女主抢婚?转嫁京圈大佬随军海岛

浅言笑余

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第63章 我保证给你洗得干干净净

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于是,简悦手脚利索地把这些蘑菇都收好。

然后,平菇捡两块肥的出来,金针菇,直接抓一把。

先把平菇洗净,切成均匀的小块,放入调好的面糊中,让每一块平菇都裹满面糊。

接着,锅中倒油,油热之后,将平菇一块一块地放入锅中。

平菇一入锅,就发出“滋滋”的声响,面糊迅速变得金黄酥脆。

另一边,简悦开始处理金针菇。

把金针菇洗净切小段,打了几个鸡蛋在碗里,搅拌均匀。

起锅烧油,先把鸡蛋液倒入锅中,炒至成型盛出。

再次倒油,放入葱姜蒜爆香。

然后倒入金针菇翻炒,炒到金针菇变软,再把炒好的鸡蛋倒进去,加入盐、酱油等调料。

快速翻炒均匀,金针菇和鸡蛋的香味瞬间弥漫开来。

炸蘑菇也出锅了,简悦把它们摆在盘子里。

金黄酥脆的外表让人看了就忍不住流口水。

与此同时,锅里的粥也熬好了,浓稠的粥咕嘟咕嘟地冒着泡,香气四溢。

简悦把饭菜端上桌,看着这一桌美味,满意地笑了,准备大快朵颐。

今天姜泽远回来得有点晚。

等了几分钟后,发现完全没有动静。

就直接把菜都转移到空间去。

直到六点多,姜泽远敲了院子门,才把菜都放了出来。

然后跑去开门。

姜泽远一进门就解释了一番为什么今天会晚这么晚。

当他看到这菜还是热乎的时候,不禁挑了挑眉,脸上满是诧异的神情。

“这菜咋还是热乎的?”

简悦微微一笑,轻轻耸了耸肩,“今天跟着吴婶子他们去捡蘑菇了,回来晚了些。”

说着,还俏皮地眨了眨眼睛。

姜泽远恍然大悟地点点头,眼睛却一直盯着桌上的菜,忍不住咽了咽口水。

指着那盘炸蘑菇,好奇地问,“这也是蘑菇吗?”

“你尝尝就知道啦。”

姜泽远迫不及待地伸出筷子夹了一块炸蘑菇,放入口中。

眼睛瞬间亮了起来,嘴巴快速地咀嚼着,“媳妇,这也太好吃了!外脆里嫩的,香得很呐!”

“我的手艺,自然不会让你失望的!”她自信满满。

姜泽远嘿嘿一笑,又夹了一筷子金针菇炒蛋,边吃边说:“媳妇,你这手艺真是绝了,这金针菇炒蛋也特别香。”

......

来大姨妈这几天,姜泽远坚持要烧水给她洗澡。

然后也不让她洗衣服,两人争执着。

姜泽远一把抓过简悦手里的脏衣服,挑着眉坏笑道:“媳妇,这衣服可不许你碰,我来洗!”

简悦瞪着他,一把抢回去,“去去去,谁要你洗,我自己能搞定!”

姜泽远双手抱胸,斜着眼说:“你这小样,现在特殊时期,就得听我的。”

简悦轻哼了一声,把衣服紧紧抱在怀里,“我可不听,我又不是没手没脚。”

姜泽远凑过去,嬉皮笑脸,“媳妇,你就乖乖歇着,我保证给你洗得干干净净。”

简悦一脚踹过去,“走开,你洗的我还不放心呢!”

姜泽远跳开,继续逗她,“哟,那我还非洗不可了!”

“你敢洗,我跟你没完!”

姜泽远看到她那气呼呼的样子,笑着说:“好好好,不洗不洗,怕了你啦!”

简悦终于松了口气。

不是她矫情,和姜泽远拢共认识还没一个月吧!

这就让他洗自己的衣服,怎么想都觉得怪怪的!

不过,这家伙出发点确实是好的。

这一点和他那张嘴也是不符合。

自己愈发觉得其实姜泽远是一个责任心蛮重的男人。

对待任何事情也很谨慎专注。

翌日起来,简悦就直接开启做蘑菇肉酱之旅。

草菇全都切丁,然后从大卖场买了五花肉两斤出来。

先把五花肉洗得干干净净,放在案板上,拿起菜刀。

“铛铛铛~”地把五花肉切成肉丁。

接着,点火,锅里倒油,油热之后,把五花肉块一股脑儿地倒进去。

瞬间,锅里“噼里啪啦”响个不停,油花四溅。

简悦却丝毫不慌,拿着铲子不停地翻炒,五花肉渐渐变得金黄,香气扑鼻。

然后,把切好的草菇丁倒进去,继续翻炒。

草菇的清香和五花肉的肉香完美融合。

接着,简悦开始调味,加盐、加糖、倒生抽、放老抽,再来点蚝油提提鲜。

各种调料一放进去,锅里的颜色变得更加诱人。

又加了一大碗水,盖上锅盖,让它们在锅里慢慢炖煮。

过了一会儿,简悦打开锅盖,汤汁变得浓稠起来。

用铲子不停地搅拌,防止粘锅。

简悦满意地看着自己的杰作,忍不住咽了咽口水。

这蘑菇肉酱,无论是拌饭还是拌面,那都是一绝啊!

准备中午就直接吃肉酱面。

所以现在得搞一些手工面条出来。

简悦准备中午吃肉酱面,所以开始做手工面条。

先把面粉小心翼翼地倒进一个大瓷盆里。

缓缓加上适量的水,接着挽起袖子,双手伸进盆里,开始用力地揉面。

面团在她的手下逐渐变得柔软。

不断地揉、压、搓,面团像是有了生命一般,在她的巧手下变得越来越光滑有弹性。

接着,她把面团放在案板上,用擀面杖一下又一下地擀着,面团渐渐变成了薄薄的面饼。

然后,将面饼像叠被子一样仔细地折叠起来,拿起锋利的菜刀,“哒哒哒”,富有节奏地快速切下去

不一会儿,一根根粗细均匀的面条就整整齐齐地排列在案板上。

简悦把做好的面条一份份分好,准备放进空间,留着慢慢吃。

这下好了,以后想吃随时都能拿出来。

然后把已经凉了的蘑菇肉酱装进刚刚买来的两个木盖子的玻璃瓶中,这是一斤装的。

其中一瓶肉酱留下,另一瓶直接搁进空间去保鲜。

姜泽远回家后,她才开始煮面条。

水在锅里欢快地翻滚着,热气腾腾。

她把面条轻轻放入锅中,不一会儿,面条在锅里翻滚起来。

用筷子轻轻搅动,防止面条粘连。

煮好后,简悦迅速捞出面条,放进准备好的凉水盆里过了一下,这样能让面条更加爽滑筋道。

然后沥干水分,将面条盛入碗中。

浇上刚刚做好的香气扑鼻的蘑菇肉酱。

两大碗色香味俱佳的肉酱面就大功告成了。

姜泽远喉结滚了滚,连忙帮忙把这两碗面条端出去。

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