何玉柱闲下来以后，就感觉自己这样一直碌碌无为的忙下去也不是个办法。
至于弄加盟店割韭菜，他也不想那么干品控做不好容易被坑。
档口也不能一直开下去，打算等着到期以后就不在租了。
可以说他陷入瓶颈期，想努力改变一下自己做好未来的职业规划。
思来想去，也就给炸串店里面新增加了一个品种也就是脂渣。
消耗的都是他空间里面的库存，这下又可以多一份收入了。
就这脂渣每天都要用掉五百斤的五花肉，而且那是供不应求客人什么时候过来都是刚出锅的。
除了住在附近的，时间久了还有一些比较选的开车过来就为了买上一斤脂渣。
本来何玉柱和大林子商量着要上架外卖平台的，可是打包以后带回家就没有那么好吃了。
最终也就没有上架这个脂渣，把饮料炸串都上架了。
这天，何玉柱正在店里忙碌，一个美食博主找上门来。
博主表示听闻他家的脂渣很出名，想做一期探店视频。
何玉柱犹豫了下，想着这或许是个机会，便答应了。
视频发布后，店里的生意更加火爆。
许多外地游客专门赶来品尝脂渣，何玉柱不得不限购。
同时，他开始琢磨怎么解决脂渣外卖的问题。
他尝试改良包装，经过多次试验，终于找到一种特殊的自封袋，可以最大程度保持脂渣的口感。
于是，脂渣重新上线外卖平台。
何玉柱还推出组合套餐，将脂渣和特色炸串搭配起来售卖。
随着订单量的猛增，店里面的这两个人也忙不过来了。
为了人工问题，他只好提前把档口那边转出去。
这边店里销量好，他就没有必要还继续两边跑了。
大林子可是乐坏了，虽然忙活起来了但是这钱赚的那是真香。
而且何玉柱也过来干活，他就负责炸串就好。
熟食店里面也是一直都在卖，烧鸡、大肘子、把子肉、红烧肉、香酥虾、黄河大鲤鱼、干炸牛肉丸子、烤鸭。
这产品多了，用油也就讲究起来了可以一天一换。
大林子的父母还是十分希望他能留在这边安家落户的，最近这段时间就一直打电话给他让他在这边也买套房子。
到时候直接在这边成家，而且何玉柱和何玉栋都在这边也能有个照应。
怎么说也是一个老爷爷的实在亲戚，而且买了房子就是以后回去也可以租出去。
他们年纪也都大了，以后就是看病什么的也方便点。
主要是大林子父母这段时间养鸡赚了不少钱，想着这段时间房价便宜好买上一套。
大林子也就和两个堂哥商量一下这个事情，何玉栋一听感觉不错主要是大伯家有钱而且这房子用得上。
“买在这个小区挺好的，你们现在生意好有两年就能把房钱赚出来。而且大伯那边能给你出多一半，你都不用贷款。”何玉栋也就把自己的想法说了出来。
“我爸妈就是想着在这边也有个落脚的地方，按照现在的收入买个房子也行。反正不用贷款，到时候也不装修先凑合住。”
何玉柱笑着说道:“那就先看看房子，眼看你妹妹也要实习了到时候也不用租房子住了。”
大林子点点头:“到时候让她来店里当寒假工，她回到老家也不帮着老两口捡鸡蛋。”
大林子同意买房子以后，大伯母就直接开面包车过来了。
大伯母因为要给客户送鸡蛋还有拉饲料，也是有驾照会开车的人。
何玉栋特意找大伯母订了三大箱子鸡蛋，这样就可以直接用到过年了。
晚上一家人坐在一起吃饭的时候大伯母就直接开口了:“玉瑚实习单位也定下来了，就和苏瑶在一个学校。我想着给大林子在这个小区买个三室两厅两卫，给玉瑚买个两居室。”
何玉栋直接开口说道:“大娘玉瑚和我读的一个学校，她以后去哪里上班还是个未知数。而且我听说那个学校最近没有老师退休，都是一个萝卜一个坑的。”
大伯母叹了口气继续说道:“你们先给留着着房子，我就想让她有个稳定的工作。”
苏瑶也理解大伯母，当初她父母为了她的工作也是十分发愁。
“这边没有名额，但是附近的二小还是有三个的。”
何玉栋又补充道:“要我说让玉瑚成绩不错应该继续读研究生，到时候不管是找工作还是考公都有很大的优势。”
苏瑶十分赞同大哥的观点，能继续读书还是比较好的。
“大娘，能继续读书也是比较好的选择。这事等着一会玉瑚过来你们商量一下吧，比买房的事情更重要。”
实在是有点堵车，玉瑚坐公交车过来确实有点晚了。
等着人都到齐了，就说起来考研的事情了。
玉瑚直接开口说道:“我成绩比较好，可以直接申请本校的研究生。至于买套房子给我自然也不介意，就是我可还不了月供啊！我实习也就够吃饭的钱，我哥每个月还得给我两千块钱了。”
大伯母一听可以保研更是毫不犹豫的说道:“那你就继续读书，学历能高一点是一点。房子咱都全款买，我跟你爸养了这么多年的鸡也赚了不少钱。”
玉瑚也不觉得父母给她买两室的给哥买三室的心里不平衡，她一个女儿能给她买上一套房子就十分知足了。
就这样两室的房子先买到了，一直到半个月以后才给大林子买上。
都没有重新装修，实在是买这两套房就花了不少钱。
不过还是简单的刮了个大白，卫生间和厨房也都重新收拾了一下该换的全部都换掉了。
放寒假以后，玉瑚也没有回村里面待着而是直接在店里当临时工。
何玉柱和大林子商量了一下，按照小时给她算工资。
一个小时十五块钱，一天也就干六个小时左右。
玉瑚来了就接手了制作脂渣的工作，很快就有模有样了。
主要是她自己就喜欢吃这个玩意，以后就可以自己做着吃了。