朱翊钧直接取消了小灶，一来可以培养官兵感情，二来，撵一撵那些吃不了苦的勋贵。
为了整训京营，朱翊钧仍然安排勋贵在京营任职，可你们要是吃不了苦，自己走，这我可不拦着。
“如今各营各镇都编制好了，腾冲伯所着的练兵之法也都分发到你们的手中，有经验的老兵也都充当旗总、百总安排到了各镇中。”
“饭都喂到你们嘴边了，拿出你们的气势来，不要堕了你们祖上的威风！”
“三个月，三个月后，朕会同百官检阅京营。届时，哪一营哪一镇做的好，朕加他的年俸。哪一营哪一镇做的不好，朕削他的年俸，降他的官职。”
“谁要是再闹事，缅中都司可缺人，有劲对着那些土部蛮夷使去，别在京营丢人现眼。”
“都散了吧，腾冲伯留下。”
“臣等告退。”
众将领散去，戚继光微微躬身，停在原地等候。
“腾冲伯。”
“臣在。”戚继光的身子躬的更深了。
“你在京营中挑选精锐劲卒，再单独组建一支军队，负责执行特殊军务，由你亲自训练。人数，先定为两千。”
京营中战兵辅兵加一起，共有二十八万，挑选两千人，可谓是真正的百里挑一。
戚继光明白朱翊钧心中所想，“臣遵旨。”
“臣斗胆，敢问陛下这支军队归属哪一镇编制？以何为名？”
“不归属任何一镇，暂时由你管理。至于名字，”朱翊钧顿了一下，“就叫教导总队。”
“臣遵旨。”
“腾冲伯，”朱翊钧语气变得柔和，“当年你在浙江练兵时曾说过，十户之邑，必有忠信，堂堂全浙，岂无材勇。”
“我大明在册士兵人数，不下百万，可真正有多少堪用的，只有天知道。”
“京营中，常备兵、续备兵、后备兵，加起来有二十八万人，朕把这二十八万人全交给你了。”
戚继光感受到了这位年轻帝王语气中的殷切，忙跪倒在地，“臣必不辱使命。”
朱翊钧扶起戚继光，“起来，随朕在营中走走。”
“臣遵旨。”
戚继光在前面为朱翊钧引路。
说是引路，可戚继光不可能走在朱翊钧前面，而是落后朱翊钧半个身位。
边走，戚继光边为朱翊钧介绍所见将领的官职等基本情况。
朱翊钧远远的看到两名年轻的将领在带队操练，“士气可嘉。那是谁带的兵？”
“回禀陛下，这是五军第一镇的兵，由临淮侯统领。下面带队的是两个千总，左边的叫傅胤忠，右边的叫傅胤彩，是兄弟二人。”
“这兄弟二人的父亲，便是傅应嘉将军。”
朱翊钧频频点头，“原来是傅应嘉将军的儿子，怪不得呢，虎父无犬子呀。”
“俞龙戚虎傅蛟龙，都是我大明的忠臣良将啊。”
俞龙，俞大猷。
戚虎，戚继光。
傅蛟龙，傅应嘉。
戚继光很是谦卑，“俞将军与傅将军确有其能，被百姓称颂，臣只不过侥幸而已，忝列其中，实在是心中有愧。”
“这傅家兄弟，更是有其父之勇。当初臣奉命统调南兵驰援云南，到达福建时，这两兄弟便投入军中。”
“起初这二人不过是队长，后因作战勇猛不断升迁，最后积功升至千总。”
“好啊。”朱翊钧语气略显悲凉，“朝廷有愧于他们的父亲，对于这兄弟二人，适当的给予照顾。”
“臣明白。”
五军第一镇主将临淮侯李言恭本来正在观看士兵操练，听闻皇帝来到了他的营地，急忙跑过来接驾。
“参见陛下。”
“临淮侯，你这五军第一镇，士气不错，将士操练有度，颇有当年岐阳王之风。”
李言恭的态度亦是谦卑，“全赖陛下统筹有方，又有腾冲伯无私，将练兵之法倾囊相授，这才有如此军威。”
“实非臣之所能，臣不敢贪功。”
“不必过谦。”朱翊钧看向李言恭，“世人都嫌自己的功劳不够大，像临淮侯你这般不贪功的人，倒是少见。”
李言恭没有回话，也没法回话，只是将本就弯着的身子，再次下压。
朱翊钧微微抬手，示意李言恭起身，“临淮侯，本来你是南京协同守备，朝廷也属意你晋南京守备。”
“朕觉得你临淮侯有大才，特意下旨将你调入京营。现在看来，朕没有看错人。”
“陛下谬赞，臣愧不敢当。”
铛铛铛，一阵声响传来，本在操练的士兵，应声有序离去。
戚继光解释，“陛下，这是到了午饭时间，士兵们都各自回营吃饭去了。”
“京营中大概几天吃一次肉？”朱翊钧问道。
“回禀陛下，按照军中惯例，是十天一犒，每个士兵发熟肉一斤，酒一斤。”
“不过由于京营士兵过多，需求量大，一时难以购买如此多的肉，所以多是分营错开时间犒赏。或是每人少分一些，以便所有人都能吃到。”
朱翊钧又问，“十天的时间里，能确保每个士兵都能吃上肉吗？”
戚继光略微思考，“回禀陛下，臣担任总督京营戎政之前的情况，臣不太了解。但在臣就任总督京营戎政后，能够确保。”
按照明军惯例，确实是十天一犒，可这也仅仅是在理论上而已，究竟能有多少付诸实践，就不得而知了。
不过，这也给朱翊钧早就有的商业计划，提供了一个合适的开展理由。
以京营军需为名，发展自己的商业。
第一步，先将京畿周边的畜牧业一条龙，抓在手里。
“宋金。”朱翊钧唤了一声。
“臣在。”随行护卫的锦衣卫北镇抚司掌印宋金，应声上前。
“京师的肉价如何？”
朱翊钧每天都让东厂和锦衣卫记录京师的物价，送到宫中，以便掌握民间情况。
为了防止造假，还让他们分别记录，分别送入宫中。有时还会派人出宫到市面上核对。
宋金作为北镇抚司掌印，对于皇帝交代下来的事，自然是无比上心的。
“回禀陛下，按照今天早晨的市价，猪肉每斤约合两分，牛肉每斤一分五厘，羊肉每斤一分四厘。”
“倒也不算贵。”朱翊钧早就看过今天的物价，并不意外，“可京营这么多人需求量这么大，京营账面上的钱，够用吗？”
戚继光回答的很有水平，“精打细算一些，还是够用的。”
“精打细算。”朱翊钧默了一下，“军需的事，朕会派人处理，无论如何，也不能从士兵嘴里省钱。”