四合院,我成了厨艺界的商业大享

乐观的沙滩

首页 >> 四合院,我成了厨艺界的商业大享 >> 四合院,我成了厨艺界的商业大享最新章节(目录)
大家在看人在斗罗,开局觉醒时间零重生之海贼王全新世界帝少动情,顾大小姐三年抱俩老爷与夫人的日常猎魔人的传说魔圣传平安修行记在崩坏世界里的时光胖妞重生,让你高攀不起我甜美的小姑娘
四合院,我成了厨艺界的商业大享 乐观的沙滩 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享全文阅读 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享txt下载 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享最新章节 - 好看的其他类型小说

第114章 赵大河寻仇

上一章目录下一章阅读记录

“ 不要了,就这样挺好的......”何雨柱说,“我们现在还是商议一下如何把餐馆搞好吧!......”

“好!何小兄弟请讲......”

“第一、 作为高档餐馆要确定的目标顾客是谁,包括年龄、职业、消费习惯等,以便精准定位。

第二、装修餐馆的定位和品牌形象,要设计具有吸引力和舒适度的就餐环境,注重细节和氛围营造。

第三、结合市场调研结果,研发符合顾客口味且具有特色的菜品,建立稳定的食材供应渠道,确保食材新鲜、安全、价格合理,同时控制成本。

第四、开业促销:通过打折、赠品、优惠券等方式吸引顾客首次光临。

第五、根据餐馆规模和运营需求,招聘厨师和伙计都必须进行产品知识、服务礼仪、安全卫生等方面的培训,提升整体素质。

第六、定期检查服务质量,包括服务态度、上菜速度、环境卫生等,以便确保顾客满意。

第七、要主动收集顾客意见和建议,不断改进菜品和服务,要根据市场变化和顾客需求,持续研发新菜品,保持餐馆的竞争。”

何雨柱说完,顺便拿起桌上纸笔把这七条写了下来,又加了些细节递给了宋泊简。

“这些是餐馆的具体规划,还请宋兄仔细看一下。”

宋泊简看完之后,一脸惊讶的望着何雨柱,他不明白何雨柱这么小的年纪是怎么想到这么多东西的?

一会儿之后,他赞赏的说,“何小兄弟,你对餐饮管理还是颇有研究,这七条建议也非常的不错。看来以后我们这餐馆一定会越来越红火......”

听到宋泊简对自己的夸奖,何雨柱有点不好意思,他刚才结合的这七条都是根据后世的经验所得来的,并不是自己的原创。

因此只好谦虚的说,“宋兄谬赞了,这只是我瞎琢磨出来的,实际操作上还要靠宋兄了........\"

“呵呵,这怎么能叫谬赞,这可是你想出来的,我一定会按照你说的去做,你就放心好了.......”

两人就这细节方面的问题又推敲了很久,这时有人来报,有两个中年人前来求见宋老板。

何雨柱知道是张大厨和孙大厨到了,便开口道,“快请他们二人进来。”

很快,张大厨和孙大厨便走了进来。

“宋老板,何小兄弟,你们好,........”

何雨柱和宋泊简急忙起身相迎,“欢迎欢迎......”

何雨柱一边招呼二人落座,一边热情的向宋泊简介绍,“这两位就是我们以后鲁菜餐馆的张大厨,孙大厨。.....”

“两位大厨好,以后咱们就是一起共事的同志了,还希望两位多多指教啊......”宋泊简急忙向两人伸出了右手。

“宋老板客气了,能够在您这里当主厨,那是我们两位的福分,以后还请宋老板多多关照才是......”张大厨笑容可掬的和宋泊简握了一下手。

“两位都坐吧,不要拘束......”宋泊简指了指办公室对面的沙发,示意孙大厨和张大厨都坐下。

四人落座后,宋泊简又命伙计给三人倒上茶,然后就坐在办公椅上待二人发言。

张大厨率先开口了,他做了几十年的散厨,初进餐馆对餐馆的运营情况很是有些不清楚。

于是他对宋泊简道说,“宋老板,我们来之前就已经听说何小兄弟说了餐馆的情况。

我们也听说您这家鲁菜餐馆在京州曾经与丰泽园齐名,后来却慢慢的被丰泽园比下去了!

如今你收回餐馆的主权与何小兄弟合伙,真的是明智之举啊!

我们现在深得何小兄弟的真传,已经将鲁菜与粤菜的几样名菜学到手,相信以后这餐馆的生意在何小兄弟的领导下会再次与丰泽园齐名,甚至超过丰泽园......”

张大厨说话的声音洪亮,底气十足,很是让人信服。

宋泊简微微笑了一下,“张兄说得对,我们的餐馆现在虽然不如丰泽园的川杨菜系,但毕竟在京州也算是数一数二的餐馆了,而现在有了何小兄弟的进驻,相信以后这餐馆一定能越来越红火的......”

听到宋泊简的话,孙大厨也是附和的连连点头。

“哈哈哈........”

就在这时,门外响起了一阵爽朗的大笑声,“是谁这么大的口气,要把这鲁菜餐馆做成数一数二的餐馆?”

紧接着,一个身穿黑衣、眼戴墨镜,身材微胖,留着小胡子的中年男子走了进来,他身后跟着赵大河和五位身强体壮的年轻人.........

他们一走进来,屋里的气氛顿时冷了下来。

“你们是什么人,敢跑到我的地盘上撒野,是活腻歪了吧?”宋泊简站起来怒视着来人。

“赵大河是吧!这么多年我待你不薄,你又是如何对待我的,如今你又带人来我鲁菜餐馆,这是什么意思?”

“哈哈哈,宋泊简,你不要再大言不惭了,你多年都不管餐馆的事,却突然赶大年走,不就是为了请这个叫何雨柱的小子来吗?

你不是真相信他可以让你的鲁菜餐馆起死回生吧?........”小胡子男人哈哈大笑了起来。

“这位兄弟,我与你近无冤,远无仇,你摆这阵势来我这餐馆做什么?难道你是要为赵大河出头?”宋泊简有些疑惑。

他还真想不通这赵大年还有这等能耐会让人为他出头。

“宋泊简,别跟老子装蒜了!你的事我们兄弟早就调查过了,你就是因为何雨柱这小子才辞退赵大河的........”

说完之后,他转头对身后的赵大河说,“大河,你有什么冤,现在可以大胆的说出来,我牛爷今天就为你作主........\"

“牛爷,我今日什么要求都没有,我就想让这姓何的小子跪下来向我磕三个响头,再叫我三声爷爷......”

赵大河想起当日何雨柱给他的耻辱,咬牙切齿的说。

上一章目录下一章存书签
站内强推我以神明为食山居修行:本是人间清风客一人,一剑,一族,筑人族脊梁!只想退休的我被迫成了大将快穿之女配万事随心无道天途神墓天下长安糖心蛋夹心甜火系法爷修炼指南登仙除魔传火葬场女工日记我是邪神狗腿子轮回游戏之魔兽人在大宋,无法无天北宋穿越指南七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了荒野求生之我的运气有亿点好洪荒之文殊菩萨逆天神识
经典收藏一人之下:我,开局张三丰模板两只虫崽在垃圾星的日常生活撒哈拉的阳光豪门团宠,玄学大佬在上流圈杀疯穿越七零,嫁个兵哥当军嫂从末世穿来的大佬,她有病,得治没错,我的卡牌是辛弃疾怎么了明月揽星辰火葬场女工日记曦日永恒祁同伟:小艾表白,侯亮平疯了我爹哪去了我在末世和空间之间反复横跳爷,您夫人又管不住了嫁入豪门,我林筱才是豪门海贼里的龙珠模拟器洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒叶罗丽之重生归来,我依旧爱你痞子强制爱,小娇妻受不了要逃除灵档案
最近更新逃荒路上显灵,反派崽崽强吻神明勇闯七零:我在乡下娇宠京圈太子爷救命,小狐狸真的很会撩八极仙人在惊悚开花店秦的国从花千骨开始求长生原神模拟:开局美露莘之友神奇的元素武者抄家前,搬空仇人库房去流放重生八零:拔猪草娇养白切黑大佬从凡人到玄幻之尊西游:天狱之主,开局关押悟空重生陵容干翻后宫成为抛夫弃女文中的娃,我不干了快穿之偶尔在异世界带娃我在星际召唤华夏老祖宗药铺通古代,我家来了三只小萌宝穿成软包子,王爷哭唧唧农门小夫妻绝地反扑
四合院,我成了厨艺界的商业大享 乐观的沙滩 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享txt下载 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享最新章节 - 四合院,我成了厨艺界的商业大享全文阅读 - 好看的其他类型小说