大唐:小兕子的穿越生活

干辣椒苹果

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第560章 程咬金家的牛肉

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玉珠把洗好的荠菜放到江南跟前。

锅里烧开水,先把荠菜烫一下。

烫熟过凉水,把水分沥干改刀。

处理好的荠菜放到大碗里,加入干辣椒,蒜末。

油烧热,加入花椒,直接泼在干辣椒和蒜末上激发香味。

最后加入盐味精,白糖,香醋,香油调味。

装进盘子里,一道新鲜的凉拌荠菜就做好了。

江南一顿操作行云流水。

程处默几个人站在旁边都看呆了。

江南忍不住嘴角上扬,“怎么?没见过这么高超的厨艺?”

程处默用手托了托快要惊掉的下巴,用手指了指房车上的抽拉煤气灶。

“殿下!这是个什么东西?不用柴也不用碳?还能冒出这么大火苗来?”

江南这才反应过来,还以为是自己的厨艺把几个人震惊了。

原来程处默几个人是第一次见煤气灶,感觉很新奇。

江南简单解释了一下,“这个叫燃气灶,不需要柴火,里面烧的是燃气。”

秦怀玉一脸认真的说道:“我懂了!这种灶是不是就像放大版的打火机?”

“对对对!我觉得也像。”魏叔玉说道。

“诶?你别说,火苗跟打火机还真差不多,就是多一点。”尉迟宝林说道。

江南点了点头,“对!可以这么理解。”

听到几个人的谈话,程咬金尉迟恭几个人也走过来看热闹。

“说什么呢你们几个?”程咬金扯着大嗓门儿问道。

江南准备炒下一道菜了,刚刚打着火。

几个老家伙看到燃气灶也是一愣。

“啧啧啧!郡王的东西就是不一样!”

江南笑道:“没什么!就是一个燃气灶而已。”

焯过水的荠菜切碎放入碗中,打入鸡蛋搅散。

热锅凉油,下锅炒熟,放入调味料。

金黄色的鸡蛋粘着翠绿的荠菜,香味扑鼻。

尉迟恭“嘿嘿嘿”的笑起来,“没想到郡王殿下的厨艺也很精湛,几颗野菜竟然也做的色香味俱全。”

“哪里哪里!过奖了过奖了!”江南把菜盛出来,准备叫小公主吃饭。

“咦!明达和城阳呢?”

李丽质指了指远处冒着烟的烧烤炉子,“早就吃上了。”

江南看了看,李承乾说的一点都不假。

李泰一边烤一边吃,两个小公主蹲在旁边,也是一手一根肉串,吃的满嘴流油。

李承乾也在。

江南走过去找两个小公主,“明达城阳吃饭了!”

小公主把手里的另一根烤串递给江南,“哥哥你吃肉肉~太香啦~”

江南把烤串接过来,从口袋里掏出纸巾给小公主擦了擦嘴角的油。

又给城阳公主擦了擦嘴和身上掉的孜然粒。

“注意一点,别弄到身上油。”

“知道了哥哥!”

江南尝了一口烤串儿,点头道:“青雀烤肉的技术确实是越来越好了!”

李泰把烤好的肉装到盘子里,“嘿嘿!过奖过奖!”

江南看向李承乾,笑道:“怎么?你也学聪明了?近水楼台先得月?”

李承乾拿起一串烤肉撸了一口,“哪里哪里?我是来监工的。”

“哈哈哈!”

江南跟李泰说道:“先把那些牛排和鸡翅烤一下,我带明达和城阳到帐篷里吃饭。”

李泰摆了摆手,“去吧去吧!都交给我。”

程处默几个人很有眼力见,也跑过来给李泰帮忙。

程处默另外生了一堆火,要表演一个大唐版的烤鱼。

帐篷里,城阳公主指着盘子里的荠菜说道:“阿娘!这是我和兕子一起挖的野菜!”

长孙皇后笑着点了点头,“阿娘尝尝你们挖的野菜好不好吃!”

长孙皇后夹了一口尝了尝,脸上带着惊喜的表情,“没想到这种野菜的味道还真不错,很清新!”

江南笑道:“这就是春天的味道!”

“说的对!就是这个感觉。”

“我也要尝尝春天的味道~”小公主自己拿着筷子夹菜。

“有点好吃~但是没有肉肉好吃~”

李丽质坐在旁边抱着瑶瑶,“好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,什么叫有点好吃?”

小公主反问道:“有点好吃就是有一点点好吃~你这都不懂吗~”

小公主虽然不挑食,什么都能吃得下,但还是喜欢吃肉肉多一点。

“就你懂!”李丽质没好气的说道。

程处默端着牛排走进来,“娘娘,几位殿下!牛肉烤好了!”

几个人一人一块牛排,小公主最喜欢吃这个。

剩下的江南端到隔壁帐篷里。

李世民和程咬金几个人已经喝上了。

最近半年都已经习惯了喝21世纪的白酒,酒量也越来越好,人手一瓶二锅头。

“二叔,几位叔伯,尝一尝这个牛肉。”

“谢郡王!”

“多谢多谢!”

几个老家伙拱手称谢。

程咬金一点都不带客气的,夹起一块牛排咬了一大口。

“嗯!这味儿不错!哈哈哈!”

黑椒牛排的调料味道当然不是大唐的调味品能比的。

江南故意跟程咬金开玩笑,“这牛肉的味道比程叔父家里做的牛肉如何?”

程咬金不假思索,伸出大拇指说道:“强!强多了。”

“是吗?”江南笑起来。

李世民和尉迟恭几个人同时看向程咬金。

程咬金也感觉到不对劲了,突然反应过来。

“其实我家也不常吃牛肉,上次吃都不知道什么时候了,啥味道都忘了!嘿嘿嘿!”

江南调侃道:“主要是程叔父家里最近没有自杀的牛对不对?”

“哪有的事?哪有的事?贤侄真会开玩笑!”程咬金一张老脸涨得通红。

李世民尉迟恭几个人也都笑起来,程咬金家里天天吃牛肉已经不是什么秘密了。

李世民也都知道。

但是对于程咬金这种开国功臣来说,这并不能算是什么太过分的事情。

李世民也就睁一只眼闭一只眼。

几个人还没笑完,程处默端着不锈钢盘子进来了。

“来来来,尝尝这个牛肉,比我们家做的好吃多了!”

程咬金:“……”

“哈哈哈……”

程处默也懵了,不知道几个人笑什么。

程咬金站起来照着程处默的屁股上踹了一脚,“赶紧滚!这里哪有你说话的份儿?”

程处默被踹的一脸,揉了揉屁股,一脸无辜的看着江南。

心说,殿下!为我发声,为我发声啊!

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