乡村日暮有人家

嘎嘎和呷呷

首页 >> 乡村日暮有人家 >> 乡村日暮有人家最新章节(目录)
大家在看当丑丫头变成了绝世大美女快穿:原身的仇我来报!从星穹铁道开始的酒吧打工人生活商战我为王夭寿啦,大仙官化身财迷小鬼差啦断亲吧!真少爷抱首富大腿飞升啦穿越后,我在古代混得如鱼得水【人类自救系统】道女情缘与鬼魅传说占有,撕碎,吞噬
乡村日暮有人家 嘎嘎和呷呷 - 乡村日暮有人家全文阅读 - 乡村日暮有人家txt下载 - 乡村日暮有人家最新章节 - 好看的其他类型小说

第136章 蟹酿橙和蟹酱

上一章目录下一章阅读记录

这件事就暂时盖过去了。

不过最终秋收后过了八月十五,何济源提出要带她跟孩子们一起去时,黄氏心疼张翠屏一人独守空房,让她也去。

还说在家有老大家的尽孝就够了,何必每日来这么多人让她心慌头疼的。

长辈都如此说了,作为儿子的何济源自然不能反驳,于是在告别了长辈和亲朋后,一行人一大早从家里出发,到下龙洞乘船。

张翠屏脚小不能走远路,是全程坐着凉轿的。

倩倩抱着孩子坐了会,心里觉得以人为畜力不舒服,就请翠屏抱着小宝,她自己则背着颉儿走一会歇一会。

后来颉儿累了,也钻到轿子里去,她则继续走路。

晚上宿在船上时,小宝不知是晕船还是受惊,一直不舒服地哭。

何济源说这是水土不服,倩倩和翠屏都反对,因为此地跟老家相隔并不算太远,算不上水土不服吧。

“水土不服可不只是讲距离的远近,地方不一样也会不舒服的。”何济源猜测。

“那怎么办,又没有带老家的土来。”倩倩有点着急。

时人出远门时大多会带一小撮家乡土随身带着,若是不舒服了,将一点点土溶在水里喝了,情况就会好一些。

这时是在营阳峡里,要回去拿土也来不及了,是以倩倩有此一问。

“会不会被凉风吹了下,受寒了?”翠屏也担心。

倩倩忙给孩子套上件夹衣。

何济源又拿出颗育婴丹来化在水里喂了孩子,那孩子才缩在她怀里在轻拍和歌谣里唧唧哼哼地睡着了。

颉儿倒是没事,在甲板上走来走去、蹦蹦跳跳,这看看那摸摸,好奇得很,还想俯下身去玩水,被何济源制止了,吓唬她说是水里有虫子。

其实船边还有好几艘船,船头尾都点着灯,旁边的麻滩铺也亮着光呢,而且若说时辰也并不晚,还没到孩子睡觉的时间。

许是怕孩子掉到水里或受惊吧,倩倩想,也没有多问。

在喂好儿子又哄睡了后,便抱着女儿哼着诗,边哼边教,还让她背诵。

何济源先还在旁听,后来被旁边的船请去了。

第二天到家了,儿子也不闹了,进门后拜完神就像个司南一样,手指着嘴里啊啊叫着要到处看,特别是园子里,指着咯咯叫的鸡“啊啊”地叫得欢快。

“这个崽讲话会早哪。”张婆子听说他们回来了,提了篮子青皮桔过来看望。

其他邻居们也来看望和说话。

张翠屏和倩倩拿出红鸡蛋、粽子、糍粑来待客。

又叫双喜去买肉,彩云杀鸡,做席请邻居们吃一顿贺喜。

彩云才怀孕不久,倩倩怕她太累,少不得自己多做些。

邻居们哪里忍得下他们刚回来就破费的,这个拿几枚鸡蛋,那个捉只鸭子,另一个拨筐青菜蒜苗韭菜,其他的或拿鱼,或拿干菜干菌的,不一时做菜的原料就都有了。

倩倩和彩云主刀,张婆子和另一个媳妇子烧火,很快就整了两桌菜出来,热热闹闹地吃了一顿。

何济源的同学晓得他回来了,也陆陆续续地过来道喜道贺。

三人一合计,与其单个请累着自己不如一次办个小席面请了,既热闹又有面子。

于是何济源给师长和同学下了帖子。

倩倩和翠屏拟好了单子得到何济源的同意后,就派双寿和双喜去置办,主要就是买新鲜的肉鱼和一些难得的配菜,比如韭白、鸭掌、大草鱼。

八月有蟹,虽然不太好吃,还是要订一些鲜活的来。

另外还有点心,他们决定做的点心是栗子饼、菱角饼、酿橙子及蜜佛手。蜜佛手是以前就做过,存在坛子里的,前面三种要新鲜的。

紧张备了两天,在第三天办了酒席,也算是回了何济源的师长同学的好意。

秋天一直很舒服,特别是没有很繁重的农活时,尽管忙却不累,而且家里女子多,纺纱织布绩麻也做得快,完全不用担心满足不了黄氏的定例。

她们在这里过得比在沙田老家惬意多了。

翠屏也开朗了许多,加上倩倩和彩云及她的丫鬟小雨的特意隐忍讨好,两个小人儿的嬉笑,眼见得脸就比之前圆润了,气色也好了。

就这样到了重阳,一家人照例去高山寺进香登高,蒸花糕吃花糕螃蟹。

小孩子最喜欢吃花糕了,颉儿因不吃饭而只吃糕被训了好几回。

何济源从同学那里宴饮回来说了几种螃蟹的新制法.

从蒸好的蟹里将蟹黄和蟹粉取出,剁碎后调好味又填进蟹壳里,或蒸或炸,即所谓的酿蟹。

将蟹黄或蟹肉剁好调好味后酿进橙子里蒸好便是蟹酿橙。

将取出的蟹黄、蟹粉用猪油加调料熬成蟹酱,用罐子装好,在无鲜蟹时可以佐餐。

湘南民间并没有如江南那边风行的吃蟹传统,甚至因为河蟹本身并不太好食且易饥的特点而颇遭嫌弃。

除了些文人士大夫书生外,平民并不太看重这种东西。

偏河里又多,价又便宜,九十月间丰产时一钱银子可以买两大篓大个的,除了送人外剩下的也够自家尝鲜的。

何济源也确实让买了两大篓大个的送给府学的教授和训导。

又让人另外买了小个点的用来尝试做酿蟹和蟹酱。

这两种若说难度其实并不大,就是花时间,要细心。

光是剥一小篓子螃蟹的蟹黄和蟹粉就花了几个女子大半天的时间。

翠屏还开玩笑地说:“这东西比酿笋都麻烦。”

“酿笋可简单多了,”倩倩忙表示赞同,“哪像这个,手都剥疼了。”

她伸出自己红红的手指,大家也伸出红红的手指,大笑起来。

好在最终做了个酿蟹来解馋,也不枉手疼那么久。

剩下的则按听说来的方法加了高汤、盐、胡椒粉用猪油熬成酱装好,封上蜡放在阴凉处。

这一次尝试便算结束了。

上一章目录下一章存书签
站内强推大佬不听劝?我怼怼怼怼怼怼怼我丧葬主播,真没有犯罪!荒芜世界的守望者我的谍战岁月天下长安我一个法爷,无限禁咒很正常吧?大道仙绿传秦墨秦相如大乾憨婿免费阅读全文都市大妖医被赶出豪门当天,我和大佬闪婚了神墓北宋穿越指南万古龙帝穿成糙汉小媳妇我靠空间发家致富财团终结者破命刀剑王传说海贼:最强副船长,领悟任何果实被宗门放弃后,步入巅峰劫神传
经典收藏我,赤犬大将,开局轰杀逃兵王农家小医妃美女天才中医与黏人总裁你想不爱上我都难最后的任务,许我为妻帝少动情,顾大小姐三年抱俩末世:探寻龙头脉我重生成为了曙光圣者除灵档案团宠王妈,男女通杀柯南之这个黑方超正义带着抽卡系统穿综漫离婚后她空降热搜洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒骑行异事叶罗丽之重生归来,我依旧爱你爷,您夫人又管不住了我一个小刑警,你让我当鬼差两只虫崽在垃圾星的日常生活海贼之吞噬一切罪恶
最近更新赶海:人鱼助我承包整片大海【情人】先天灵根之觉醒无上限工业兴国,从初级工程师开始综影视从小欢喜开始的诸天旅行穿书自救:郝大小姐的咸鱼日常原神:无敌!从绑架琳妮特开始有没有诡管啊,她在副本开食堂了重生1991,帮老爸成为首富全能站姐拿稳救赎剧本阴阳神探之驱魔警长盗墓:从抽卡西装暴徒到燕双鹰重生木叶,觉醒闪闪果实难渡风月之王爷别再忘记我这,骑士,,,正常吗?莉莉的汪星人历险记三小姐的惊世逆袭快穿之兢兢业业当炮灰斩神:我在修仙界建立仙秦港片:从洪兴开始,B哥你咋跪了
乡村日暮有人家 嘎嘎和呷呷 - 乡村日暮有人家txt下载 - 乡村日暮有人家最新章节 - 乡村日暮有人家全文阅读 - 好看的其他类型小说