富豪从倒卖80年代野生海鲜开始

阿浪的脑洞笔记

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第120章 接待大老板李军一家子

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“海川哥,何大厨和李大厨有急事找你。”

前两天催着我进山货,现在山货买来了能有什么事,王海川满脑子问号,跟着陈易来到后厨。

“海川你这些山货咱们做成菜了卖多少?”

王二军派人送山货过来的时候,后厨三个大厨挺高兴的,食材多了他们可以做更多菜式。

不过王海川收来的野菜种类太多,有些现在很少见到了,王海川这餐馆每样菜都让大厨帮忙定价的,他们不知道收野菜的成本是多少。

陈御羹只做海鲜菜的,就在一边看热闹,何金阳和李宏要做这些野菜的,不知道成本要是卖亏了咋办,没办法就让陈易把老板来叫。

“你们看着定价吧,我这些野菜二十元一斤收来的。”

王海川这么一说,他们知道怎么定价了,这些现在稀少的野菜经过大厨制作,每盘一百二没问题吧,主卖野生、营养、稀少,卖的是档次。

王海川又让陈易记下这些山货在餐馆哪些好卖,好卖的下次多收些过来。

叫大厨们给自己做份晚饭,他还没吃晚饭呢。

餐馆空出一个包厢,王海川自个坐了进去,正吃着晚饭,见李军打电话过来还以为预定的游艇到了。

“小川,你这两天出去收货,收了多少山货回来?”

“我去,李总你是神算子吗,你怎么知道我这两天出去收山货回来了?”

“呵呵呵,去你那钓鱼的一个朋友告诉我你回来了,明天我老婆来白石湾,可以好好招待她啊。”

“李总放心,包令夫人满意。”

王海川挂了电话,吃完去后厨跟何大厨说了一声明天自己要接待贵客,餐馆白天除了海鲜菜其他菜都是何大厨带人做的,李大厨李宏主要上夜班,跟他说了也没用。

早上八点多,李军就开着他家游艇来白石湾了,还带一家人到白石餐馆吃早餐,王海川心里嘀咕,白石餐馆又不卖早餐的,你这是故意的吧。

还好何大厨起得挺早的,餐馆来客人,他也乐呵呵的给李军一家做了一桌早餐。

“嘛嘛,这饼饼好好吃哦!”

李军的小女儿娇娇拿着葱油野菜饼吃得很开心,她的妈妈吴月霞心情也很好,尝了一口菜饼笑笑:“真不错,等康康放寒假了也带他来尝尝。”

“行,你多吃点。”

李军陪着老婆女儿吃早餐,等吃完之后,又跟着王海川来到后厨看王海川收来的山货。

“这么多种,小川你有心了。”

王海川心说,这些也不是专门为你一家子准备的啊。

“李总让我办事,我肯定用心啊。”

李军往几个冰柜和保鲜柜瞅了瞅,愣了一下。

“唉?你又收到野生大黄鱼了?”

“对啊,这次收到的没上次多。”

“这是野生大黄鱼啊,几斤重的本来就很少。”

“呵呵,我运气挺好的,听说那边有个渔民找到一个野生大黄鱼聚集点,等了一个晚上,没想到那个渔民真抓了一网大个头野生大黄鱼。”

“那你得好好和那个渔民打好关系。”

李军也信了王海川这鬼话,不然怎么解释半个月前白石餐馆才卖过大个头野生大黄鱼。

看着冰柜里这金灿灿的野生大黄鱼,李军有点嘴馋了,上次找王海川买的野生大黄鱼都送礼了,自己没吃着。

“老婆,我们今晚点一条野生大黄鱼好不好?”

“你想吃就点吧。”

吴月霞抱着娇娇看保鲜柜里的各种山货野菜,听老公说想吃野生大黄鱼也没反对,她最近不爱吃海鲜,那是海鲜大餐吃腻了,晚饭只搭配一两条海鲜道没什么。

看完食材,李军带着老婆女儿去了白豚湾民宿,那边他预定了一座小院子。

把一家子在白石湾的住宿安排好后,来到村码头,在老婆女儿的调侃中启动游艇。

“叭叭,要钓好多鱼鱼回来哦!”

“哈哈,爸爸今天运气好,肯定钓很多鱼。”

李军笑呵呵朝老婆女儿挥挥手,开着游艇朝海面冲去......

然后拐了个大湾,偷偷摸摸把游艇开进王海川的私人小码头。

出海钓鱼是不可能的,挨晒挨饿不说,还经常空军,哪有白梨湾垂钓场好,里面服务周到,名贵野生鱼又爱上钩。

作为一个老婆孩子眼中的‘钓鱼高手’,每次带好货回家才能保住脸面啊。

白梨湾垂钓场服务小屋,王海川带人挑选昨晚搬来的野果。

野生猕猴桃软的才好吃,野生八月瓜要开口的才行,九月黄变黄的才甜,挑了几十斤,接着垂钓场的服务员们开始剥皮处理。

这些野果可以卖些钱,王海川还是选择免费供应给垂钓场钓鱼的老板吃,来钓鱼的老板不缺钱,让他们感受垂钓场心意,说不定还会多买几条名贵野生鱼回去不是。

“呵呵,李总,你来这边的速度挺快的嘛。”

看到李军有点鬼鬼祟祟的提着钓鱼装备刷卡走进垂钓场,王海川笑呵呵的端了一个果盘,跟着他来到一个没人的钓鱼台。

“嫂子那安排好了吗?要不要给她俩安排导游。”

“不用,她来散心的,就带娇娇到处走走。”

李军摆摆手,手里摆弄着钓鱼装备,王海川没再说啥,李军打算在垂钓场玩一天的,他老婆女儿中午的饭菜早安排好了,中午白石餐馆吃就行。

“小川,你来找我,是想问游艇的事吧,放心,你要的十艘游艇明天就会送过来。”

李军对王海川买游艇的事挺上心的,为了帮忙买这十艘游艇他还用了一个人情,不为别的,就看王海川顺眼。

“李总,真谢谢你了。”

“都是小事。”

“李总,尝尝我这次收来的野果。”

见李军已经抛竿了,王海川把小茶桌上的果盘往他那边推了推,李军闻着果香味,笑着洗了个手。

“那我尝尝。”

捏着牙签吃了一块野生猕猴桃,李军轻轻点着头又尝了另两种野果,对这些野果挺喜欢的,这类野果他从没吃过。

“小川,给我老婆女儿送盘这种野果过去吧,她们肯定也喜欢吃。”

王海川无语看了李军一眼,你老婆都带孩子出门玩了,村里那么多游客也不好找人啊。

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