两天后，一行人到了昌武州，今年的昌武州，种了十五六亩西瓜。
此时的西瓜地里枝叶一片翠绿，一个个圆滚滚的西瓜，散落在枝蔓间，西瓜触地的地方，瓜皮微黄。看来养护的不错。
花蕾亲自下地，在几个西瓜上各自拍了拍，挑了几个西瓜，摘了下来，递给身后的几人。
绿皮带着花纹的圆球型西瓜，大概十三四斤重。瓜蒂微曲，瓜眼紧凑，瓜皮纹路清晰。
几个人去了田地边看守西瓜的瓜棚，坐下歇息。因为没有带刀具，容瑾直接在西瓜上轻轻一劈，四分五裂。
一块不规则的西瓜，又被送到了花蕾的手里。红色的果瓤，果瓤里嵌着一颗颗乌黑的西瓜籽，流淌出的汁水，让花蕾的手一片黏糊糊。
轻轻一咬，汁水满溢，清甜脆爽，真是非常的好吃，花蕾又不由自主的咬了一口。在这个大热天里，吃一块西瓜，真的太解渴了。
只可惜，这里没有冰箱，不然，把西瓜放在冰箱里稍稍一冰，那味道是更绝了。一旁的容瑾和于知州，刘医官等人，也各自咬了一口西瓜，都满意的翘起了嘴角。
花蕾摘的几个瓜，都瓜瓤鲜红，瓜籽乌黑，都是成熟的西瓜。
“大人，这几个瓜都是熟的了，我看你刚才这个瓜拍拍，那个瓜拍拍，是在挑瓜吗？”于知州放下手里的一块瓜皮，问花蕾道。
“是的，虽然都是同一批种植的，但是，西瓜也有早熟晚熟，相隔个几天的，所以售卖的时候要挑一下，尽量挑成熟的先卖。
不熟的话，再让它长几天，太阳多晒晒，就成熟了。”花蕾前世虽然不种西瓜，但是夏天，经常买西瓜，所以，挑瓜经验丰富。
“那要如何分辨这个西瓜熟不熟?”于知州又小心的问道。对于没有种过西瓜，也没吃过西瓜的于知州来说，这也是他的知识盲区。
花蕾笑了笑，拿过一个还没劈开的西瓜，说道，“一般来说，先看外皮，瓜皮纹路清晰，脐部和瓜蒂的部位有明显的凹陷的话，一般就是成熟了。
然后用手轻轻拍打敲击，发出的声音比较沉闷，那么这个西瓜可能还没有完全熟透；如果敲击时发出的声音比较清脆，这个西瓜就已经熟透了”
花蕾一边说着，一边在西瓜上敲了敲，西瓜发出比较干净清爽的声音。于知州也探过身，在西瓜上敲了敲，点了点头。
“于知州，可以去瓜地挑个瓜试试，验证一下对不对？”对于经验，花蕾毫不藏私，也鼓励下属，积极尝试。
于是，于知州转身去了瓜地，在瓜地里转悠了一圈，这个拍拍，那个拍拍，一盏茶后，托着两个西瓜回了瓜棚。
亲自打开了两个西瓜，一个瓜瓤鲜红，汁水四溢，非常的好。另外一个瓜瓤颜色稍微淡了些，呈粉红色，不过，也可以吃。
“很不错，这个成熟的刚刚好，这个现在可以吃，如果再长个三四天，可能会更好，你看，这个瓜的脐部，还不够凹陷。”花蕾如实评价道。
“下官明白了，多谢大人。”于知府心里对于花蕾的见识由衷的敬佩。
一旁的万通判看了看花蕾，小心的问道，“那请问大人，这个西瓜地，明年是不是也要进行轮种啊？
前面，我们种植水稻，麦子什么的，您都要求轮种，您说，上京城和江南几个府城都是这样操作的，可以提高农作物的产量，种西瓜也是吗？”
花蕾点了点头，说道，“是的，最好进行轮种，尤其是现在这个田地还不够肥沃的情况下，就更需要轮种。
因为每样农作物对土壤的需求，都是不同的。轮种可以保持、恢复及提高土壤的肥力，均衡利用土壤的养分和水分，还可以减少病虫草害。
种植西瓜也是一样的道理，如果西瓜连作会造成土壤肥力衰退，长势减弱，果实会变小。
而且容易发生枯萎病，甚至会导致整株西瓜植株枯萎死亡，造成西瓜减产甚至绝收，所以也需要进行轮种。”
万通判若有所思点了点头，顿了顿又问道，“那请问大人，前面我们种植高粱的时候。
你又让人在高粱中间，种了不少低矮的绿叶蔬菜，说这是间种，这又是什么道理，不怕农作物之间互相抢夺肥力吗？”
花蕾笑了笑，说道，“不会，其实间种和轮种都是为了提高农作物的产量。但是，轮种是在同一块土地上，再不同的季节或不同的时间内，种植不同的农作物。
但是，间种是在同一块土地上，同一生长季节或同一时间内，按照农作物各自对土壤不同的需求，种植两种或两种以上的农作物。实现一年多熟、一年多收。
间种最大的特点，就是巧妙安排农作物的种植布局，让它们高低错落有致，成行相间排列。
这样，既有利于改善作物之间的通风透气状况,又能有效提升农作物的光合作用效率，最大限度地利用光照能源。
就像高粱杆子比较高，那我们把它的间距适当的拉大一些。然后间种一些植株比较矮的蔬菜，还有一些豆类农作物，那这些植株矮的农作物也能照到阳光，就可以生长了。
这种方式还可以充分挖掘边缘地带的生长潜力，实现增产增收的目标。通过合理搭配不同作物，我们可以更高效地利用有限的土地和资源。”花蕾轻声细语道。
顿了顿，又继续说道，“说起间种，还可以衍生出另外一种种植方式叫“套种”，套种是在某种农作物生长到后期时，又种上另外一种农作物。
等到第二种农作物生长起来时，第一种农作物已经收割了。这样也可以最大限度的提高土壤的利用率。
而且，有些农作物进行间种，套种的话，不仅不会互相影响，而且还会互相促进对方的生长，我们把这种现象，称之为“共荣”现象。