正宗的桂花酱,但那边很难买到。

如果我们能做成罐头,不仅方便运输,还能扩大我们的市场。”

夏楚楚的眼睛一亮,但随即又有些犹豫:“做成罐头?可是,罐头的保质期和口感会不会有问题?”

李大厨在一旁听到了,也插嘴道:“是啊,桂花酱的香气和口感都很娇贵,做成罐头可能会损失不少风味。”

佟伟笑了笑,解释道:“我们可以用真空密封技术,尽量保持桂花酱的原味。

而且,罐头的设计可以很精致,甚至可以做成礼盒,作为高档礼品出售。”

夏楚楚沉思了一下,觉得这个主意不错:“听起来很有潜力。不过,我们得先试试看,能不能做出满意的罐头。”

李大厨点点头:“那我来负责调配桂花酱的配方,尽量让它适合罐装。”

秀秀在一旁撇了撇嘴,小声嘀咕道:“又是新花样,真不知道这次能不能行。”

夏楚楚没有理会秀秀的抱怨,转身对佟伟说道:“那我们就开始吧,先做一批样品,看看效果如何。”

接下来的几天,夏楚楚和李大厨忙得不可开交。

他们先是调整了桂花酱的配方,减少了糖的用量,增加了桂花的香气,以适应罐装后的口感变化。

然后,他们又联系了一家专业的罐头加工厂,定制了一批精致的玻璃罐。

终于,第一批桂花酱罐头做好了。夏楚楚小心翼翼地打开一罐,闻了闻,桂花的香气依然浓郁。

她尝了一口,满意地点了点头:“味道还不错,香气保留得很好。”

佟伟拿起一罐桂花酱,仔细端详着:“这罐头的设计也很漂亮,完全可以作为礼品出售。”

就在大家沉浸在成功的喜悦中时,秀秀突然走了过来,皱着眉头说道:

“你们别高兴得太早,这罐头还没经过市场检验呢。万一卖不出去,岂不是又浪费钱?”

夏楚楚笑了笑,语气坚定:“秀秀,你放心,我心里有数。

这次我们只做了一小批样品,先试试市场反应。如果效果好,我们再扩大生产。”

秀秀撇了撇嘴,显然还是不太认同:“好吧,既然你们都这么说了,

那我也没什么好说的。不过,你们得小心点,别到时候又赔了钱。”

夏楚楚没有再理会秀秀的质疑,转身开始准备推广计划。

她先是把桂花酱罐头的照片发到了社交媒体上,

配上了详细的介绍和使用方法。很快,评论区就涌入了大量的留言。

“这罐头看起来好精致,送礼绝对有面子!”

“桂花酱的味道一直很喜欢,做成罐头更方便了。”

“什么时候上架?我一定要买几罐!”

看到这些积极的反馈,夏楚楚心里更加有信心了。

她决定在饭店的线上商城上架这批罐头,限量发售。

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