穿成恶妇后,全家跟着我吃香喝辣

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第111章 葡萄酒

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古语说:束修之礼,薄则怠慢生焉。

这句话的意思是,送的束修之礼如果太微薄,那么怠慢之心就会产生。

在这个时代,束修之礼是学生对老师表达敬意和求学诚意的一种方式。

如果礼物过于轻薄,可能会被认为学生对老师不够尊重,对知识的渴望不够强烈,从而容易让老师产生被怠慢之感。

这个时代,老师是非常受人尊敬的。

就连祠堂里都设有“天地君亲师”的牌位。

虽然宋禾知道秦时不会觉得自己怠慢他,但是两个孩子如今都要读书,以后还要上学堂。

如果传出去自家怠慢老师,可能会被人看不起。

如果家里有人要科考,也可能会因为这个被一些有心之人做文章。

虽然他们都只是普通人,但只要拉下来一个,那竞争对手便少一个。

而且如今她也看出来,秦时是有真学问的,而且对两个孩子都很上心。

这五百文,真不多。

秦时心里感动,他没想到,桃花村的人竟然都这般好,特别是宋娘子。

看着江景元和江景月,他便想起自己的两个孩儿。

他的两个孩儿,也如这两兄妹般懂事。

虽然江景月有时不爱学习,但对他还是很尊敬的。

他越看这两个孩子越是喜欢。

~

宋禾和两兄妹在院子里吃着葡萄,不一会儿,桌上就摆满了一大堆葡萄皮。

这是宋禾穿越到这里后,第一次吃到水果,真是太舒服了。

她决定,等荒林开完,她就在商城里买果树苗种上。

这样不仅能赚钱,以后还不缺水果吃了。

三人吃光是吃葡萄都吃饱了,可盆里还有好多葡萄。

一些蜜蜂在周围飞来飞去。

如果这盆葡萄不处理的话,肯定很快就会坏了。

她看着盆中的葡萄,脑子里蹦出一些想法。

她可以酿一些葡萄酒呀!

想着,她就开始行动。

江景月看着娘亲突然行动起来,问道:“娘,您准备干嘛呀?”

宋禾道:“娘准备把这些葡萄酿成葡萄酒。”

“葡萄酒!”江景月张大了嘴巴,“这听起来就好喝!娘,我来帮你。”

宋禾笑了笑,“你今天不去放鸡鸭鹅了?”

江景月说过,让这些鸡鸭鹅生活得快乐一点,这样她吃的时候就不觉得残忍了,至少它们这一生是过得快乐的。

所以她每天下午下课后,都要将鸡鸭鹅赶到山上去一趟。

江景月一愣,她差点忘了,今天还没去放鸡鸭鹅呢!

可是现在她更想和娘一起做葡萄酒啊。

江景月顿时纠结不已。

想了一会儿,她还是决定还是留下来做葡萄酒。

她走到笼子前,一脸惭愧,“今天我想做葡萄酒,明天再赶你们上山。”

鸡鸭鹅自然是不懂江景月说的啥的。

它们看见江景月过来,还以为她是要给它们开笼子带它们上山的。

顿时里面嘎嘎嘎叽叽喳喳起来。

江景月内心一喜:“你们答应了?!太好了,谢谢你们!”

说完,她将桌子上的葡萄皮全部放进食槽里。

“吃吧,今天虽然不能出去,但有好吃的葡萄皮吃哦。”

笼子里的鸡鸭鹅看到食槽里有食物,纷纷争抢起来。

江景月看到这一幕,便安心地和她娘一起做葡萄酒了。

她先跟着她娘一起将盆里的葡萄一颗颗摘下来,放进干净的盆子里。

这做葡萄酒还是挺简单的。

母女俩很快摘完了葡萄,然后宋禾将葡萄全部洗干净,然后将葡萄用舂棒将葡萄捣碎。

她从屋子里拿出坛子将捣碎的葡萄和葡萄汁舀进坛子里。

这些葡萄,足足装了一大坛子。

然后宋禾去屋里拿出冰糖。

这些冰糖,是前些天她想吃红烧肉,托江大山在镇上买的。

她将冰糖加入坛子里,盖上坛盖,最后在坛沿加上水密封好。

葡萄皮上有天然的酵母,可以将葡萄中的糖分转化为酒精。

而加冰糖是因为在发酵过程中,酵母会将糖转化为酒精。

添加冰糖可以增加糖的总量,进而使酵母有更多的底物进行发酵,从而提高葡萄酒的酒精度。

这样可以使葡萄酒更具风味和口感的层次感。

宋禾将坛子放在阴凉处,只等坛子里的葡萄发酵酿好。

这个季节的温度很适合葡萄的发酵。

只需要两个月,就能喝上好喝的葡萄酒了。

江景月还以为做葡萄酒很复杂呢,结果摘了葡萄以后,她一个人很快就做好了。

后续都用不上她帮忙。

她抬头看了看天,还要一会儿才黑呢。

于是赶紧赶着鸡鸭鹅上了山去。

如今这些鸡鸭鹅都长大了不少,吃得也多了。

宋禾在镇上买了麦麸和喂剥壳的粟米,然后拌在一起喂。

这段时日隔几天就下雨,一下雨,蜗牛就爬出来了。

再加上一些小昆虫,每次上山,鸡鸭鹅都吃得饱饱的回来。

鸭和鹅还能去河里吃些螺蛳、小虾什么的。

鸡鸭鹅们都长的胖胖的。

比村里哪家的鸡都胖,如今住在笼子里,都有些挤了。

宋禾准备规划出一块荒地,专门用来饲养动物。

而且,虽然有十个人开荒,可开荒面积大了。

十个人开荒也好好久才能开完。

所以她打算买两头牛。

这样能更快将荒地开完,工人也能轻松一点。

而且开荒的时间缩短,也能减少支出。

翌日。

宋禾吃了早餐,便走到了荒地里。

她将离蜂场最远的一块规划为养殖厂。

她将这个事情给开荒的工人们都说了,让他们先将要修建养殖房的地方开出来。

这些养殖房,宋禾打算用土坯来修建。

修建养殖房肯定需要大量的土坯,如果光是靠桃花村的村民做,肯定需要很久。

而且这段时日爱下雨,做土坯需要的时间更加长了。

宋禾想着,镇上既然有卖砖,那应该也有卖土坯的。

她决定去跟里正打听一下。

里正一听宋禾要修建养殖房,心里高兴。

如今宋禾的产业越来越多,那便说明需要的工人也多。

里正自然是希望桃花村的村民都能有一份长期的活干的。

他更加确定,只要景元娘家好,他们桃花村的人也能越来越好。

“我们镇上有一家专门卖土坯的,就在有铁匠铺的那条路边,你一直沿着那条路走,走到头就是了,在镇边儿上。”里正说道。

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